Turu Kõige Väärtuslikum Mahetoit

Video: Turu Kõige Väärtuslikum Mahetoit

Video: Turu Kõige Väärtuslikum Mahetoit
Video: Mahe spelta-ürdikuklid 2024, September
Turu Kõige Väärtuslikum Mahetoit
Turu Kõige Väärtuslikum Mahetoit
Anonim

Turul on kõige väärtuslikumad orgaanilised toidud jagatud kahte rühma:

- kõrgeima kvaliteediga mahetoit, nn "Demeter" kvaliteet;

- mahetoidud, sealhulgas supertoidud nagu Goji marja; Chia; Acai marja; Spirulina ja teised.

Jaotis Demeter sisaldab kõiki tooteid, millel on Demeteri biodünaamiline sertifikaat. See märk tagab, et toodet toodetakse vastavalt biodünaamilise põllumajanduse rangetele Demeteri standarditele. Seda tüüpi põllumajanduses kasutatakse minimaalselt välismaalt imporditud tooteid.

Luuakse kinnine taluorganism, mis töötab tsüklina. See on süsteem, mis koosneb antud põllumajanduspiirkonnas asuvatest inimestest, loomadest, taimedest ja mineraalidest ning toetab üksteist loomulikul viisil. See hoiab looduslikku ökosüsteemi ja tagab puhta ja orgaanilise tootmise.

Goji ja Acai marjad on superpuuviljad, mis pakuvad tarbijatele enneolematut huvi, kuna sisaldavad väga aminohappeid ja aitavad kiiresti kehakaalu reguleerida.

Biotooted
Biotooted

Chiaube nimetati "iidseks tulevikutoiduks". Chias on 5 korda rohkem kaltsiumi kui piimas, 3 korda rohkem rauda kui spinatis, 2 korda rohkem kaaliumi kui banaanides, 2 korda rohkem valke kui teistes teraviljades ja 2 korda rohkem antioksüdante kui mustikates. Chia on pärit salvei perekonnast, mida Euroopas ja Aasias tuntakse paremini kui superrohtu. Iidsetel aegadel oli see ravimtaim nii hinnatud, et see oli läbirääkimiste kiip.

Selle taime seemned on sajandeid olnud edelas ja Mehhikos asustatud indiaanlaste põhitoit. Chia oli tuntud kui "jooksev toit" - kõrge energiaga toit, mis andis vastupidavust juba iidsete asteekide ajast.

On teada fakt, et asteekide sõdadel oli vallutuste ajal chia varusid. Edela-indiaanlased tarbisid ööpäevaringselt tööle võttes ühe teelusikatäie. Teised põlisameeriklaste hõimud, kes jooksid Colorado jõelt California rannikule, kandsid "tee jaoks" ainult chia seemneid.

Soovitan: