2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui kuuleme ülestõusmispühi, on esimesed asjad, millele mõtleme, lihavõttemunad ja omatehtud lihavõttetort. See maitsev pasta, nagu pilv, millest saab ainult näppe lakkuda.
Ülestõusmispühade kook on magus rituaalne leib, leivatüüp, mis valmistatakse traditsioonilise ülestõusmispüha eine osana. Kuid aastate jooksul on sellest rituaalsest leivast saanud igapäevaelu suurepärane hommikusöök või magustoit, mida me kõik armastame.
Neid on palju ja erinevad retseptid lihavõttetordi jaoks - klassikaline, pähklitega, rosinatega, Türgi maitsega, šokolaadi ja paljude teistega.
Millise variandi valite, tea seda ise lihavõttekoogi ettevalmistamine see pole nii lihtne ja peate rangelt järgima samme, et see saaks maitsvam ja pehmem (pundunud).
Teine põhjus on see, et talle on iseloomulik niidid katkestada, mida ei saa juhtuda, kui proovime seda teha liiga kiiresti, kuna meil pole aega. Sellepärast peame pühendama aega, energiat ja armastust, et meie lihavõttetort täiuslikuks saaks.
Ülestõusmispühade kooki leiab jaekettidest aastaringselt, kuid koos ühe säravama pühaga uputavad tootjad meid lihavõttekookidega, mis on täis juuretisi.
Seetõttu on õige õppida seda ise kodus valmistama. Kuidas valmistada lihavõtte kooki - juhend algajatele:
Vajalikud tooted:
Jahu - 1400 g
Munad - 7 tk.
Värske piim - 300 ml toatemperatuuril
Suhkur - 450 g
Elus pärm - 65-70 aastat
Õli - 250 ml
Sool - näputäis
Vanill - 3 tk.
Valmistamismeetod:
Pärm lahustatakse 100 ml värskes piimas, millele lisatakse 1 tl. suhkrut ja 2 spl. jahu. Tuleks saada homogeenne segu tihedusega, mis sarnaneb kohevate pannkookidega.
Segul lastakse toatemperatuuril käärida ja pakitakse toidukilesse või rätikusse. Klopi munad ja suhkur ülejäänud piima, vanilli ja soolaga lahti. Lisage neile paksenenud segu ja segage.
Kalla kilo jahu sõtkumisnõusse ja vala munasegu vormitud kaevu. Lisa tainale ja õlile. Sõtku lihavõttekoogitaigen kuni see muutub sitkemaks, kata see ja jäta toatemperatuuril 3 tunniks kerkima.
Kui see kerkib, vormige oma lihavõtte kook ja soovi korral piserdage seda riivšokolaadi, Türgi maitseviilude, rosinate, pähklitega.
Kui soovite, et teie lihavõttekook oleks ilma lisanditeta, määrige see kergelt sulavõiga ja lahtiklopitud munaga ning piserdage granuleeritud suhkruga. Küpsetage oma lihavõttekooki eelsoojendatud 150-kraadises ahjus 40 minutit.
Soovitan:
Virsikupiruka Päeval: Vaadake, Kuidas Vastupandamatut Kooki Teha
Virsikupirukas on üks isuäratavamaid suviseid maiustusi, mida saate valmistada. Mul on mõned magustoidud, mis võivad selle hämmastava koogi maitset ületada. Virsikakoogil on isuäratav taigen ja kreemjas südamik, mis sulab suus. Värsked virsikud toovad suulae veelgi suuremat naudingut.
Kuidas Aitab Toores Pasta Kooki Paremini Küpsetada?
- Väikeste kookide, küpsiste, marineeritud kurkide, suudluste ühtlaseks küpsetamiseks sobivad kõige paremini alumiiniumplaadid ning teflonplaadid ja -vormid puuviljakookide, kookide, koogitaina jaoks; - Me peame teadma, et tainas neelab tugevaid lõhnu ja kui meil on ahjus küpsetatud kala või tugevate vürtsidega roog, on hea seda aegsasti ventileerida;
Kuidas Teha Kooki Jaoks Krookanit
Kooki jaoks mõeldud krookan on koogile originaalne, maitsev ja ilus puista, mis teeb sellest tõelise silmailu. Ideaalne krookuke koogi jaoks on valmistatud pähklitega. Krokaani valmistamise saladus on suhkru kuumutamine. Kuumuta potis väga madalal kuumusel kuldpruuni värvusega.
Kuidas Valmistada Vahvat Lihavõttepühade Kooki
Toreda rosinate ja glasuuriga ülestõusmispühade koogi valmistamiseks vajate ühte kilogrammi jahu, kolmsada grammi võid, kolmsada viiskümmend milliliitrit piima, sada milliliitrit õli, viis muna ja üks kollane, viiskümmend grammi pärmi, nelisada grammi suhkrut, neli vanilli, üks teelusikatäis soola, sada viiskümmend grammi rosinaid.
Kui Palju Lambaliha Meile Lihavõtte Ajal Maksma Läheb Ja Kuidas Bulgaaria Keelt Teada Saada
Kui lihavõtted lähenevad ja me kõik oleme sellest põnevil lambaliha hind kauplustes ja muidugi - päritolu poolelt pöörame teemale rohkem tähelepanu. Päevad enne lihavõtteid on poed täis Talleliha ja igal pool on sildid Bulgaaria lambaliha või värske lambaliha.
