2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Me kõik teame seda kohati tugeva igatsuse tunnet rämpstoidu järele. See on nagu väike kurat meie õlal, kes meile vaikselt sosistab, et võtke osa koju. Mis on selle äkilise tõmbe põhjus?
Nälg, stress, emotsionaalsed probleemid? Paljude arvates on see tingitud mõnest ajusignaalist, mis määrab rasvade ja süsivesikute rikka toidu sageli sama maitsvaks kui teised looduslikud ja kasulikud tooted.
Tegelikult on soov juurdunud aju "tasustamiskeskuses", kus friikartulid ja rämpstoit hõivavad üldiselt esimesed positsioonid. Kui see süsteem on meie ajus aktiveeritud, eralduvad kemikaalid, mis tekitavad rahulolu, näiteks dopamiin. See protsess koos muude ravimitega nagu näiteks ravimid sunnivad keha selliseid tooteid sööma.
Uuringus, milles osales 206 täiskasvanut, käsitletakse seda küsimust huvitava katse kaudu. Kui inimesed näevad rasva, suhkrut või mõlema kombinatsiooni sisaldavate toitude pilte, skaneeritakse nende aju. Pärast seda said osalejad raha, mida kulutada oma lemmiktoidule, ja nagu arvata oli, ostsid nad tõenäolisemalt rohkem kui need, mis sisaldasid nii rasva kui ka süsivesikuid.
Teadlaste sõnul mõõdavad meie aju kalorite hulka toidus, mis sisaldavad ainult rasva või ainult süsivesikuid, ja seega kontrollib inimene oma söödavaid asju. Kui tegemist on nende kahe kombinatsiooniga, siis läheb asi keeruliseks.
Tänapäeva toitainekeskkonnas on rikas töödeldud toit, näiteks friikartulid, sõõrikud, šokolaadid ja laastud, võib aju tasustamiskeskus edendada ülesöömist ja rasvumist. Need toidud aeglustavad ainevahetust ja mõjuvad halvasti kogu kehale.
Selle uuringu kohaselt pole meie aju veel piisavalt arenenud, et mõista, et me ei tohiks seda tüüpi toidule alla anda. sellepärast aju ihkab friikartuleid.
Vahepeal, kui friikartulid tekitavad tõeliselt rahulolutunde, võite proovida neid kodus tervislikumalt erinevate koostisosadega küpsetada.
Soovitan:
Meie Iseloom Määrab Meie Vihaarmastuse
Kõik armastavad teatud asju rohkem süüa kui teised. Huvitav on see, et see, mida me eelistame süüa, võib isegi määrata meie iseloomu, ütlevad USA teadlased. Ameerika uuring väidab, et vürtsikate toitude eelistused määrab suuresti inimeste iseloom.
Tähelepanu! Meie Lemmiktoidud Räägivad Meie Tervisest
Meil kõigil on lemmiktoidud ja maitseharjumused. Siin on mõned toidud, mille liigne tarbimine võib meie tervist kõnetada: 1. Šokolaad - psühholoogide uuringute kohaselt kasutame alateadvuse tasandil šokolaadi kui omamoodi leevendust. Toitumisspetsialistide sõnul suureneb kirg šokolaadi vastu dieediga.
Mida Näitab Meie Lemmiktoit Meie Isiksuse Kohta?
Jaapani ekspertide hiljutise uuringu kohaselt paljastab meie lemmiktoit mitte ainult meie maitse-eelistused, vaid ka suure osa meie iseloomust. Vaadake, mida teadlased räägivad kuue põhitoidu austaja kohta. Köögiviljafännid Inimesed, kelle plaatidel näete peamisi rohelisi, on elavad ja täis positiivset energiat.
Kuidas ühendavad Erinevad Rahvad Kogu Maailmas Friikartuleid?
friikartulid , rohke valge juustuga üle puistatud, on klassikaline ja lemmik kombinatsioon paljudele bulgaarlastele, kuid teised rahvad eelistavad seda ühendage friikartulid teiste toodetega, et muuta need isuäratavamaks. Nii et laske c Friikartulite päev , mida traditsiooniliselt tähistatakse Ameerika Ühendriikides aastal 13.
Belgia Soovib Friikartuleid UNESCO Nimekirja
Belglased ühinevad UNESCO sooviga lisada friikartulid oma maailma kultuuripärandi nimekirja koos prantsuse roogade kõrvale. Belgias on nad korraldanud friikartulite nädala puhul isegi omaalgatuse, mille käigus allkirjastatakse petitsioonid kartulite kultuurivaraks kuulutamiseks.