Kena Lambaliha Poes: Kuidas Seda ära Tunda?

Video: Kena Lambaliha Poes: Kuidas Seda ära Tunda?

Video: Kena Lambaliha Poes: Kuidas Seda ära Tunda?
Video: Perėjimas. Dėdės namuose radau kažką baisaus. Geraldas Durelis 2024, Detsember
Kena Lambaliha Poes: Kuidas Seda ära Tunda?
Kena Lambaliha Poes: Kuidas Seda ära Tunda?
Anonim

Ülestõusmispühadeks soovib igaüks endale ja oma perele varuda värsket ja värsket lambaliha, nagu kombeks. Selleks, et kõike mitte rikkuda, on hea väga hoolikalt jälgida, mida ostate.

Bulgaaria toiduohutusameti (BFSA) inspektorid on juba enne lihavõtteid hakanud intensiivsemaid kontrolle tegema. Plaani kohaselt jätkuvad kontrollid 10. aprillil ja kontrollitakse kõiki lihavõtte ajal massiliselt ostetud tooteid.

Lambaliha osas soovitavad eksperdid klientidel olla eriti ettevaatlikud. Liha saab pakkuda nii rümba, rümba kujul pooleks, veerandiks kui ka tarbijaleheks, mis on tarbijapakendis.

Pakendamata liha ostmisel peaksid tarbijad pöörama tähelepanu lambaliha rümba tervisemärgistusele. Selles mainitakse liha hankimise ettevõtte veterinaarregistrinumbrit.

Värske liha on enamasti teada selle pinnalt. Värskena on see kuiv, ilma lima, meeldiva kahvaturoosa värvuse ja heleda rasvaga. Lõigatud lihal peab olema silt, mis näitab kõiki määruses 11/69 nõutud üksikasju.

Talleliha hoitakse kauplustes ainult jahutatud tingimustes tootja määratud temperatuuril.

Töötajad on kohustatud jälgima tarbijapakendi tootja määratud aegumiskuupäeva. Palkide puhul peavad kliendid saama vabalt hankida teavet stendilt, kust nad liha ostavad.

Soovitan: