2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Viimasel kahel nädalal on piimatoodete hinnad järsult tõusnud. Esimesed signaalid on meie juustu müügihindade järsk hüppamine ja Plovdivist pärit kollane juust. Plovdivi elanike sõnul pakutakse tavalise lehmajuustu hindu, millega kaubeldi septembri keskpaigani 5,5 BGN / kg, nüüd 7 BGN / kg. Kollase juustu kilogrammi hinnad algavad 12 BGN / kg ja rohkem.
Piimatootjate liidu juhatusse kuuluva Boryana Doncheva sõnul on kõigi piimatoodete hindades tõepoolest tõusu ülespoole.
Hinnatõusu põhjuseks on piimakoguse vähenemine. Docheva sõnul on piimatoodangu vähenemine otsene viimaste aastate kliimamuutuste tagajärg Bulgaarias.
Pikaajaline põuaperiood mõjutab ebasoodsalt loomade söötmist ja karjatamist, mille tulemusel väheneb piima saagikus ja piima kvaliteet.
Piimapuudust tunnevad juba mõned tööstuse väiksemad tootjad. See mõjutab ka piima kokkuostuhinda, mis on praegu umbes 0,80–0,85 BGN / l, tasemel mai alguses 0,50–0,55 BGN / l.
Piimatoodete hinda mõjutab ka imporditud piima kallinemine. Bulgaaria tootjate tavaks oli odava subsideeritud piima import Ungarist või Saksamaalt, kuid praegu on seal tooraine hinnad üsna kõrged.
Piimatootjad taotlevad täiesti uut strateegiat tööstuse arendamiseks. Praegu on trend, et inimesed ostavad üha kallimaid piimatooteid ja tootjad saavad oma tööjõu eest järjest vähem.
Kogu ahela kasum jääb piimamüüjate kätte ja see mõjutab kogu sektorit kahjulikult.
Piimatoodete hinnatõusu dikteerib mingil määral asjaolu, et põllumajandusfondi karjade söötmiseks ja säilitamiseks antud laenude küsimuses pole arengut toimunud.
Järgmisel nädalal kohtuvad Bulgaaria piimatootjate ja piimatootjate assotsiatsiooni esindajad põllumajandus- ja metsandusministri prof Dimitar Grekoviga.
Kohtumisel arutatakse minister Grekovi lubadust toetada piimakarjakasvatajaid kariloomade baasil.
Soovitan:
Eeldame, Et India Pähklite Hinnad Tõusevad Rekordiliselt
Vietnami india pähklite import tõuseb kuni 40 protsenti ja kõrgete väärtuste põhjuseks on põud Aasia riigis. See tingis hulgihinna tõusu 9000 dollarini tonnist. Kodumaised kauplejad ütlevad, et pähklite hinnad püsivad praegu stabiilsed, kuid kuna Bulgaarias tarnib suurema osa india pähklitest Vietnam, on väga tõenäoline, et see tõuseb lähinädalatel.
Piimatoodete Hinnad Tõusevad Kogu Maailmas! Miks?
Väärtused Piimatooted ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) analüüside kohaselt tõusta see ülemaailmselt. Ka teraviljahinnad tõusevad. Uuringute kohaselt kasvas teravilja ja õliseemnete, piima- ja lihatoodete indeks mais võrreldes 1,4% 175,2 punktiga ning võrreldes 2016.
Kõrvitsa Hinnad Tõusevad Sel Sügisel Hüppeliselt
Kõrvitsad on sel sügisel peaaegu kahekordistunud. Hulgimüügiturgudel jõuavad oranžid köögiviljad 50 stotinki kilogrammi kohta ja viiulitüüpi on ainsana odavam - umbes 35 stotinki kilogrammi kohta. Eelmisel aastal algasid valgete kõrvitsate hinnad 20 stotinki kilogrammi kohta ja selle sügise hooaja alguses ei leitud köögivilju alla 50 stotinki kilogrammi kohta, selgub Novinari ülevaatusest.
Miks Toiduainete Hinnad Jätkuvalt Tõusevad?
Koroonaviiruse kriis on tabanud peaaegu kõiki majandussektoreid. Tootjatest, tarnijate kaudu kuni lõpukaupmeesteni. Ja see on tugevalt tunda meie taskutes toiduainete hinnatõus . Kaupade börside riikliku komisjoni viimaste andmete kohaselt on tarbijakorv ühe aastaga kallinenud 10–11 BGN vahel.
Sealiha Hinnad Langesid Ja Ubade Hinnad Hüppasid
Tooraineturgude riikliku komisjoni andmed näitavad, et toiduainete hulgihinnad on 6 protsenti madalamad kui eelmise aasta jaanuaris. Detsembris 2013 toimus toiduainete hinnatõus järsult 8,5%, kuid jaanuari alguses see erinevus stabiliseerus.
