Uus Mood: šokolaad Putukatega

Video: Uus Mood: šokolaad Putukatega

Video: Uus Mood: šokolaad Putukatega
Video: 👍👍👍 Смешайте вафли с нутеллой! Вы будете ошеломлены этим рецептом! БЕЗ выпечки! 2024, November
Uus Mood: šokolaad Putukatega
Uus Mood: šokolaad Putukatega
Anonim

Šokolaaditoodete tootja Ida-Prantsusmaal Nancy linnas pakub oma klientidele huvitavat šokolaaditüüpi - putukate või jahuussidega. Nii vastik kui see mõne inimese jaoks ka ei tundu, valitseb enamasti uudishimu.

Kondiitermeister, kelle töö on kummaline šokolaad, ütleb, et šokolaadi maitsmiseks ei tohiks kunagi putukaid vahtida. Muidu ta lihtsalt ei söö seda.

Kondiitrimeistri algne idee oli luua kriketitiibadega šokolaad. Ta sündis Jaapanis ja Lõuna-Koreas töötades. Seal tutvus ta putukate menüüsse kuulumise traditsiooniga. Tegelikult tarbib neid kolmandik elanikkonnast. Sellepärast otsustas ta need lisada šokolaadi tootmisse.

Šokolaad
Šokolaad

Ja nii pakutakse täna kondiitritoodete butiigis lisaks mandlite, sarapuupähklite, maapähklite ja suhkruga šokolaadidele ning kullatud kõrvitsaga šokolaadidele.

Teine "eriala" on jahuussidega šokolaad. Vaatamata hirmule paelussi vastu on nad täiesti alusetud. Kõnealused ussid keedeti ja seejärel dehüdreeriti spetsialiseeritud ettevõttes. Üheksa tükist toodet karp müüakse 22 euro eest.

Putukate söömine pole kahjulik, pigem vastupidi. On tõestatud, et see on hea viis rasvumise vähendamiseks.

Rohutirtsud
Rohutirtsud

Putukate sisenemine meie toidulauale on vaieldamatu. Seda tõendab Kanada üliõpilaste ülimalt heaks kiidetud ettepanek kasutada putukajahu leiva tootmisel.

Ettepanek võitis idufirmade võistlusel miljon dollarit. Seega saavad nad rahaliste vahenditega oma projekti ellu viia. See loodi maailma vaeste toitmise probleemi lahendamiseks.

Mehhikosse rajatakse tehas, kuhu kohalikud põllumehed korjavad lutserniväljadelt jaaniusse. Putukad pestakse, kuivatatakse ja jahvatatakse jahuks.

See tarnitakse leivatootjatele, et lisada see oma toodangusse. Õpilased ennustavad, et 2014. aasta märtsiks peaks Mehhiko jaaniusside pakkumine küündima 10 tonnini. Projekti õnnestumise korral on kavas laiendada tootmist Tais ja Keenias.

Soovitan: