2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Biskviidirull on klassikaline magustoit, mis on tuttav igale perelauale. Peamised koostisosad tüüpilises retsept biskviidirulli jaoks on: munad, suhkur, jahu, õli, tuhksuhkur ja vanill.
Kui te pole seda maitsvat kooki veel teinud, pole vaja muretseda. Selle valmistamine on väga lihtne ja kiire. See on ideaalne valik nii juhuks kui ka ilma, eriti suvepäevadel.
Selles artiklis oleme koostanud suurepärase käsnkoogi retsepti, mille saate kohe kodus valmistada ja oma perele rõõmu valmistada. Küpsetusaeg on umbes 1 tund ja 15 minutit.
Vajalikud tooted 10 tükki:
Foto: Maria Simova
2 suurt muna;
3 munakollast;
3 valku;
200 g suhkrut;
80 ml vett;
2 tl vanilje ekstrakti;
135 g jahu;
1 tl küpsetuspulber
1/4 tl sol
4 spl. tuhksuhkur
Kreemjas täidis vanilli ja mascarponega:
- 160 ml keedukreemi;
- 65 g suhkrupulbrit;
- 225 g mascarpone juustu;
- 1 tl. vanilje ekstrakti;
- 100 g hakitud maasikaid;
Valmistamismeetod:
1. Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C. Pange küpsetuspaber pannile ja piserdage seda küpsetuspihustiga. Kõrvale panema.
2. Puista tuhksuhkur teisele sama suurele küpsetuspaberile. Kõrvale panema.
3. Klopi munavalged suures kausis vahtu. Lisage järk-järgult umbes 30 g suhkrut ja peksake uuesti.
4. Lisage teises suures kausis munakollased ja munad. Klopi 2-3 minutit. Lisage ülejäänud suhkur, vesi ja vanilje ning jätkake segamist ühtlaseks massiks.
5. Sõelu jahu, küpsetuspulber ja sool. Klopi madalal segistiga, kuni segu on ühendatud. Lisage munavalged ettevaatlikult ja aeglaselt.
6. Valage segu ettevalmistatud küpsetusplaadile. Küpseta eelsoojendatud ahjus umbes 9-12 minutit või kuni see on kuldne. Jälgige kindlasti küpsetusprotsessi hoolikalt, sest 7 minuti pärast võib leib põleda.
7. Eemaldage käsnkook ettevaatlikult ahjust ja pöörake see kohe suhkrupulbriga ettevalmistatud paberile. Keerake soo üles. Pange üks tund külmkappi.
Täidise valmistamine:
1. Sega kausis koor ja klopi mikseriga, kuni saadakse pehme kreem. Lisage tuhksuhkur ja jätkake peksmist.
2. Klopi spaatliga teises kausis mascarpone juust ja vanill. Lisage koor ettevaatlikult ja aeglaselt ning segage kõik ühtlaseks massiks.
3. Pange külmkappi.
Kui soo jahtub, rullige see kergelt lahti. Eemaldage küpsetuspaber. Määri kreemjas täidis selle peale ühtlaselt. Puista peale hakitud maasikaid, maasikamoosi või enda valitud puuvilju. Uuesti kokku. Lahku rullbiskviidirull külmkapis, kuni see on täielikult jahtunud.
Nautige!
Soovitan:
Kuidas Valmistada Maitsvaid Sarvesaiu
Soojad õrna koorega sarvesaiad šokolaadi, koore või juustutäidisega on prantsuse köögi sümbol. Paljud koduperenaised otsivad õiget sarvesaiade valmistamise retsepti, sest kodused küpsetised on maitsvamad ja üllatavad ka lähedasi uue maitsva magustoiduga.
Kuidas Valmistada Täiuslikke Sarvesaiu?
Mitmekesistage oma sarvesaiu, lisades erinevaid maitseid ja täidiseid. Šokolaad - pange šokolaad iga taignakolmnurga põhja ja vormige sarvesaiad. Mandlid - pane tainakolmnurga põhja tükk mandlimartsipanit ning rulli ja vormi sarvesaiad.
Kuidas Valmistada Juustu Soolvett
Juustu valmistamiseks on vaja oskust. Kuid kui olete seda teinud, peaksite teadma, et selle säilitamine pole vähem oluline kui selle valmistamine. Juustu pikema aja jooksul hoidmiseks on vajalik, et see küpseks soolvees umbes 10-kraadise temperatuuri juures.
Kuidas Seeni Valmistada
Seened on üks maitsvamaid seeni. Gurmaanide sõnul on nad ületamatu trühvli järel maitse ja aroomi poolest teisel kohal. Seened vajavad erilist ettevalmistust, et nende maitse ja aroom täielikult avalduda. Seenelõhn seguneb suurepäraselt röstitud veise- või kanalihaga, hautatud küüliku või lambaga.
Kuidas Valmistada Seesami Tahinit?
Tahini valmistatud seesamiseemnetest , on äärmiselt kasulik. Selle mitmekesised koostisosad muudavad selle teie seedesüsteemi jaoks tõeliseks imeks! Lisaks sellele, et tahini maitseb väga hästi, on see hea energiaallikas. Soovitatav on, et igas majapidamises oleks köögis purk seesamiseinet.
