2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Nendel päevadel jõustuvad uued Euroopa märgistamisnõuded. Nad nõuavad, et toiduallergeenid oleksid kirjutatud värvilisele taustale või erineva fontiga.
Vastuvõetud seadus ei tee selgeks, kas ohtlikud ained peaksid olema loetletud nende ettevõtete menüüs, kus neid pakutakse.
Kui seda ei tehta, on teine võimalik võimalus panna tahvel nähtavale kohale, kus on teave toidu koostise kohta. Siiani pole restoraniomanikud endiselt teadlikud, mida seaduse järgimiseks teha.
Teine uudsus on allergeenide kirjutamisel tähtede suurus. Need peavad olema vähemalt 1,2 mm. Isegi kui pakend on väiksem kui 80 ruut cm, peavad tähed olema vähemalt 0,9 mm.
Kui toode on veelgi väiksem - kuni 10 ruutmeetrit cm, on tootjad kohustatud märkima toote nimetuse, allergiat ja talumatust põhjustavad koostisosad, netokoguse ja säilivusaja.
Tootjate märgistamata jätmine toob kaasa karistused. Näiteks jaekaubandusketid, mis pakuvad üha enam ise toitu, on praegu keelatud.
Neil on nn valged märgid, kuid sellel sildil puudub veerg „tootja”. Ja üldiselt - vale märgistuse ja esitatud teabe vastuolu korral vastutab hüpermarket isegi siis, kui tootja on erinev.
Seni on toidu päritolu kohta teabe esitamiseks vaja ainult veise- ja vasikaliha. Alates 1. aprillist 2015 leidub sealiha, kana, veiseliha - lambaid ja kitsi.
Teine on transrasvade juhtum. Brüsselis pole nende kohta veel ühist otsust tehtud. Kuid kui vaieldamatult tõestatakse, et need on kahjulikud, toetab meie riik nende kasutamise keelamist toiduainete tootmisel.
Bulgaaria toiduohutusamet seisab vastuvõetud nõuete taga ja jälgib kaupade märgistamist käsitlevate uute määruste rakendamist.
Esimestel kuudel ei määra inspektorid trahve ja tegusid, vaid kirjutavad ainult retsepte, et tootjad saaksid uues olukorras orienteeruda.
Soovitan:
Mis On Transrasvad Ja Miks Nad Meile Nii Kahjulikud On?
Kõiki rasvu ei looda ühtemoodi ja kõik pole tervislikud. On mõned, mis võivad suurendada tõsiste haiguste riski. Jutt käib nn transrasvad mille Maailma Terviseorganisatsioon kavatseb 2023. aastaks kõigist toiduainetest välja jätta. 2003.
Nad Keelavad Lihavõttepühade Jaoks Omatehtud Munade Müümise
Bulgaaria toiduohutusamet teatas, et kehtestas lihavõttepühadeks kodukanade munade müügi keelu. Keelu põhjusena tõi BFSA välja, et pole mingeid garantiisid, et vanaema mune hoitakse vajalikul temperatuuril, ja on võimalus, et nende aegumiskuupäev on läbi.
Nad Keelavad Pubis Suppide Supi
Uus määrus majutus- ja toitlustusettevõtetele esitatavate nõuete kohta on keelamas tripisupi tarnimise kohalikes pubides. Bulgaaria lemmik suppi saab süüa ainult restoranides ja suupistebaarides. Need pannakse kõrvale suppide ja rupsiroogade pakkumise kohtadeks.
Suvepuhkuse Ajal On Oma Taljest Kahju
Suvi on pühade aeg. Ja loogiliselt võttes lubab inimene puhkusel olles ja muretuna end sageli lõõgastuda, oma toitumist häirida. Hellitage ennast, kuid olge ettevaatlik ja ärge suvel järgmiste toitudega üle pingutage, et mitte kahjustada teie figuuri ja tervist.
Tänapäeval On Lapsed Rasvunud Rohkem Kui Nende Vanemad, Kui Nad Olid Noored
Lõuna-Austraalia ülikooli teadlaste uuring näitas, et tänapäevased lapsed on rasvunud ja aeglasemad kui vanemad oma vanuses. 50 vastupidavuseuuringu tulemuste kohaselt ei saa tänapäeva lapsed joosta nii kiiresti ega kaua kui nende vanemad.
