Kõrvitsa Hinnad Tõusevad Sel Sügisel Hüppeliselt

Video: Kõrvitsa Hinnad Tõusevad Sel Sügisel Hüppeliselt

Video: Kõrvitsa Hinnad Tõusevad Sel Sügisel Hüppeliselt
Video: Maitsev ja lihtne kõrvitsa retsept. Toiduvalmistamine on kiirem, kui arvate! Tervislik ja odav toit! 2024, November
Kõrvitsa Hinnad Tõusevad Sel Sügisel Hüppeliselt
Kõrvitsa Hinnad Tõusevad Sel Sügisel Hüppeliselt
Anonim

Kõrvitsad on sel sügisel peaaegu kahekordistunud. Hulgimüügiturgudel jõuavad oranžid köögiviljad 50 stotinki kilogrammi kohta ja viiulitüüpi on ainsana odavam - umbes 35 stotinki kilogrammi kohta.

Eelmisel aastal algasid valgete kõrvitsate hinnad 20 stotinki kilogrammi kohta ja selle sügise hooaja alguses ei leitud köögivilju alla 50 stotinki kilogrammi kohta, selgub Novinari ülevaatusest.

Kuigi see on väike, on viiulitüüpi kõrvitsate väärtus suurenenud. Need on mitu aastat pidevalt tõusnud ja alates 2010. aastast kuni tänaseni on seda tüüpi kõrvitsa hind hulgimüügi kohta tõusnud 10 stotinki kilogrammi kohta.

Viiuli tüüp on kõige sagedamini söödud kõrvits, mida ei osteta mitte ainult otsetarbimiseks, vaid ka püree ja muude roogade peamise koostisosana.

Põllumeeste sõnul pole kõrvitsa saagikus viimase nelja aasta jooksul muutunud. Selle aasta suurim pakkumine on Svilengradi, Haskovo, Plovdivi, kindral Toshevo turgudel.

Plovdivis teatavad nad alates sügise algusest madalamast nõudlusest kõrvitsate järele, kuid ootavad tarbimise kasvu pühade lähenedes detsembris.

Bulgaarlasi huvitavad peamiselt köögiviljad, kuid ka Rumeenia kliente on üha rohkem.

Kõrvitsa hinnad tõusevad sel sügisel hüppeliselt
Kõrvitsa hinnad tõusevad sel sügisel hüppeliselt

Vahepeal valmistub Sevlievo suureks kõrvitsafestivaliks, mis toimub tänavu 14. – 18. Linna kokandusfestival toob kokku kõrvitsakasvatajad üle kogu riigi.

Külastajad saavad tasuta maitsta erinevaid kõrvitsaga valmistatud hõrgutisi. Ja tänavusel linna festivalil sõidab Tikvenburgi traditsiooniline rong, mis on kõrvitsakujuline vagun.

Suurimatel köögiviljafännidel on võimalus proovida sellest valmistatud brändit. Joogiks kasutatakse viiulitüüpi kõrvitsaid, kuna nende suhkrusisaldus on kõige suurem.

Soovitan: