2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
On selliseid päevi - kui meil pole aega süüa teha ja mis jääb tundide kaupa pliidi ääres maitsvate toitude valmistamiseks. Põhjused selleks nii palju kui soovite - hiline kohtumine, lastega kodus või ootamatu õhtusöök sõpradega. Nendel juhtudel on kohutavalt kasulik valmistada paar väga kiiret sööki.
See on toiduvalmistamise näpunäidete jaoks tõeline väljakutse - retseptid vähem kui kümne minutiga päripäeva. Järjest enam on spetsialiste, kes rõhutavad toidu valmistamise lühikest aega.
Ja kes ütleb, et kiirust ei saa ideaalselt sobitada kvaliteediga?
Ainult viiest minutist küpsetamisest ja seitsmest minutist tulel piisab näiteks maitsva Itaalia klassika küpsetamiseks Rooma keeles Saltimboca. Segades ideaalselt Parma sinki, aiavürtse ja kuiva valget veini ühes peenes gurmeetoidus.
Sama lugu on avokaado, spirulina ja Gomasio terviseröstiga või vaid mõne minutiga valmiva suitsulõhe, kurgi ja toorjuustuga sulava bageliga. Siin on veel mõned ideed. Vabastage stopper ja alustame!
Rooma keeles Saltimboca
Selle maitsva söögikorra jaoks kulub tõesti mitte rohkem kui viis minutit. Tooted, mida vajate, on 8 õhukest veiseliha kotletti, 4 viilu Parma sinki, 8 lehte värskeid ürte, 250 g kuiva valget veini, 50 g võid.
Rulli kotlette taignarulli või muu seadmega, et need oleksid väga õhukesed. Võite ka paluda lihunikul neid endale valmistada.
Lõika iga singitükk pooleks.
Pange igale karbonaadile tükk sinki, leht värskeid vürtse ja kinnitage need horisontaalselt kinni jäänud hambatikuga.
Kuumuta potis või. Pange liha singiga. Jätke see tulele 2 minutiks ühel küljel ja teine 2 teisel küljel.
Vala rasv ja lisa vein. Laske sellel umbes minut aega aurustuda ja valage see lihale.
Kui teil on rohkem aega, võite seda serveerida pasta, spinati või praetud artišoki garneeringuga.
Krõbedad köögiviljad toorjuustuga
Ja selle roa jaoks vajate paar minutit. Ja ka 200 grammi miniporgandeid, 200 grammi suvikõrvitsat, 4 tükki värsket lambajuustu, 10 redist, mõned oksad peeti, 2 oksakest värsket tüümiani, 2 spl oliiviõli, 1 tl kurkumit, jahvatatud pipart.
Pigista juust. Koorige porgandid, eemaldage suvikõrvitsa varred, koorige redis, peske kõik köögiviljad ja lõigake need õhukesteks ribadeks. Seejärel pange need külma vette ja jätke need 15 minutiks sinna. Seejärel pigistage need, pange need kaussi, piserdage õliga, soolake, segage ja piserdage kurkumiga.
Nende serveerimiseks - asetage köögiviljad taldrikule, pange juust keskele, lisage tüümiani varred ja piserdage uuesti kurkumiga.
Ralphi burger
See on retsept tüüpilisele Ameerika burgerile, kus on sulatatud cheddar, röstitud peekon, tomat, veiselihapihv ja hapukurk. Moekunstnik Ralph Lauren.
Ettevalmistus võtab aega vähem kui kümme minutit. Nelja inimese valmistamiseks vajate nelja seesamileiba / või muud tüüpi /, nelja veiselihapihvi, 1 suurt tomatit, 8 peekoniviilu, 1 punast sibulat ja 4 kornišonit.
Kuumuta ahi. Lõika tomatid ja sibulad õhukesteks ringideks. Lõika leib kaheks ja asetage need ahju grillile. Küpsetage praed ja peekon grillil või pannil.
Pange kohe pärast seda praad cheddari juustule, grillige neid mõlemat umbes minut aega ahjus ja asetage koos sibularõngaste, kornišonite, tomatite ja salatiga leiva alumisele poolele.
Soovitan:
Kondiitritele Mõeldud Uus Mood - Roosa šokolaad
Viimasel ajal on Šveitsi kondiitrid loonud uut tüüpi šokolaadi, mitte mis tahes värvi, vaid roosa! vaata kondiitrite uus mood - roosa šokolaad ! Nüüd saavad magusate kiusatuste austajad lisaks tumedale, valgele ja piimašokolaadile nautida ka Rubyt.
Ideed Gastriidi Retseptide Jaoks
Gastriit on mao limaskesta põletik. Selleni võib viia mitmeid asju - alkoholi kuritarvitamine, ravimite tarvitamine, viirushaigused, saastunud toit, valimatu ja ebaregulaarne söömine. Selle kroonilised ilmingud on tingitud pidevast alkoholi kuritarvitamisest, suitsetamisest, ureemiast, mao limaskesta atroofiast, allergiatest.
Uus Mood - Lahjad Lihavõttekoogid
Sel aastal meenutatakse lihavõttepühi kauplejate uute ideedega vastavalt bulgaarlase ostujõule. Kõhnad lihavõttekoogid on nüüd poodides laialt saadaval madalate hindadega. Enamikus sel aastal müüdavatest rituaalsetest leibadest pole piima ega mune.
Uus Mood: šokolaad Putukatega
Šokolaaditoodete tootja Ida-Prantsusmaal Nancy linnas pakub oma klientidele huvitavat šokolaaditüüpi - putukate või jahuussidega. Nii vastik kui see mõne inimese jaoks ka ei tundu, valitseb enamasti uudishimu. Kondiitermeister, kelle töö on kummaline šokolaad, ütleb, et šokolaadi maitsmiseks ei tohiks kunagi putukaid vahtida.
Uus Mood - Ananassi Maitsega Valged Maasikad
Inglased söövad juba mõni päev tagasi nende poodidesse ilmunud ananassimaitselisi maasikaid. Spetsiaalsed puuviljad näevad välja nagu tavalised maasikad, selle erinevusega, et nad on puhasvalge värvusega, punaste seemnetega. Neil pole mitte ainult ananassimaitse, vaid ka eksootiliste puuviljade rikkalik lõhn.
