Nad Avastasid Võltsäädika Jäljed

Video: Nad Avastasid Võltsäädika Jäljed

Video: Nad Avastasid Võltsäädika Jäljed
Video: Лучший салат без майонеза. Средиземноморский салатик с тунцом. Нисуаз из Франции. 2024, November
Nad Avastasid Võltsäädika Jäljed
Nad Avastasid Võltsäädika Jäljed
Anonim

Mõni nädal tagasi tõestas BFSA ekspertiis, et mõned äädikatootjad petavad meid, pakkudes meile sünteetilist ja ohtlikku hapet. Kes need ettevõtted on, on juba selge.

Turul olevat võltsäädikat müüsid ECO LIFE 09 firmalt Yambol, NEG-GROUP Burgasest, EDI GROUP Varnast, RA-Pidakev Malo Konarest, Maryland-2013 OOD Perushtitsast ja Miracle Krasi Maker Pazardzhikist.

Yamboli ettevõte pakkus äädikat kaubamärgi Vinegar Cupid all, milles leiti hape E260, värvaine E163 ja säilitusaine vääveldioksiid E220.

Maryland-2013 kaubamärgi all müüdi pakutavat toodet äädikana, kuid põhiliselt oli see sünteetilise happe E260 kontsentraat. Sama pettus selgus ka Malo Konares toodetud äädikas.

Äädika asemel pakkus sünteetilist hapet ka Burgase ettevõtte NEG-Group Amber äädikas. Varna ettevõte EDI GROUP lükkas ka võltsäädikat ning töökojas tehtud kontrollide käigus registreeriti tõsiseid hügieeninormide rikkumisi.

Äädikas
Äädikas

Maryland-2013 Ltd. kaubandusettevõttes on eksitav teave sünteetilise äädika etiketil.

Ekspertiiside käigus leiti ka Kondrioni äädikat, mis sisaldas ka sünteetilist hapet E260. Õunasiidriäädikat toodetakse Petrichi külas Dolno Spanchevos.

Massiline pettus selgus täpselt sel hooajal, kui traditsiooniliselt panid bulgaarlased hapukurki ja ostavad vastavalt sellele suuri koguseid äädikat. Kuid äädika asemel on tarbijatele surutud sünteetilist hapet.

Veini ja kangete alkohoolsete jookide seadus ei keela sellise happe müüki, kuid selle etiketil on kohustuslik märkida see hapu vürtsi või happelise tootena, mitte loodusliku veiniäädikana.

Registreeritud sünteetilist hapet E260, mida leidub enamikus võltsitud äädika markides, toodetakse naftaallikatest või metanooli karboniseerimisel.

Lisaks talvise toidu ja kodukonservide rikkumisele rekordajaga on see organismile ohtlik ka suurtes kogustes ning võib põhjustada limaskestade ja söögitoru põletusi.

Soovitan: