2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Selleks, et lihavõttekook ei oleks mitte ainult maitsev ja kohev, vaid ka ilus, peab see olema kootud tõeliselt pidulik.
Punutud ülestõusmispühade kook näeb välja väga isuäratav ja seda on pidulikul laual raske hoida kauem kui mõni minut.
Selleks, et lihavõttekoogi tainas oleks piisavalt kohev ja niitidena, tuleb seda sõtkuda väga kaua.
Lihavõttekoogitaigna sõtkumiseks võib kuluda rohkem kui tund, et see pärast küpsetamist tõeliselt kohevaks muuta.
Tainast on soovitatav sõtkumislaual isegi mitu korda kloppida, et sinna oleks piisavalt hapnikku.
Tainas on korralikult sõtkutud, kui sinna ilmuvad õhumullid. See tagab selle koheva olemise.
Seejärel lastakse sellel hästi kerkida, sõtkutakse veel kord ja asetatakse seejärel vormidesse, kus see rohkem tõuseb. Ülestõusmispühade paelad näevad välja väga ilusad.
Lihavõttepunutiste hõlpsaks vormimiseks määrige käed õliga, nii et tainas ei jääks neile külge.
Nende valmistamiseks jagatakse sõtkutud ja kerkinud tainas mitmeks väiksemaks tükiks.
Kõik need tükid on rullikujulised - see näeb välja nagu õhuke bagel.
Need rullid kogutakse kolmekesi ja neist kootakse palmik. Seejärel pannakse need võiga määritud ja jahuga üle puistatud vormi, lastakse kerkida ning peale määritakse munakollasega ja piserdatakse suhkruga.
Võite teha ka lihavõttekooki, mis on põimitud keerukamalt. Selleks moodustatakse tainast kolm koorikut, mis rullitakse lahti.
Igaüks neist on täidetud erineva täidisega: mandlid, rosinad, šokolaad, suhkrustatud puuviljad.
Iga koorik rullitakse rulli. Seejärel tehakse kolmest rullist suur palmik.
Punutis ise rullitakse kokku nagu tigu ja pannakse vormi, eelnevalt määritakse ja piserdatakse jahuga.
Punutud lihavõttekook lastakse veelgi kerkida, määrida munakollasega ja piserdada suhkruga.
Küpseta 180 kraadi juures umbes tund ja pärast eemaldamist jahuta rätikuga kaetud padjal, katta see pehmeks ja kohevaks.
Punutise saab teha ka kuuest taignast, nii et ülestõusmispühade kook näeb välja veelgi ilusam ja pidulikum.
Eelnevalt ettevalmistatud tainas jagatakse kuueks võrdseks osaks.
Igast osast moodustatakse tahk ja seejärel keeratakse tahad kakshaaval, et saada punutise jaoks kolm kaunist keerutatud alust.
Siis põimitakse need kolm tahti, määritakse lihavõttekook lahtiklopitud munaga ja küpsetatakse.
Soovitan:
Kuidas Pesta Puu- Ja Köögivilju
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust. Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse.
Valmistame Omatehtud Lihavõttekooki
Kozunak on meie riigi kõige kuulsam rituaalne leib, mida valmistatakse traditsiooniliselt lihavõttepühadeks. Rõõmustage oma sugulasi ja sõpru koduse lihavõttetordiga. Vaadake meie pakkumist. Vajalikud tooted: 1 kg jahu, 250 g suhkrut, 250 g võid, 25 g kuivkuivat pärmi, 250 g värsket piima, 7 muna / üks munakollane on ülestõusmispühade koogile määrimiseks /, 1 sidruni koor, 1 vanilje, 1 s.
Pancetta - Kuidas Seda Valmistatakse Ja Kuidas Tarbitakse?
Rafineeritud köögi poolest kuulsad prantsuse kokad suhtuvad ilmselt halvasti oma Itaalia kolleegide tegevusse, kelle köök on tuntud pasta, antipasti ja pitsa valmistamise poolest. Või teisiti öeldes - ei midagi nii keerulist, keerukat ega keerukat … Kuid mida ütleksid prantslased Itaalia lihatoodete kohta, millest on saanud maailmas tunnustatud hõrgutisi?
Kuidas Lihavõttekooki Korralikult Sõtkuda Ja Punuda
Ülestõusmispühade kook on lihavõttepühade kevadpüha sümbol. See on ka paljude lemmikhommikueine aastaringselt. Ostetud lihavõttekoogid on meeldiva maitsega, kuid alati ise magusamad, kui need ise valmistame. To sõtku ja koo korralikult oma lihavõttekook , peate järgima järgmisi samme.
Kuidas Teada Head Avokaadot Ja Kuidas Seda Säilitada
Avokaados on palju monoküllastumata happeid, mis aitavad võidelda kehas oleva rasvaga, mis omakorda tekitab südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisaks on avokaados palju kaaliumi, magneesiumi, foolhapet, valke, vitamiine B6, K ja E. Soovitatav kogus on kuni pool avokaadot päevas.
