2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Maasikad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga kasulikud. Punast vilja on juba antiikajast kasutatud erinevate haiguste ja vaevuste vastu võitlemiseks.
Vana-Egiptuse käsikirjad näitavad, et need olid iidsete arstide poolt välja kirjutatud ravimina põletiku, palaviku, neerukivide, halva hingeõhu, podagra korral.
Maailma erinevates paikades on rohkem kui 600 liiki marjad. Enamikul neist on tugev antioksüdantne toime. Erinevate sortide suhkrusisaldus on erinev, kuid puuviljade rikkalik mineraalide sisaldus muudab need iga söögikorra jaoks hädavajalikuks.
Lisaks ülaltoodud eelistele on maasikad rikkad toitainete, nagu C-vitamiin, kaalium, foolhape ja kiudained.
Süües vaid ühe tassi maasikaid, võite võtta päevaks vajaliku koguse C-vitamiini. Parim osa on see, et hoolimata nende magususest pole maasikad kaloririkkad. Sama kogus puuvilju sisaldab ainult 40 kalorit.
Ühe teetassi maasikate tarbimisega varustatakse meie keha 1 g valgu, 11. 65 g süsivesikutega, 3. 81 g toidukiududega, 24. 24 mg kaltsiumiga, 0. 63 mg rauaga, 16. 50 mg magneesiumi, 31. 54 mg fosforit, 44. 82 mg kaaliumi, 1. 16 mg seleeni, 94. 12 mg C-vitamiini, 29. 38 mcg foolhapet, 44. 82 RÜ A-vitamiini ja kõik seda ainult 40 kalorit.
Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, sisaldavad maasikad võimsaid antioksüdante antotsüaniine, ellagiinhapet, kvertsetiini ja kaempferooli, millel on tõestatud teatud vähi vastu kaitsvad omadused.
Maasikatest leitud flavonoidkvertsetiin on looduslik põletikuvastane aine, mis vähendab ateroskleroosi tekkimise ohtu ja kaitseb halva kolesterooli põhjustatud kahjustuste eest.
Vkuni punane vili on hea ka südamele. On tõestatud, et regulaarne maasikate tarbimine vähendab südameataki riski 32 protsenti. Andmed pärinevad Suurbritannia Norwichi meditsiinikooli teadlaste suurest uuringust.
Soovitan:
Sööme Odavamaid Kirsse, Maasikaid Ja Kartuleid
Kevadel langevad meie lemmikmaasikate, kirsside ja kartulite hinnad. Veelgi enam - turgudelt leiate odavamaid kasvuhoonegaaside kurke ja tomateid. Mune hoiti ka mõistliku hinnaga 20 stotinki, kuid selle väikese tõusu arvel on õli, juustu hind, samas kui kollane juust on paar stotinki odavam.
Miks Süüa Rohkem Maasikaid?
Maasikad , see emake looduse imeline kingitus, on tõeline puuvilja kiusatus! Nad meelitavad oma isuäratava välimuse, meeldiva aroomi ja vastupandamatu maitsega. Pole juhus, et need on mõne kuulsama ja armastatud puuviljamagustoidu ja kokteili peamine koostisosa.
Süda Armastab Brokolit
Su süda armastab brokolit. See on üks väheseid köögivilju, mida teadlased ja arstid ütlevad ühest suust, mis aitab kaasa südame-veresoonkonna haiguste märkimisväärsele vähenemisele. Seda väidet tõestasid veel kord seitse uuringut, milles osales üle 100 000 osaleja.
Süda Armastab Taimetoitlust
Taimetoidu eelistest on palju kirjutatud. Toetagem seda nüüd teaduslike faktidega. Hiljuti on Suurbritannias lõpule viidud üks suurimaid ja pikaajalisemaid uuringuid, et leida taimetoitlaste ja liha söövate inimeste südame-veresoonkonna haiguste esinemissageduse erinevus.
Jääajal Oli Ka Maasikaid
Eelajaloolised leiud Šveitsi vaiadest näitavad, et isegi jääajal olid metsikud väikesed maasikad meie esivanemate toiduks. Teised ajaloolased väidavad, et maitsva taime kasvatamine pärineb antiikajast. Traditsiooniliselt kasvavad metsmaasikad metsaniitudel, okkadel ja niitudel, muldkehadel ja küngastel.
