2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Toiduallergia lastel esineb kõige sagedamini kuni kolm aastat. Kõige tavalisemad allergilised reaktsioonid on seotud lehmapiima, munavalge, maapähklite, pähklite ja eriti maapähklite ja india pähklite, kala, koorikloomade, soja, nisu, maasikate, tsitruseliste jt.
Allergiline reaktsioon ilmneb 48 tunni jooksul pärast söömist. See väljendub punetus, sügelus, lööve, kõhulahtisus, nohu, aevastamine, köha, õhupuudus.
Toidutalumatuse hulka kuuluvad ka kaasasündinud ja omandatud ensüümipuudused, näiteks laktaasipuudus - piimasuhkru nõuetekohase lagundamise eest vastutava laktaasi ensüümi defitsiit.
Lastel esineb ka nn ristallergiaid - näiteks allergia lehmapiimavalgule ja sojavalgule üheaegselt; maapähklite ja soja juurde; teraviljad ja õietolm; tomatid ja herned; samaaegselt sellerile, porgandile, melonile, banaanidele, õuntele, tomatitele, virsikutele ja aprikoosidele või kiivile, melonile, spinatile, banaanidele.
Lehmapiimavalgu suhtes allergilistel lastel ei tohiks toidus lubada mis tahes koguse piima ja piimatooteid. Supid peaksid olema ehitamata, piimamagustoidud tuleks asendada hapukurkide, kompottidega või valmistada piima asendajana vee või nektariga.
Ja kui laps võtab dieedipiima, võiksite teie soovil lisada tema magustoidule paar teelusikatäit.
Veiseliha, mis sisaldab lehmapiimas leiduvate valkude sarnaseid valke, asendatakse kana, küüliku ja sealihaga. Eelistatav on kasutada värsket liha, sest selle külmutamise käigus koguneb aineid, mis võivad kergemini põhjustada allergilist reaktsiooni.
Toiduallergia ületatakse enamikul lastel vanusega. Sõltuvalt iga lapse individuaalsest sallivusest pärast poolteist kuni kaks aastat või kaks ja pool aastat võib hakata järk-järgult sisaldama piimatooteid juustu, jogurti, seejärel värske piima, köögiviljade, puuviljade, teraviljatooteid.
Eelsoodumuse või juba välja arenenud allergia korral lisage nädala või kahe jooksul järk-järgult ainult üks toode. Seejärel suurendage järk-järgult toodete arvu ja kogust, kuid jälgige last hoolikalt, sest mõned laste allergiliste reaktsioonide ilmingud pole nii väljendunud. Sümptomite ilmnemisel oodake veel paar kuud vastava toote lisamisega, pidades silmas ristsidemete tekitavaid tooteid.
Allergia korral on vanematel hea pidada lapse toidupäevikut, kuhu märkida iga uue toidu kasutuselevõtu kuupäev, selle kogus, tüüp, kellaaeg ja allergilise reaktsiooni korral - kellaaeg välimus ja täpne kirjeldus.
Kui laste toidusedelisse võib lisada teatud riskantseid toite:
Virsikud ja kiivid 12 kuud
Maasikad ja vaarikad 18 - 24 kuud
Jogurt 12 kuu pärast
Veiseliha 12 kuu pärast
Värske piim 14 kuu pärast
Kodujuust 14 kuu pärast
Munad 14 kuu pärast
Kallis 24 kuu pärast
Kala 18 - 24 kuu pärast
Oad 24 kuu pärast
Taimetee 18 kuu pärast
Šokolaad, kakao 36 kuu pärast
Maapähklid 36 kuu pärast
Uue toote kasutuselevõtmise päeval ei tohiks sama toodet sisaldada suurtes kogustes, seda ei tohiks korrata rohkem kui üks kord nädalas ja vältida tuleks tugevaid vürtse.
Piisava kuumtöötluse korral inaktiveeritakse enamik allergeene.
Soovitan:
Rõõmustage Oma Ulakaid Inimesi Nende Laste Kokteilidega
Kokteilid on atraktiivne viis külaliste tervitamiseks. Aga mida te siis ette valmistate, kui teil on lastepidu ja teie külalised koosnevad ainult rõõmsatest ja janujanulistest lastest? Et olla valmis igas olukorras, on hea õppida kokteilide valmistamist lastele sobivaks.
Toitumine Ja Toitumine Kõhulahtisuse Korral
Pärast kõhulahtisust tunneb patsient tavaliselt kurnatust ja dehüdratsiooni. Kiiremaks taastumiseks peaks ta alustama järkjärgulist toitmist, lisades oma menüüsse teatud toidud ja teised ajutiselt välja jättes. Dieet pärast sellist probleemi sõltub maohäire põhjustest, samuti patsiendi vanusest.
Laste Menüü Pühade Ajal
Pühade ajal on laste jaoks kõige olulisem oma eraldi menüü. Nii tunnevad nad puhkust kogu selle hiilguses ja neil on suureks saades midagi meenutada. Lapsed saavad meeleldi kaasa lüüa enda jaoks pühade menüü koostamisel ja vanemad peaksid seda soovi julgustama.
Väikesed Nipid Oma Laste Tervislikuks Toitmiseks
Meile kõigile meeldib süüa maitsvat toitu ja mõelda vähem ebatervislike toodete mõjudele oma menüüs. Aga mis puudutab meie lapsi, siis on oluline, et nende toit ei oleks mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Laste toitumisharjumused on endiselt kujunemas ja on oluline, et juhataksime nad õige toidu juurde.
Head Uudised! Ülekaaluliste Laste Arv Meie Riigis On Vähenenud
Bulgaarias on ülekaalulisi lapsi umbes 30 protsenti, mis on vähem kui viimastel aastatel, ütles tervishoiuministeeriumi riiklik konsultant dr Veselka Duleva. Tervisliku toitumise teemalisel ümarlaual ütles ekspert ka, et meie riigis on ülekaalulisuse all kannatavaid lapsi 12–15%.
