2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Eelajaloolised leiud Šveitsi vaiadest näitavad, et isegi jääajal olid metsikud väikesed maasikad meie esivanemate toiduks.
Teised ajaloolased väidavad, et maitsva taime kasvatamine pärineb antiikajast. Traditsiooniliselt kasvavad metsmaasikad metsaniitudel, okkadel ja niitudel, muldkehadel ja küngastel. Euroopas hakkasid esimesena maasikaid kasvatama hedonismi poolest kuulsad prantslased. See juhtus kaugel XIV sajandil.
Siis olid söögisaalides ja uhketes paleesaalides lisaks taldrikule ka helepunased maasikad. Ilusate lillede tõttu oli see peene ilutaimena. Keskaegses kristlikus Euroopas tajuti maasikat lisaks kulinaarsele kiusatusele ka õigluse ja headuse sümbolina. Maasikad olid määratletud kui "vaimu viljad".
Tänapäeval on aedmaasikas levinud peaaegu kogu Euroopas, suurtel aladel Aasias, Ameerikas, Austraalias ja Põhja-Aafrikas. Hinnanguliselt on eri riikides loodud üle 5000 maasikasordi. Bulgaarias on kõige levinumate sortide hulgas suveniir, Pocahontas, Cambridge'i lemmik ja Zenga Zengana - saksa sort, mis on üks kuulsamaid Vanas mandris.
Bulgaarias alustati maasikate kasvatamist XIX sajandil. Praegu on metsmaasikas maailmas kõige enam levinud. Lisaks esteetilisele välimusele võidab puu tänu toiteväärtusele ka fänne.
Maasikas on üks parimaid C-vitamiini allikaid inimese keha jaoks. C-vitamiini sisalduse poolest on maasikad mustsõstardest teisel kohal. Igapäevase C-vitamiini vajaduse saab katta, kui süüa 200–250 grammi värskeid maasikaid.
Puuviljad on toonilise toimega, aitavad suuõõne haiguste korral. Maasikad sobivad ka suhkruhaigetele (diabeedi kerged vormid) tarbimiseks, kuna sahharoosi sisaldus koostises on minimaalne.
Soovitan:
Sööme Odavamaid Kirsse, Maasikaid Ja Kartuleid
Kevadel langevad meie lemmikmaasikate, kirsside ja kartulite hinnad. Veelgi enam - turgudelt leiate odavamaid kasvuhoonegaaside kurke ja tomateid. Mune hoiti ka mõistliku hinnaga 20 stotinki, kuid selle väikese tõusu arvel on õli, juustu hind, samas kui kollane juust on paar stotinki odavam.
Süda Armastab Maasikaid
Maasikad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga kasulikud. Punast vilja on juba antiikajast kasutatud erinevate haiguste ja vaevuste vastu võitlemiseks. Vana-Egiptuse käsikirjad näitavad, et need olid iidsete arstide poolt välja kirjutatud ravimina põletiku, palaviku, neerukivide, halva hingeõhu, podagra korral.
Miks Süüa Rohkem Maasikaid?
Maasikad , see emake looduse imeline kingitus, on tõeline puuvilja kiusatus! Nad meelitavad oma isuäratava välimuse, meeldiva aroomi ja vastupandamatu maitsega. Pole juhus, et need on mõne kuulsama ja armastatud puuviljamagustoidu ja kokteili peamine koostisosa.
Sööge Maasikaid Värske Jume Ja Tervete Hammaste Saamiseks
Maasikate söömise kasulikkust tervisele tõestab üha rohkem teadusuuringuid. On leitud, et maasikate söömine mõjutab hammaste tugevdamist äärmiselt soodsalt. Lisaks annavad maasikate koostisosad meie nahale värske ja särava jume. Maasikad suurendavad söögiisu ja parandavad seedimist.
Söö Maasikaid, Et Olla õnnelik
Maasikad on üks puuvilju, mis meie meeleolu kõige enam tõstavad, näitavad Briti uuringu tulemused. Üks põhjus on see, et neid seostatakse suvega, kirjutab Daily Mail oma lehtedel. Tulemused näitavad, et 86 protsenti kõigist vastanutest tunneb end punaste marjade peale mõeldes palju paremini.
