Teeme Merikarbi

Sisukord:

Video: Teeme Merikarbi

Video: Teeme Merikarbi
Video: girls stomach growl アイドルの女の子のお腹の音!! 2024, November
Teeme Merikarbi
Teeme Merikarbi
Anonim

Esimese meile pakutava retsepti saab valmistada väga lihtsalt. Te ei vaja selle jaoks keerukaid tooteid. Lisaks latikale saab samamoodi teha ka forelli. Vaja on järgmist:

Merilill sibula ja porgandiga

Vajalikud tooted: 1 kg latikat, ½ kg sibulat, 5 porgandit, soola, pipart, õli, peterselli, sidrunimahla.

Ettevalmistus: Puhastage kala ja lõigake see tükkideks. Lõika sibul viiludeks, samuti porgandid ja pane pooled neist pannile, mille olete eelnevalt õliga määrinud.

Täidisega merikurikas
Täidisega merikurikas

Soola ja maitsesta kala musta pipraga ning aseta peale sibul. Pange ülejäänud sibul ja porgand peal, lisades peeneks hakitud peterselli. Niristage sidrunimahlaga ja küpsetage mõõdukas ahjus.

Meie järgmine soovitus on kala, mille peate enne küpsetamist tund aega marinaadis leotama. Kuid kuni marinaadi aeg on käes, peate tegema järgmist - puhastage ja peske, seejärel soolake ja lisage musta pipart ja natuke pune.

Pane merikarbi kõhtu mõned oksad tilli ja sidruniviil. Kui teile meeldib küüslauk, vajutage 1-2 nelki ja lisage tillile. Siis tuleb marinaad. Teil on vaja 200 ml valget veini ja sidrunimahla (umbes ½ sidrunit), segage need ja valage juba puhastatud kaladele.

Röstitud merikoger
Röstitud merikoger

Pange see külmkappi ja keerake poole tunni pärast ümber, kui marinaad seda ei kata. Pärast kala eemaldamist määrige see ja asetage see kuumutatud grillile. Serveeri rohelise salatiga.

Meie viimane retsept on jällegi grillitud merikarbi jaoks, kuid seekord tüümianiga. Siin on veel midagi, mida vajate:

Merilill tüümianiga

Vajalikud tooted: 2 merikarbi, õli, sool, pipar, tüümian, sidrun, oliivid.

Valmistamine: puhastage kala, seejärel soola ja maitsestage musta pipraga. Tehke sellele sisselõiked, mis on piisavalt sügavad, et panna sinna tüümianioks.

Pange tüümian ja lisage kala kõhtu peeneks hakitud oliivid ja sidruniviil. Grilli mõlemalt poolt ja serveeri koos värske sibulaga kartulisalatiga.

Soovitan: