Kuidas Emailitud Nõusid Puhastada

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29

Küpsetamise käigus võib igaüks valmis roogi põletada. Lisaks toidu maitse rikkumisele on enamikul juhtudel üks ebameeldivamaid hetki keedunõu puhastamine.

Mis puutub emailpotti, pannile või pannile, siis on meil veelgi suurem probleem. As õrn email ei salli abrasiivmaterjalide ja pesuvahendite kasutamist, on anuma eelmise valguse taastamine üsna keeruline.

Kogenud koduperenaised peavad teadma, milliseid meetmeid tuleks puhastada põlenud emailitud anumadkahjustamata nende pinna terviklikkust.

Enamel nõudepesuvahendid

Kui küpsetusprotsessi hooletu käitlemise tagajärjel on emailitud pinnale pannide sisse tekkinud süsiniku ladestused, on nende eemaldamiseks abiks järgmised vahendid:

- sool;

- Söögisooda;

- äädikas;

- Aktiveeritud süsinik;

- limontoos;

- kohvipaks;

- väga hapud puuviljad;

- gaseeritud joogid;

- jogurt.

Kõiki neid tööriistu leiate köögist. Olenevalt emailitud pinnal pargitud peate valima sobivaima toote.

Mida ei tohiks kasutada emaileeritud nõude puhastamiseks?

- metallist käsnad ja traat nõude jaoks;

- karedad harjad;

- jämeda abrasiiviga pesuvahendid;

- nuga ja muud teravad esemed.

Kuidas emailitud nõusid puhastada?

Kindlasti on igas köögis paar supilusikatäit soola. Nagu näitab praktika, on see parim vahend emailiga tassi pinnalt põlenud puhastamiseks. Soola peaksite kasutama järgmiselt:

- puista kõrbenud ja kolletunud kohtadele rohkelt jämedat lauasoola;

- valage peale veidi sooja vett;

- Jätke selle lahusega anum 3-4 tunniks;

- Pärast määratud aja möödumist asetage anum jooksva kuuma vee alla ja eemaldage hoolikalt käsnaga süsiniku sademed.

Kui pärast neid toiminguid jääb tassi põhja kollaseid plekke ja põletatud toidu jälgi, võite uuesti valada veidi soola ja valada vett ning saadud lahust keeta. Oluline on keeta tasasel tulel pool tundi. See meetod puhastab mahuti mustusest.

Kui sool pole aidanud nõu nõuetekohaselt puhastada, on veel üks tõhusam meetod - lauaäädika kasutamine. Mahuti puhastamiseks peate saastunud anumasse valama nii palju äädikat, et see kataks kogu põlenud ala. Jätke anum 3-4 tunniks. Selle aja jooksul kooruvad toidujäägid pinnalt kergesti maha. Täielikuks puhastamiseks valage anumast äädikas ja peske tavalisel viisil pesuvahendiga.

Ikka ei saa süsinikdioksiidi ladestustest lahti? Võite proovida teist võimalust. Saastunud emailitud anumasse valage 200 g vett ja 20-40 g äädikat. Pange tasasele tulele ja keetke vee-äädika lahust mõni minut. Pärast tule kustutamist oodake nõude jahtumist ja eemaldage põlenud toidu jäänused pehme lapiga.

Kui teil pole käepärast äädikat, võite kasutada 1-2 puuviljast saadud limontozu või sidrunimahla. Pidage meeles, et looduslik hapu mahl on palju tõhusam kui ükski teine ravim. Peate päevitama sidrunimahla ja vee lahusega või sidrunimahlaga.

Foto: Gergana Georgieva

Söögisooda on ohutu ja tõhus viis põlenud toidu eemaldamiseks emailpinnad ja eemaldage kollasus. Peaksite seda kasutama järgmiselt:

- valage põlenud anumasse 1 liitrit külma vett;

- valage 150-200 g sooda;

- keetke lahus;

- Keeda segu madalal kuumusel 40–60 minutit;

- Pärast pliidi väljalülitamist jätke anum koos vedelikuga mõneks tunniks jahtuma;

- Seejärel valage vesi välja ja loputage voolava vee all.

Väga kangekaelse põletuse korral võite söögisoodat kombineerida äädikaga. Piserdage põlenud kohti rohke söögisoodaga ja piserdage selle peale äädikat, nii et sooda "vahutab". Jätke anum 10-15 minutiks ligunema, seejärel peske veega ja pehme käsnaga.

Aktiivsöetabletid aitavad teil emailiga kaetud nõudel põletustest vabaneda ja neid pesta. Jahvata vajalik kogus ja puista saadud pulber süsiniku sadestustega. Peate selle 30 minutiks lahkuma, seejärel valage külma vett ja jätke veel tund. Seejärel saab emaili hõlpsasti mustusest puhastada. Samamoodi võite kasutada kohvipaksu või katta põlenud kohad jogurtiga ja lasta sellel liguneda.

Kasulikud näpunäited emailitud nõude puhastamiseks

Emailitud toodete puhtuse ja läikivuse tagamiseks järgige neid näpunäiteid:

- Valage vesi uude emailitud anumasse ja keetke. Vett ei pea kohe välja valama. Emaili kõvenemiseks tuleb keedetud vesi täielikult jahutada;

- ärge asetage ahjus tühja emailitud potti pliidiplaadile või alusele;

- Ärge valage külma vedelikku kuuma anumasse ja vastupidi;

- Ärge asetage suurt potti ega panni väikesele pliidile;

- Kaitske emaileeritud nõusid mehaaniliste kahjustuste eest, kukkumise või löögi korral võib emaili tükk lahti murda ja anum muutuda kasutuskõlbmatuks;

- Ärge kasutage emailnõudega töötamisel metallist nõusid, et mitte tekitada emaili kriimustusi ja pragusid;

- Ärge jätke põlenud emailitud nõusid pikka aega leotamata ja puhastamata, hilisem puhastamine ei pruugi olla võimalik.

Nagu näitab praktika, emailitud nõude puhastamine mastaabi- ja süsinikdioksiidi ladestumine ei ole keeruline. Kasutades käepäraseid tööriistu, mis on igas köögis, saate roogi puhtuse hõlpsalt taastada.

Ja tugevuse säilitamiseks ja nende tööea pikendamiseks on soovitatav järgida emaileeritud anumate kasutamise reegleid. Hoolikas kasutamine ja puhastamine hoiab emaili pikka aega puhta ja tugevana.