Kolm Erinevat Viinamarja Retsepti, Mida Sel Sügisel Proovida

Sisukord:

Video: Kolm Erinevat Viinamarja Retsepti, Mida Sel Sügisel Proovida

Video: Kolm Erinevat Viinamarja Retsepti, Mida Sel Sügisel Proovida
Video: KOLM ÕDE, TALLINNA VANALINN, E&A ilus pulmapäev 2024, September
Kolm Erinevat Viinamarja Retsepti, Mida Sel Sügisel Proovida
Kolm Erinevat Viinamarja Retsepti, Mida Sel Sügisel Proovida
Anonim

Viinamarjad on bulgaarlaste lemmikviljad. Ja see pole tingitud ainult asjaolust, et seal toodetakse aromaatset veini ja brändit. See on tooni ja jõu allikas ning enamiku ekspertide sõnul annab selle tarbimine meile tervise.

Saab osaleda erinevate salatite, eelroogade, pearoogade ja magustoitude valmistamisel. Sel juhul pakume aga veel 3 mittetraditsioonilist retseptid viinamarjadegamida saate mõnuga proovida.

Eksootiline eelroog Brüsseli kapsastest ja kahte tüüpi viinamarju

Vajalikud tooted: 500 g pestud ja puhastatud rooskapsast, 150 g rohelisi viinamarju, 150 g musti viinamarju (parem on, kui leiate seemneteta viinamarju), 3 spl. võid, 1 spl. maitse järgi sidrunimahl, sool ja pipar, mõned oksad värsket tilli

Valmistamismeetod: Keeda rooskapsas soolases vees pehmeks. Äravool. Sulata või pannil eraldi, kuid tasasel tulel ja vala sinna viinamarjad. Hautatud kaane all 2 minutit. Sega kausis viinamarjad ja kapsad, maitsesta sidrunimahla, maitse järgi soola ja pipraga ning puista peale peeneks hakitud till.

Puuviljapiim riisiga

Piim riisi ja viinamarjadega
Piim riisi ja viinamarjadega

Vajalikud tooted: 150 g riisi, 600 ml värsket piima, 100 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 10 teravilja viinamarjad, 50 g võid, soola, peotäis vaarikaid või maasikaid

Valmistamismeetod: Loputatud riisi keedetakse koos külma veega 1 minut, seejärel jahutatakse. Eraldi keetke piim, suhkur, sool ja vanill. Lisage neile riis ja keetke madalal kuumusel umbes 20 minutit, laske veel 10 minutit kaetult valada ja valage või. Kui see sulab, segage ettevaatlikult, pange 3-4 tunniks külmkappi ja jaotage kaussidesse. Iga kauss on kaunistatud viinamarjade ja vaarikate / maasikatega.

Peened viinamarjahammustused erilistel puhkudel

Sinihallitusjuust ja viinamarjad
Sinihallitusjuust ja viinamarjad

Vajalikud tooted: 1/2 melonit, 20 teravilja hulgimüük mustad viinamarjad (võimaluse korral seemneteta), 70 g Roqueforti juustu, hambaorke, värskeid piparmündilehti

Valmistamismeetod: Koori ja lõika melon suuremateks tükkideks. Lõika juust väikesteks kuubikuteks. Igale pulgale toppige melon, Roqueforti juust ja viinamarjad. Pange hammustused suurele taldrikule ja kaunistage piparmündilehtedega.

Soovitan: