2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kalorite arv - see on energiaühik, mida kannavad peaaegu kõik toidud. Lisaks energiale on igal tootel oma toiteväärtus ja bioloogiline väärtus, mis tagab keha füsioloogilised vajadused toitainete järele.
Seetõttu peab nende koostis sisaldama valke, rasvu, süsivesikuid, toidukiudaineid, asendamatuid aminohappeid, vitamiine, mineraale, polüküllastumata rasvhappeid ja muid toitaineid.
Kui toode ei sisalda kasulikke aineid ja selle kalorsus on üsna kõrge, siis on üldtunnustatud, et see sisaldab nn. tühjad kalorid. See termin pole eriti professionaalne, kuid see on väga oluline pädeva dieedi koostamiseks, eriti kehakaalu langetamise ajal.
Tühjad kalorid on toit, milles praktiliselt pole midagi muud kui energeetiline väärtus. Seetõttu ei anna nad kehale toitaineid, mis võivad seda toetada, tugevdada immuunsust, parandada keha, parandada naha ja juuste seisundit.
Pärast sellise toidu tarbimist tekib kiiresti nälg, sest siseorganid ei saa vajalikku kogust toitaineid. Samal ajal ladestub rämpstoidust saadud liigne energia kiiresti rasvavarudesse.
Tühjade kalorite allikad:
Kaasaegne tühjade kalorite kontseptsioon hõlmab erinevaid tooteid, millel pole kasulikke omadusi, kuid mis on väga levinud ja mida kasutatakse suurtes kogustes. Selliste toiduainete loetelu on üsna ulatuslik ja sisaldab järgmisi nimetusi:
- laastud, friikartulid, praetud purud ja muu kiirtoit;
- mitmesugused kondiitritooted, täidisega šokolaadid ja kommid, eriti pulgakommid, mis koosnevad suhkrust, maitsetest ja kunstlikest värvainetest;
- valge riis, valge jahu koogid, küpsised, kreekerid ja muud täielikult töödeldud teraviljad;
- magusad gaseeritud joogid, mis põhinevad sünteetilistel maitsetel ja värvainetel;
- margariin, toidurasvad, rasvakastmed, majonees, ketšup, pooltooted, vorstid;
- valmis teravili, soolapähklid;
Sellised tooted annavad kiire, kuid väga lühikese küllastuse, kuna lihtsad süsivesikud muudetakse koheselt energiaks, mille ülejääk ladestub rasvavaruks. Keha tuleb uuesti toiduga varustada, sest see tekitab näljatunde.
Tegelikult pole sellises toidus täielikke valke, tervislikke süsivesikuid ja rasvu, samuti vitamiine ja mineraale. See koosneb peamiselt kergesti seeditavatest suhkrutest ja küllastunud rasvhapetest koos maitse, aroomi, värvi ja muude kunstlike lisandite tugevdajatega.
Kehale kahjulik
Tühjad kalorid kahjustada mitte niivõrd figuuri kui tervist. Liigne suhkru ja küllastunud rasvade tarbimine mõjutab negatiivselt siseorganeid, eriti maksa ja kõhunääret, aga ka kogu seedetrakti. Sel põhjusel aitab rämpstoidu regulaarne söömine kaasa:
- rasvumise, diabeedi, paljude krooniliste ja raskete haiguste areng;
- soolte blokeerimine, mis põhjustab probleeme seedetraktis, sagedast kõhukinnisust või kõhulahtisust;
- halva kolesterooli taseme tõus, südame-veresoonkonna haiguste areng;
- seede- ja ainevahetusprotsesside rikkumine, tekitades toitainete puuduse;
Vältige tühje kaloreid
Enamikul juhtudel on see võimatu eemaldage tühjad kalorid toidust, kuid saate oluliselt vähendada nende tarbimist, juhindudes järgmistest reeglitest:
- asendada magusad gaseeritud joogid gaseeritud mineraalveega, lisades looduslikke puuviljamahlu;
- loobuge suhkrust, kasutades küpsetiste asemel väikest kogust mett ja kuivatatud puuvilju koos pähklitega (saate neid jahvatada ja valmistada kasulikke omatehtud kooke);
- valmistage salateid mitte poest majoneesiga, vaid madala rasvasisaldusega hapukoore või sidrunimahlaga oliiviõliga;
- hamburgeri asemel on parem süüa võileiba täisteraleivaga salati, kurgi ja tomatiga, madala rasvasisaldusega juustu ja kollase juustu viiludega, kala;
- keelduda pakendatud mahlast värskete puuviljade, smuutide või värskete köögiviljade ja puuviljade kasuks;
- Ärge ostke poolfabrikaate ega valmistoite (potid, salatid, lihapallid jne), vaid andke endale ise valmistatud toitu.
Lisage oma menüüsse rohkem täisteratooteid, köögivilju, puuvilju, madala rasvasisaldusega piimatooteid ja jogurtit. "Hõrgutisteta" elamine on liiga keeruline, kuid kord nädalas lubatakse teil oma lemmiktooteid süüa tühjad kalorid.
Teadlased on tõestanud, et peate end perioodiliselt hellitama, vastasel juhul võib tekkida jaotus. Seetõttu tühjade kalorite piiramine toidus ei saa naudingutest täielikult loobuda. Mõõtu on vaja kõiges, isegi võitluses hea tervise ja saleda figuuri eest.
Soovitan:
Miks Peaksime Regulaarselt Leiba Sööma
Kui inimene otsustab kaalust alla võtta, on esimene asi, mis ta oma menüüst eemaldab, leib. Kuid on suur viga üldse leiba mitte süüa, kuna see on organismile väga kasulik. Leib on oluline väärtuslike taimsete valkude allikas, mis sisaldab mitmeid asendamatuid aminohappeid.
Majoraani Tee - Milleks See Sobib Ja Miks Peaksime Seda Jooma?
Majoraan on äärmiselt kasulik ravimtaim. See on rohttaim, mis võib olla punast või valget värvi ja väga tugeva aroomiga. See näeb välja nagu pune. Seda ürti kasvatatakse peamiselt Vahemeres ja Põhja-Aafrikas. Majoraan saab kasutada nii ürdina kui vürtsina.
Kui Teil On Neid Probleeme, Peaksite Kohvi Vältima
Psühhoaktiivne stimulant, mis on maailmas esikohal, on kohv. Hommikud on pideva kohvitassiga lõhnavamad ja kosutavamad. Ehkki teadusringkondade huvi populaarseima joogi vastu on väga suur, pole tavapärase kohvitarbimise eeliste ja kahjude osas siiski üksmeelt.
Millised Toidud On Aluselised Ja Miks Peaksime Neid Tarbima?
Toidud, mille happesus on madal, on aluselised. Nendel toodetel on kasulik leeliseline toime meie kehale. Leeliselised toidud on äärmiselt kasulikud, kuna neutraliseerivad kehas kogunenud happed, tasakaalustades nii inimkeha pH taset. Köögiviljad nagu spargel, salat, sibul, lillkapsas, herned, punane kapsas ja porgand on madala happesusega, st.
Mis On Elektrolüüdijoogid Ja Miks Peaksime Neid Jooma?
Elektrolüüdijoogid on tuntud ka kui isotoonilised joogid . Need on vedelikud, mis sisaldavad meie kehale loomulikke sooli ja aitavad meil taastuda füüsilisest koormusest, liigsest higistamisest kuumuses, dehüdratsioonist või mineraalide tasakaaluhäiretest.
