2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Riiklik statistikainstituut teatas toiduainete hinnatõusust viimase kuu jooksul 0,4 protsenti. Ka karastusjookide hinnad olid aprillis kõrgemad.
Instituudi andmetel on alkohoolsete jookide hinnad kõrgemad, mis on ühe kuuga hüpanud 0,1%.
Toiduainete seas tõusis aprillis 28,6% kõrgem kapsas, 10,5% kallimad tomatid, 7,8% kõrgemad õunad ja 28,6% kõrgemad tsitrusviljad, 6,2%.
Tulemused näitavad, et aprilli kõige odavamad toidud on kurgid, mille hinnad langesid 25,9%.
Ehkki oleme viimase kuu jooksul söönud üha kallimaid puu- ja köögivilju, ütles toidu saastatuse uurimise eralabori ekspert Lazarina Gerova, et enamik neist pole tarbimiseks ohutud.
"Kasvuhoonegaaside tingimustes koguneb rohkem nitraate, kuna päikest pole," ütles Gerova.
Tema sõnul sisaldab isegi värske salat suures koguses nitraate, mis ei kesta kaua ja tapavad köögiviljade kasulikke omadusi.
Lazarina Gerova sõnul sisaldavad paljud siseturgude puu- ja köögiviljad ohtlikult palju nitraate.
"Isegi suvel - kuni 400 grammi võib salatites, suvikõrvitsas, värskes küüslaugus ja sibulas, porgandis, värskes kartulis nitraate jõuda - kõik maapinna lähedal või maa all kasvavad tooted on riskantsed," ütles ekspert.
Vastupidisel arvamusel on Bulgaaria toiduohutusameti esindaja Nikolay Rosnev, kelle sõnul suudab riiklik kontrollisüsteem enamiku kahjulikke tooteid enne tarbijani jõudmist peatada.
Hristo Panayotov, kes on Parvenetsi köögiviljaturu tegevdirektor, ütles seevastu, et kevadised puuviljad läksid vihmade tõttu raisku.
Enamik kohalikke kirsse ja maasikaid on lõhenenud, kuid siiski on Rumeenia tootjaid, kes neid ostavad.
Maasikate hinnad jäävad tänavu vahemikku 2,20 kuni 3,50 BGN kilogrammi kohta ja kirsid - 2 kuni 4 BGN.
Soovitan:
Puriinidega Toiduainete Loetelu
Puriinid on ained, mis sisalduvad kõigis inimkeha rakkudes. Neid leidub ka kõigis toitudes. Täpsemalt, need on rühm lämmastikku sisaldavaid heterotsüklilisi ühendeid, mis osalevad DNA koostises - päriliku teabe kandja ja ribonukleiinhape (RNA) - selle teabe kopeerimisel.
Luba Ennast! Täna On Pina Colada Riiklik Päev
Pina colada kuulub klassikaliste kokteilide hulka suveks ja täna - 10. juuli , märgib tema rahvusvaheline päev . Kui vajasite võimalust kokteiliga kostitamiseks, on see teil juba olemas. Pina Colada on Kariibi mere kokteil, mis sisaldab rummi, kookospiima ja ananassimahla.
Selleks Viib Vale Toiduainete Kombinatsioon
Toiduainete valimatu kombinatsioon häirib normaalset seedimist - toitainete lagunemist ja imendumist. Mõned neist jäävad lagunemata, käärivad, lagunevad toksiinide vabanemisega, mis viib organismi reostuse ja mürgituseni ning on erinevate haiguste üks peamisi põhjuseid.
BFSA Teatas Pärast Puhkusekontrolli
Toiduohutusamet on alates Niguliste päevast alustanud riigis kaubandusvõrkude massilist kontrolli. Ekspertide tuvastatud peamised rikkumised on seotud toidu ebaõige ladustamise ja aegunud kauba müügiga. Ainuüksi Niguliste päeva ja üliõpilaspuhkuse paiku visati ära 356 kilogrammi toitu, sealhulgas 596 muna, 7,5 liitrit õlut ja üle 135 kilogrammi kala.
Riiklik Reguleeriv Asutus Jälgib Toitu Maksupettuste Osas
Riikliku maksuameti ametnikud jälgivad kaupade kõrge maksuriski tõttu nüüd erinevat tüüpi puuvilju, köögivilju, liha ja kala. Riigi reguleeriva asutuse eelarvekontrolli üksus teatab, et jälgib kokku 53 kauba liikumist, mida peetakse kõrge eelarveriskiga.
