2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
1990. aastatel andis kõrge kolesteroolist põhjustatud haiguste piiramise maania munadele halva nime. Kuid kas munad on tõesti nii ebatervislikud? Või peaks see toit olema osa tasakaalustatud toitumisest?
Kõrge kolesteroolitase, mis on tihedalt seotud südamehaigustega, on kahtlemata üks peamisi probleeme paljudes maailma paikades. WHO (Maailma Terviseorganisatsioon) andmetel on üle 29% surmajuhtumitest tingitud erinevatest südame-veresoonkonna haigustest. Uuringud näitavad, et kolesteroolirikkad toidud, näiteks munad, võivad selle aine taset veres tõsta.
See on ilmselt munade halva maine peamine põhjus. Hiljem leiti, et kaks kolmandikku munas sisalduvast rasvast pärineb nn kehale kasulikud küllastumata liigid. Halb kolesterool on tingitud peamiselt transrasvadest, mida ei leidu munades. Kui olete mures oma kolesteroolitaseme pärast, uurige munade kahtlustamise asemel küllastunud ja transrasvade toidumärgiseid.
Munadel on palju kasulikke omadusi. Nendes sisalduvad rasvad on hea A-, E- ja K-vitamiini allikas. Munakollased on üks väheseid D-vitamiini sisaldavaid toite. Aineid, nagu foolhape, raud ja B12-vitamiin, saab meie toidus sageli munad.
Munavalget peetakse ideaalseks valguallikaks. Kõik olulised aminohapped, millest teie keha koosneb, sisalduvad munas õiges vahekorras, mida teie keha vajab.
Koliin on veel üks munades sisalduv oluline toitaine. See on oluline ajukoe normaalseks moodustamiseks ja mängib olulist rolli südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel. Üks muna päevas rahuldab keha koliinivajadust.
Harvardi ülikooli uuring näitab, et suurenenud muna tarbimine noorukieas vähendab naistel rinnavähi riski 18%.
Kui teil on juba diagnoositud kõrge kolesteroolitase, on kõige parem konsulteerida dieediga oma arstiga. Kuid kui teie toitumine on hästi tasakaalustatud, ei kahjusta munad teid, pigem vastupidi - need on sellele suurepärane lisa.
Soovitan:
Kahjulikud Harjumused, Mis Pole Nii Kahjulikud
Me kõik oleme kuulnud kriitikat oma halbade harjumuste kohta. Ärge sööge enne õhtusööki šokolaadi, ärge magage nii hilja, sööge alati tervislikuks jäämiseks hommikusööki - kõlab ju tuttavalt? Selgub aga, et enamik asju, mis meie rutiinis on, on rohkem kui valed.
Kas Munad On Piimatoode?
Millegipärast paigutatakse munad ja piim sageli samasse toidugruppi, mis teeb vale järelduse, et munad on piimatoode. Laktoositalumatuse või piimaallergiaga inimeste jaoks on see eristamine väga oluline. Selle artikli eesmärk on seda teemat veel veidi selgitada ja segadus lõplikult kõrvaldada.
Pruunid Või Valged Munad - Kas On Vahet?
Paljudel inimestel on oma eelistused munavärv . Mõni usub seda pruunid munad on tervislikumad või loomulikumad, teised aga arvavad, et valged on puhtamad või lihtsalt maitsvad. Aga tegelikult pruunide ja valgete munade erinevused on kestade värvist sügavamad?
Kas Munad On Kasulikud Kehakaalu Langetamiseks
Munad on oma kolesteroolisisalduse tõttu saanud halva maine. Lisaks väldivad paljud inimesed nende söömist, kartes, et neil võib kaal tõusta või südamehaigused tekkida. Kaalutõusu kohta on läbi viidud uuring, milles on kindlalt öeldud, et osalejad, kes lisasid tervisliku toitumise kavva munad, vähendasid oma kehakaalu oluliselt rohkem kui need, kes seda ei teinud.
Kas Munad On Mulle Kasulikud?
Toitumismaailmas on mõned arutelud endiselt aktuaalsed. Selline on arutelu muna üle. Ligi 40 aastat on teadlased püüdnud kindlaks teha, kas omlett, munapuder ja keedetud munad on tervislikud. Argument käib nagu tavaliselt selle lihtsa teguri ümber, et munades on palju rasva ja kolesterooli.
