2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
S. Pellegrino 2016. aasta noorkokk on ülemaailmne algatus noorte talentide toetamiseks. Ülemaailmse projekti eesmärk on leida maailma parim noor kokk.
2016. aastal toimub võistlus teist korda. Vastavalt määrustele on planeet jagatud 20 peamiseks piirkonnaks. Need on Itaalia, Prantsusmaa, Saksamaa - Austria, Šveits, Hispaania - Portugal, Suurbritannia - Iirimaa, Venemaa / Balti riigid / endised liiduvabariigid, Skandinaavia (Norra / Rootsi / Soome / Taani), Ida-Euroopa, Belgia, Holland, Luksemburg, Vahemere riigid, USA, Kanada, Aafrika - Lähis-Ida, Ladina-Ameerika - Kariibi mere, Vaikse ookeani (Austraalia / Uus-Meremaa / Vaikse ookeani saared), Hiina, Jaapan, Kirde- ja Kesk-Aasia ning Kagu-Aasia.
Personali valimisest võtab osa 100 tippkokka, kes on žüriid erinevates riikides. Pärast kandidaatide ranget sõelumist on lõpuks järele jäänud 20 finalisti, kummalgi üks mentor. Neid hindab staarižürii.
Registreerimine mainekale maailmavõistlusele algas 1. jaanuaril 2016. Korraldajate veebisaidil saavad osalemist taotleda kõik soovijad.
2015. aastal osales noore koka esmatrükil üle 3000 inimese kogu maailmast. Võitis 24-aastane iirlane Mark Moriatri.
Aastal 2016 peavad kandidaadid seisma uue žürii ees, nimega Seitse tarka meest. Selles esinevad mõned kuulsamad kokandusmeistrid, nagu Roberta Sudbrak, David Higgs, Willie Dufresne, Carlo Kraco, Mauro Colagreco, Gagan Arand ja Elena Arzak.
Ametlikud 20 finalisti kuulutatakse välja 2016. aasta augusti lõpuks. Nad kogunevad Milanosse 13. oktoobril 2016. Toimub kahepäevane võistlus, mille järel seitse tarka meest edastavad 2016. aasta S. Pellegrino noort kokka..
Soovitan:
Kas Teate, Mis Juhtub, Kui Me Teist Korda Vett Keedame?
Kui tihti me unustame, et veekeetja on pikka aega keetnud ja vesi selles on jahtunud, sest me ei pääse oma lemmiksaatest või -sarjast eemale? Lülitame selle uuesti sisse ja uuesti keeda kannus vett . Kas teate, mis juhtub, kui me teist korda vett keedame?
Alustatud On Kalaturgude Massilist Kontrolli
Sel nädalal algas kogu kalakasvatusahela massiline kontrollimine seoses Niguliste päeva lähenemisega, kui traditsiooniliselt valmistatakse kala. Kalanduse ja vesiviljeluse täitevasutus (NAFA) on alustanud veehoidlate, kalakasvanduste, turgude ning kala ja kalatooteid müüvate kaupluste kontrolli.
GMO Tomat Tappis Noore Hispaanlase
Viimastel aastatel on GMO-toodete kasutamisest põhjustatud kahjud muutunud üha ägedamaks, kuid need väited on jätkuvalt olnud tõenäolises valdkonnas. Traagiline juhtum Hispaaniast pärit mehega andis meile aga tõsise põhjuse mõelda, mida me taldrikule paneme.
Alustatud Suppi Guinnessi Jaoks Valmistavad Bosnia Kokad
Bosnia kokad kavatsevad rünnata Guinnessi rekordite raamatut ühe austusväärseima kohaliku hõrgutisega - jooksev supp . Kulbimeistrid on valmistanud 2,5 m läbimõõduga, 1 meetri kõrguse ja 4100 liitri mahutavusega pada, mille saab maitsva supiga ääreni täis.
Mustikafestival Teist Korda Trooja Balkanil
Juba teist aastat järjest korraldatakse Ambaritsa onni lähedal Trooja Balkanil kõrge Mustikafestival . Isuäratav ja põnev puhkus toimub 24. – 26. Juulil. Nagu eelmisel aastal, nii saavad ka nüüd festivali külalised mitte ainult looduses puhata, vaid ka huvitavate mängude, hea muusika ja mõnusa seltskonnaga lõbutseda.
