2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Praadide jaoks pakutakse traditsiooniliselt riisi või kartuli lisandit, samuti aurutatud köögiviljad. Originaalsema maitse saamiseks saate seda klassikat mitmekesistada väikese fantaasia ja lisatoodetega.
Praedeks sobib garneeringuks krõbeda seesamise koorega kartul. See retsept sobib kõige paremini noorte kartulitega, kuid töötab ka vanu.
Vajalikud tooted: 500 grammi väiksemaid kartuleid, 2 supilusikatäit seesamiseemneid, maitse järgi soola ja pipart, näputäis muskaatpähklit, 30 milliliitrit õli.
Valmistamismeetod: Kartulid pestakse hästi harjaga, ilma kooreta ja lõigatakse pooleks. Prae seesam rasvata kuival pannil.
Pange kartulid sügavasse kaussi, piserdage soola, pipra ja muskaatpähkliga. Lisa õli ja sega kõik korralikult läbi.
Määri võiga määritud pannil kartulid ja puista peale seesamiseemneid. Küpseta 220 kraadi juures umbes 50 minutit. Kartulit pööratakse iga 20 minuti järel.
Noored rohelised oad sulatatud juustukastmega on praadide jaoks väga maitsev lisand.
Vajalikud tooted: 300 grammi rohelisi ube, 100 grammi sulatatud juustu, 2 küüslauguküünt, 1 spl jahu, maitse järgi soola ja pipart, näputäis pune.
Valmistamismeetod: Rohelised oad pestakse, servad lõigatakse ära, täidetakse selle katmiseks piisavalt veega ja pannakse tulele. Keeda 20 minutit.
Riivi sulatatud juust, haki küüslauk peeneks. Pool klaasi vees, milles oad on keedetud, segage jahu. Ubadest saadud vett ei tühjendata.
Sellele lisage riivjuust ja küüslauk, lisage jahu. Hauta tasasel tulel umbes 2 minutit ja lisa vürtsid.
Hernestega kartul on ka praade jaoks väga maitsev lisand.
Vajalikud tooted: 500 grammi väikest kartulit, pool tassi hernest, 2 porgandit, 1 spl jahu 100 ml vedelat koort, maitse järgi soola ja pipart, 30 milliliitrit õli, näputäis muskaatpähklit.
Valmistamismeetod: Koori kartulid ja lõika suurteks tükkideks, keeda 15 minutit soolases vees. Prae viilutatud porgandeid umbes 4 minutit kuumas õlis. Lisa herned ja kartul.
Jahu segatakse soolaga, lisatakse 50 milliliitrit sooja vett ja kõik lisatakse köögiviljasegule. Lisage vürtsid ja hautage kõike, kuni kartul ja porgand pehmenevad - umbes 10 minutit.
Soovitan:
Krevettide Jaoks Sobivad Garneeringud
Krevette saab valmistada erineval viisil. Näiteks võime neid keeta, hautada või grillida. Sobilik kaunista krevettidega on köögiviljad ja isegi mõned puuviljad. Rohelistest võite kasutada: kurk, herned, mais, tomatid, kirsstomatid, brokoli, lillkapsas, bambus ja spargel.
Parimad Garneeringud Röstitud Kana Jaoks
Serveeri röstitud kana kaunistamiseks tavalise kartuli või riisi asemel üllatavat versiooni köögiviljade garneering . Roheline kartulipuder on värskendav ja täis vitamiine. Vajalikud tooted: 200 grammi kooritud kartuleid, 200 grammi suvikõrvitsat, südamik ja koor eemaldatud, sool maitse järgi, 2 oksa tilli, 2 oksakest basiilikut, 1 küüslauguküüs, 2 spl õli.
Prae Garneeringud
Paljud inimesed peavad garneeringuks selliseid praade nagu friikartulid, kartulipuder, lüutenitsa, riis või pasta. See pakub rahuldust, kuid pole ilus ega dieetne. Lisaks tähendab sõna garneering ise, mis on prantsuse päritolu, lihale kaunistamist ja lisamist.
Prae Kastme Ideed
Praed on piisavalt maitsvad ilma garneeringuteta, kuid kaste, eriti kui liha on kuivem, on alati hea mõte. Võite teha kastme seente, tomatite, koorega - valik on rikkalik. Pakume teile mitmeid retsepte, millest esimese saate valmistada juba küpsetatud praedest järele jäänud kastme abil - juhul kui neid küpsetatakse ahjus.
Parimad Garneeringud Kaladele
Erineval viisil küpsetatud kala nõuab peaaegu alati garneeringut. Siit leiate ideede loetelu parimatest ja maitsvamatest kala garneeringud . Kõige tavalisem lisand, eriti suvekuumuses, on friikartulid. Kui soovite neid mitmekesistada, lisage keedetud rohelised oad või herned, hautatud riis ja värsked tomatid.
