Dieet Insuliiniresistentsuse Jaoks

Sisukord:

Video: Dieet Insuliiniresistentsuse Jaoks

Video: Dieet Insuliiniresistentsuse Jaoks
Video: ФРУКТОВЫЙ САЛАТ | ДИЕТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ 2024, November
Dieet Insuliiniresistentsuse Jaoks
Dieet Insuliiniresistentsuse Jaoks
Anonim

Madala süsivesikusisaldusega, mõõduka valgusisaldusega ja mõõduka rasvasisaldusega dieet keskendub toidule, mis käsitleb insuliiniresistentsuse sündroomi (IR), mida mõnikord nimetatakse metaboolseks sündroomiks või sündroomiks X. Taastamiseks kulub rangel dieedil vähemalt 2–3 kuud. teie tavaline insuliinitundlikkus.

Süsivesikud

Dieet insuliiniresistentsuse jaoks
Dieet insuliiniresistentsuse jaoks

• Mitte kartulil ega lihtsatel suhkrutel / süsivesikutel (suhkur, fruktoos, maiustused, küpsised, jäätis, saiakesed, mesi, puuviljamahl, limonaad, alkohoolsed joogid jne). Kõik, mis maitseb magusalt (ka kunstlikud magusained ja stevia), võib suurendada insuliini taset, suurendades seeläbi IR-i ja säilitades saiakeste nälga. Kui IR paraneb, siis see nälg tavaliselt väheneb.

• Teraviljatooteid peaaegu pole (leib, pasta, maisileivad, maisileivad, küpsised, popkorn jne)

• Täistera (pruun riis, nisu, rukis, oder ja tatar) ainult väga väikestes kogustes. Head süsivesikud (rafineeritud ja tärklisevabad)

• Väikesed puuviljakogused on korras, kuid söö neid valgutoiduga, mitte üksi. Terad on parimad. Kuivatatud puuvilju pole.

• Söö palju ja palju tärkliserikast köögivilja. Parim on toores või kergelt keedetud. Need peaksid olema teie toidus peamine süsivesikute allikas. Parim on värske köögivili, külmutatud on ka korras, kuid konserveeritud toite tuleks vältida, välja arvatud tomatikonservid ja tomatikaste.

• Samuti on lubatud madala glükeemilise indeksiga kaunviljad (oad, herned, maapähklid, sojaoad, sojatooted jne).

Valgud

Talleliha
Talleliha

• Söö mõõdukas koguses tailiha, mereande ja kala. Parimad on värske kala, ulukiliha, kanad ja kalkunid, veiseliha, lambaliha, pühvlid ja looduslikult kasvatatud sealiha. Mida rohkem oomega-3-rasvhappeid, seda parem.

• Kui te pole piima ja piimatoodete suhtes allergiline, on mõned piimatooted teile kasulikud. Huvitav on see, et mida madalam on piimarasv, seda rohkem tõstab see veresuhkru taset, seega on madala rasvasisaldusega piim halvem kui täispiim. Ärge jooge piima, see tõstab veresuhkru taset liiga palju. Muud piimatooted on korras. Kasutage ainult magustamata jogurtit. Piirake võid ja hüdrogeenitud margariini.

• Munad on lubatud, kui teil pole nende vastu allergiat, kuid parimad on vabapidamisel olevate lindude munad.

• Enamiku inimeste jaoks: mõõdukas koguses pähkleid (kreeka pähklid, makadaamiapähklid, mandlid, india pähklid, parapähklid jne) ja seemneid (seesam, päevalill, kõrvits jne). Kreeka pähklites on palju oomega-3 rasvhappeid.

Rasv

Kookosõli
Kookosõli

• Tarbi mõõdukalt tervislikke õlisid. Madala rasvasisaldusega dieedid ei ole tervislikud ega ühildu selle dieediga.

• Tervislikud õlid on: monoküllastumata rasvad (oliiviõli, raps, kreeka pähklid). Polüküllastumata õlid, milles on palju oomega-3-rasvhappeid (rapsi-, lina-, kalaõli, kreeka pähklid). Küllastunud rasvad taimsetest allikatest (kookosõli, palmi-, avokaadoõli).

• Piirake piimas ja piimatoodetes (juust, või jne) leiduvate küllastunud rasvade loomset päritolu ja kõige kaubanduslikumat punast liha.

• Lahja liha küpsetamisel lisage julgelt salateid, kastmeid ja köögivilju tervislikke õlisid. Looduslik palmi- ja kookosõli sobib suurepäraselt toiduvalmistamiseks ja praadimiseks.

Joogivesi
Joogivesi

• Ei ole hüdrogeenitud rasvu ja praetud toitude piiramine.

Täiendavad soovitused

• Joo palju puhast vett.

• Vähendage soola tarbimist, kuid ärge kartke kasutada muid vürtse heldelt.

• Välja arvatud tärkliserikkad köögiviljad, peaksid muud süsivesikud piirduma valgutoiduga.

Soovitan: