2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lihatöötlejate liit teatas, et sel aastal asendatakse tooteinfo arusaadavamaks muutmine sõna naatriumkloriid lihasiltidel oleva soolakogusega.
Uued sildid pannakse 2014. aasta lõpuks ja muudatus tehti tarbijate jaoks lihtsamaks, kuna selgus, et enamik kliente ei tea sõna naatriumkloriid tähendust.
Lisaks kavatseb assotsiatsioon lihatähistele märkida toote külmutamise kuupäeva. Seda teavet antakse tarbijatele isegi siis, kui liha müüakse jahutatult.
Kaalumisel on ka muud muudatused, mis mõjutavad kala etikette, tehes ettepanekuks mitut lihatükki sisaldavale pakendile märkida vormitud liha.
Seevastu vorstikestale kirjutatakse teave selle kohta, kas toode on söödav või mitte.
Lihatöötlejate liit täpsustab, et eeldatavasti ei mõjuta need muudatused kohalike toodete hindu.
Eeldatakse, et alates 2015. aasta aprillist teavitatakse tarbijaid ostetava liha päritolust. Pakendi silt peab näitama, kus loom sündis, kasvas ja tapeti.
Peaekspert Dilyana Popova selgitab, et kui kõnealune loom on sündinud ühes riigis ning kasvanud ja tapetud teises riigis, kirjutatakse liha sildile mõlemad riigid.
Selle juhtumiseks on siiski üks tingimus - looma viibimine peab olema kindel ajavahemik. Sigade puhul on nõue vähemalt 4 kuud, lindude puhul 1 kuu ning kitsede ja lammaste puhul vähemalt pool aastat.
Sarnased sildid on juba Brüsselis kasutusele võetud alates määruse väljakuulutamisest 13. detsembril 2013.
Seni oli siltidele kirjutatud ainult töötlemisettevõtte peakorter, kuid puudus teave, kust tooraine pärineb.
Uued ja rangemad eeskirjad liha märgistamise kohta võetakse kogu Euroopas kasutusele aasta pärast seda, kui seda raputas veiselihana pakutud hobuseliha megaskandaal.
Soovitan:
Nad Keelavad Transrasvad, Kui Nad Tõestavad Oma Kahju
Nendel päevadel jõustuvad uued Euroopa märgistamisnõuded. Nad nõuavad, et toiduallergeenid oleksid kirjutatud värvilisele taustale või erineva fontiga. Vastuvõetud seadus ei tee selgeks, kas ohtlikud ained peaksid olema loetletud nende ettevõtete menüüs, kus neid pakutakse.
Sellest Aastast Joovad Venelased Kallimat Viina
Venemaa võimud kaaluvad viina jaehinna tõstmist 185 rublalt pudeli kohta 230 rublani. Kõrgemate hindade eesmärk on vähendada võltsitud alkoholi müüki Venemaal. Arutelu on kavandatud neljapäevale, 28. jaanuarile ja kaalud kipuvad praegu hindu tõstma.
Vürtsid Muudavad Keedetud Liha Vähem Kahjulikuks
Kansase ülikooli teadlaste rühm juhtiva toidueksperdi, biokeemia professori Jay Scott Smithi juhtimisel on mitu aastat uurinud liha kuumtöötlemisel saadud aineid. Professor Smith osaleb keetmisel, praadimisel, grillimisel või grillimisel tekkivate kantserogeenide taseme vähendamise meetodite väljatöötamises.
Nad Muudavad õlle Silte - Näitavad Kaloreid Ja Rasvu
Bulgaarias asuva õlletootjate liidu ametliku teabe kohaselt on kohalike õllemarkide sildid peagi erinevad. Eesmärk on, et tarbijad oleksid teadlikud oma lemmikõllemarkide toiteväärtusest. Harukontori juhtkond selgitab, et Bulgaaria seadused kohustavad õlletootmisettevõtteid praegu teatama ainult jookide alkoholisisaldusest.
Nad Müüsid Titanicu Menüüd. Vaadake, Mida Nad Legendaarsel Laeval Teenisid
Titanicu äärmiselt haruldane leid näitab, mida valmistati ja mida söödud ühel maailma tuntumal laeval. See on tema menüü, mis hiljuti 140 000 dollari eest oksjonile läks. Arvatakse, et ainulaadne paber esindab Titanicu esimesel lõunasöögil pakutavaid roogasid.
