Sööge Ja ärge Haigestuge: Köögiviljad Kõrge Immuunsuse Tagamiseks

Sisukord:

Video: Sööge Ja ärge Haigestuge: Köögiviljad Kõrge Immuunsuse Tagamiseks

Video: Sööge Ja ärge Haigestuge: Köögiviljad Kõrge Immuunsuse Tagamiseks
Video: Kuidas hapendada köögivilju? 2024, November
Sööge Ja ärge Haigestuge: Köögiviljad Kõrge Immuunsuse Tagamiseks
Sööge Ja ärge Haigestuge: Köögiviljad Kõrge Immuunsuse Tagamiseks
Anonim

Viimastel aastatel tehtud arvukad uuringud näitavad seda rohelised köögiviljad tugevdavad immuunsust.

On teada, et meie immuunsus moodustub soolestikus. Rohelised köögiviljad suurendavad teatud tüüpi väga kasulike valkude hulka kehas ja seejärel meie immuunsüsteem töötab korralikult.

Näiteks autoimmuunhaigusi, näiteks reumatoidartriiti, ei esine, kui inimese toidulaual on alati piisavalt värskeid rohelisi ja eriti ristõielisi köögivilju.

Siin nad on köögiviljad kõrge immuunsuse jaoks, mis peab teie menüüs olema, et te sageli ei haigestuks.

Kapsas

Kõigist ristõielistest kapsast on meile kõige taskukohasem - meie köögis on palju kapsaga retsepte, nii et roogasid saab valmistada igale maitsele. Kapsas on vähe kaloreid ja palju vitamiine, samuti muid bioloogiliselt aktiivseid aineid.

Inimesed, kes põevad ateroskleroosi, rasvumist või on lihtsalt ülekaalulised, saavad seda oma dieedis kasutada.

Kapsas tekitab mitme tunni jooksul küllastustunde. Koos teiste köögiviljadega võib see olla tervislik ja madala kalorsusega roog.

Kaalikad

Kaalikas on kõrge immuunsuse jaoks mõeldud köögivili
Kaalikas on kõrge immuunsuse jaoks mõeldud köögivili

Kaalikas on teenetult unustatud köögivili, mis samuti kuulub ristõieliste perekond ja sellel on raviomadused.

Naeris on kasulik köögivili oma diureetilise, lahtistava ja rögalahtistava toime tõttu. See hoiab ära ka mõne vähi tekke - kollasel redisel on see väärtuslik omadus suuremal määral.

Suvikõrvits

Suvikõrvits hoolitseb tervise eest
Suvikõrvits hoolitseb tervise eest

Suvikõrvits on väga väärtuslik ja toitaineterikas. Nende köögiviljadega on palju roogasid, sealhulgas salateid, mis sisaldavad kõiki vitamiine ja mineraale.

Suvikõrvits parandab sapipõie ja soolte tööd, välistab kahjulike kemikaalide olemasolu organismis. Need aitavad naistel säilitada günekoloogiliste probleemide ennetamisel reproduktiivse süsteemi tervist.

Porgand

Porgand on üks meie erksalt punakasoranži värvusega köögivilju. Seda värvi kannab edasi beetakaroteen - uskumatult kasulik aine, millel on võimas antioksüdantne toime ja palju ravivaid omadusi.

See köögivili tugevdab nõrka immuunsust, kaitseb meid katarakti, südame-veresoonkonna haiguste ja vähi eest. Säilitab rakkude terviklikkuse ja hävitab vabad radikaalid - osakesed, mis põhjustavad enneaegset vananemist.

Kehas muundub beetakaroteen A-vitamiiniks - veelgi võimsamaks antioksüdandiks, mis kaitseb meid ka haiguste eest ja taastab nõrgenenud immuunsuse.

Sööge immuunsuse huvides rasvaga porgandeid
Sööge immuunsuse huvides rasvaga porgandeid

Sageli porgandeid süües oleme pikka aega energilised, noored ja kaunid, kuid neid tuleks tarbida koos mõne kasuliku rasva - oliiviõli, hapukoore või võiga, sest A-vitamiini omastab organism ainult rasva olemasolul.

Roosad ja punased köögiviljad ja puuviljad sisaldavad lükopeeni, millel on beetakaroteeniga samad omadused ja mis on veelgi võimsam. Leidub tomatites, kuumades punastes paprikates, arbuusis ja roosades greibides.

Arvatakse, et keha omastab lükopeeni pärast toodete kuumtöötlemist kergemini, kuid tõenäoliselt ei küpseta midagi arbuusi või greibiga. Kuid ka toorelt jäävad need paljude kasulike ainete allikateks. nii et söö neid sageli köögiviljad immuunsuse suurendamiseks.

Soovitan: