2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõrvitsad on sel sügisel peaaegu kahekordistunud. Hulgimüügiturgudel jõuavad oranžid köögiviljad 50 stotinki kilogrammi kohta ja viiulitüüpi on ainsana odavam - umbes 35 stotinki kilogrammi kohta.
Eelmisel aastal algasid valgete kõrvitsate hinnad 20 stotinki kilogrammi kohta ja selle sügise hooaja alguses ei leitud köögivilju alla 50 stotinki kilogrammi kohta, selgub Novinari ülevaatusest.
Kuigi see on väike, on viiulitüüpi kõrvitsate väärtus suurenenud. Need on mitu aastat pidevalt tõusnud ja alates 2010. aastast kuni tänaseni on seda tüüpi kõrvitsa hind hulgimüügi kohta tõusnud 10 stotinki kilogrammi kohta.
Viiuli tüüp on kõige sagedamini söödud kõrvits, mida ei osteta mitte ainult otsetarbimiseks, vaid ka püree ja muude roogade peamise koostisosana.
Põllumeeste sõnul pole kõrvitsa saagikus viimase nelja aasta jooksul muutunud. Selle aasta suurim pakkumine on Svilengradi, Haskovo, Plovdivi, kindral Toshevo turgudel.
Plovdivis teatavad nad alates sügise algusest madalamast nõudlusest kõrvitsate järele, kuid ootavad tarbimise kasvu pühade lähenedes detsembris.
Bulgaarlasi huvitavad peamiselt köögiviljad, kuid ka Rumeenia kliente on üha rohkem.
Vahepeal valmistub Sevlievo suureks kõrvitsafestivaliks, mis toimub tänavu 14. – 18. Linna kokandusfestival toob kokku kõrvitsakasvatajad üle kogu riigi.
Külastajad saavad tasuta maitsta erinevaid kõrvitsaga valmistatud hõrgutisi. Ja tänavusel linna festivalil sõidab Tikvenburgi traditsiooniline rong, mis on kõrvitsakujuline vagun.
Suurimatel köögiviljafännidel on võimalus proovida sellest valmistatud brändit. Joogiks kasutatakse viiulitüüpi kõrvitsaid, kuna nende suhkrusisaldus on kõige suurem.
Soovitan:
Eeldame, Et India Pähklite Hinnad Tõusevad Rekordiliselt
Vietnami india pähklite import tõuseb kuni 40 protsenti ja kõrgete väärtuste põhjuseks on põud Aasia riigis. See tingis hulgihinna tõusu 9000 dollarini tonnist. Kodumaised kauplejad ütlevad, et pähklite hinnad püsivad praegu stabiilsed, kuid kuna Bulgaarias tarnib suurema osa india pähklitest Vietnam, on väga tõenäoline, et see tõuseb lähinädalatel.
Piimatoodete Hinnad Tõusevad Kogu Maailmas! Miks?
Väärtused Piimatooted ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) analüüside kohaselt tõusta see ülemaailmselt. Ka teraviljahinnad tõusevad. Uuringute kohaselt kasvas teravilja ja õliseemnete, piima- ja lihatoodete indeks mais võrreldes 1,4% 175,2 punktiga ning võrreldes 2016.
Piimatoodete Hinnad Tõusevad
Viimasel kahel nädalal on piimatoodete hinnad järsult tõusnud. Esimesed signaalid on meie juustu müügihindade järsk hüppamine ja Plovdivist pärit kollane juust. Plovdivi elanike sõnul pakutakse tavalise lehmajuustu hindu, millega kaubeldi septembri keskpaigani 5,5 BGN / kg, nüüd 7 BGN / kg.
Miks Toiduainete Hinnad Jätkuvalt Tõusevad?
Koroonaviiruse kriis on tabanud peaaegu kõiki majandussektoreid. Tootjatest, tarnijate kaudu kuni lõpukaupmeesteni. Ja see on tugevalt tunda meie taskutes toiduainete hinnatõus . Kaupade börside riikliku komisjoni viimaste andmete kohaselt on tarbijakorv ühe aastaga kallinenud 10–11 BGN vahel.
Apelsinide Ja Mandariinide Hinnad On Kreeka Blokaadi Tõttu Hüppeliselt Tõusnud
Apelsinid on viimase nädala jooksul tõusnud 12,5 protsenti. Nende hulgihind on juba 1,08 BGN kilogrammi kohta. Mandariini müüakse ka 10 protsenti kallimalt ning nende kilogrammi hulgihind on 1,49 BGN. Seda näitavad riikliku kaubabörside ja -turgude komisjoni andmed.