2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Koogikooke nimetatakse ka haldjakookideks - võlukookideks, kuna neil on vapustav kaunistus. Kookide küpsetamise aeg on lühem kui tavalise suurusega koogil.
Seega on need koogid nii maitsvad kui ka kiiresti valmivad. Seetõttu on koogikestest saanud noorte ja vanade lemmikkook mitte ainult ahvatlevate maitsete mitmekesisuse, vaid ka värvika ja originaalse kaunistuse tõttu.
Nende nime päritolu kohta on kaks teooriat. Esimese järgi on see seotud sõnaga "tass", s.t. teetass, sest teetass on nende toodete mõõtühik, millega neid valmistatakse. Ja teine teooria seob nende nime nende suurusega, mis ei ületa teetassi oma.
Arvatakse, et seda tüüpi väikesed saiakesed said New Yorgis eriti populaarseks umbes 1996. aastal. Sellest ajast alates on nad levinud üle kogu maailma, muutes tavalise koogikese vastupandamatuks koogiks.
Fondanti nimetatakse maagiliseks suhkrutaignaks, mida kasutame koogikeste ja muu jaoks kaunistuste modelleerimisel. Saate kaunistada kooke, pirukaid, isegi küpsiseid.
Iga oma loomingu kaunistamiseks saate kujundada erinevaid kujundeid ja vorme, lilli ja loomi, paelu ja pitsi! Veelgi muljetavaldavate tulemuste saavutamiseks võite selle värvida erinevate värvidega kondiitritoodete värvidega. Pange lihtsalt paar tilka, mudige ja vormige nagu plastiliiniga.
Suhkrutaigna modelleerimiseks valmistamise tehnika on väga lihtne, kuid tulemused avaldavad teile kindlasti muljet! Teie koogid muudetakse ja te üllatate noori ja vanu.
Proovige julgelt, modelleerige ja andke oma kujutlusvõimele vabad käed.
Siin on mõned saladused, mis hõlbustavad teid ja loodame, et need julgustavad teid fondantiga töötama:
- fondant maitseb nagu vanilje;
- saate seda säilitada umbes nädala jooksul, pakkides seda venivasse kilesse;
- saate seda maitsestada vanilli, apelsini, mandli või teie valitud maitsega;
- šokolaadifondandi saamiseks võite asendada osa suhkrupulbrist selle valmistamiseks vajalike toodetega kakaopulbriga;
- fondanti ei säilitata külmkapis ega sügavkülmas lahtiselt, kuna see kõveneb ja seda ei saa seejärel modelleerida;
- kleepige fondantiga kujundatud kujukesed, kasutage kookidele vett või moosi;
- kaunistused saate eelnevalt ette valmistada ja karbis hoida;
- Kui fondant jääb sõtkumisel käte külge, lisage veidi tuhksuhkrut.
Soovitan:
Need On Kõige Maitsvamad Jäätised, Mida Saate Proovida
Suveks on enamiku inimeste eelistatuim magustoit jäätis ja nagu enamik kulinaarseid leiutisi, püüavad paljud meistrikokad muuta selle tõeliseks kunstiks ja rõõmustada kõiki meeli. Erinevad riigid üle kogu maailma on investeerinud eelarve koostamiseks kindlaid eelarveid kõige maitsvam jäätis ja toidupanda edetabel näitab, millised neist jäätistest on kõige maitsvamad.
Hõrgutised, Mida Proovida Põhja-Itaalias
Isegi juhuturist märkab erinevust Põhja- ja Lõuna-Itaalia kulinaarsetes kiusatustes. Virmalised teevad süüa võiga ja vahel ka koorega. Seda süüakse peamiselt veiseliha. Kasvatatakse maisi polenta jaoks (putru) - ja tänapäeval ilmuvad need toidud ainult lõunapoolsete hotellide või kallite restoranide menüüdesse.
Kuus Kokteili, Mida Suvel Proovida
Suvekuumusel on neid mitu kokteil mida peate proovima. Need, kes soovivad, saavad neid ise valmistada ja inimesed, kes tõesti tahavad olla laisad, saavad neid tellida igast baarist. Americano Americano kokteil loodi Itaalias 1861. aastal.
Kolm Erinevat Viinamarja Retsepti, Mida Sel Sügisel Proovida
Viinamarjad on bulgaarlaste lemmikviljad. Ja see pole tingitud ainult asjaolust, et seal toodetakse aromaatset veini ja brändit. See on tooni ja jõu allikas ning enamiku ekspertide sõnul annab selle tarbimine meile tervise. Saab osaleda erinevate salatite, eelroogade, pearoogade ja magustoitude valmistamisel.
India Leivad - üks Maitsvamaid, Mida Proovida Saab
India leivad on rahvusköögi oluline osa. Selle valmistamine võtab palju aega, kuid omatehtud on palju maitsvamad kui kõik, mida poest pakituna osta saab. Enamik India leiba valmistatakse täistera teradest valmistatud väga peeneks jahvatatud jahust, mida nimetatakse ataks, ja sõtkutakse enamasti ilma pärmita.