2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Smilyansko Korito piirkonna peamine saak on Smilyanski nime all tuntud suur oa.
Selle piirkonna muld on liivane. Mulla ettevalmistamine algab sügisel kündmisega ja kevadel väetamise ja vee valmistamisega. Et mitte hallitada Smilyani oad, tuleks istutada kahe rea kaugusele ja 5 -6 tera jaoks 25 -30 cm kaugusele.
Pärast seda, kui oavarred murduvad ja kasvavad mullast umbes 20 cm kaugusel, tuleks need katta lõikuriga. Seda tehakse tulevikus parema kastmise eesmärgil. Järgmine samm on panustada sirged ja teravad panused. Nende kõrgus on umbes 1,5 või 2 meetrit.
Oluline on jälgida, et taimed saaksid piisavalt vett. Kui oad hakkavad kaunas moodustuma, tuleb kastmine lõpetada, et nad saaksid küpseda ja küpseda. Kaunad muutuvad järk-järgult kollaseks ja kuivaks, seejärel on nad korjamiseks valmis.
Taim lõigatakse, iga kaun korjatakse ja kooritakse käsitsi. Lase hästi kuivada, muidu hallitatakse. Kodus tuleks seda hoida paberkottides kuivas ja pimedas kohas.
Oluline on märkida, et Smilyani oad on ainsad kultuurid, millele pestitsiidid ja väetised avaldavad kahjulikku mõju.
Soovitan:
Smilyani Ubade Keetmine
Meie kodukultuuri - ubade - kuningas on kahtlemata Smilyani oad. See on valmistatud vana Rhodope'i retsepti järgi. Päris üks Smilyanski oad kasvatatakse Smilyani külas. Turul viitab nimi Smilyanski Bob aga ka põllukultuuridele, mida meie riigis ei kasvatata.
Õiged Maitseained Roheliste Ubade Ja Ubade Jaoks
Vaevalt on Bulgaaria rahvusroog populaarsem kui küpsed oad, olenemata sellest, kas seda valmistatakse supi, hautise või pajaroogana ja kas see on lahja või lihaga. See on toiduvalmistamisel üks levinumaid kaunvilju, kuid kui ooteid ei valmistata õigesti või kasutatakse valesid vürtse, võivad oad teid kiiresti häirida.
Smilyani Ubade Iseloomulikud Omadused
Smilyani oad on meie riigis ilmselt kõige kuulsamad oasordid. See on põhjus, miks tema nime sageli väärkasutatakse. Seetõttu on hea teada, millised on selle omadused, et mitte segi ajada teist, enamasti välismaalt imporditud oasorti. Smilyani oad on mitmesugused oad, mida kasvatatakse ainult Rhodopean Smilyani külas.
Ubade Ja Ubade Jaoks Sobivad Vürtsid
Maitsva roa saladus peitub mitte ainult toliini töötlemise kestuses, vaid ka vürtsides ja nende koguses. Teate, et iga pikka aega madalal kuumusel keedetud roog muutub ülimalt maitsvaks. Sageli on siiski tunda teatud lõhna puudumist, mis võib rikkuda kogu söömisrõõmu.
Ubade Ja Roheliste Ubade Toiteväärtus
Nimega oad meie riigis on määratud kogu rühm kaunviljad , kuid kui seda nime kasutatakse, on see alati umbes oad ja rohelised oad . Küpsed oad on taime seemnete nimed, mida kasutatakse toiduks, ja roheliste oadena mõistetakse rohelisi seemneid ja rohelisi oakauna.
