2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Latikas on väga kasulik ja väga maitsev kala. See on õrn ja lõhnav ning sisaldab väga vähe kaloreid. Enne küpsetamist pestakse latikat korralikult, puhastatakse soomustest ja eemaldatakse sisikond, olles sapipõiega ettevaatlik. See ei tohiks lõhkeda.
Lõpuks eemaldage kalade lõpused ja lõigake merikarbid enne küpsetamist väga kergelt. Võib teha ühe suurema sisselõike või mitu väiksemat sisselõiget.
Latikas sidrunitega on väga maitsev. Koostis: 2 latikat, 1 sidrun, 70 milliliitrit oliiviõli, 1 spl paprika, maitse järgi soola, riivsaia.
Tehke kalale mitu sisselõiget, et see praadimisel ei deformeeruks. Jahu segatakse punase pipra ja soolaga. Rulli kala mõlemalt poolt jahus ja prae. Valmis kala võetakse välja ja piserdatakse sidrunimahlaga.
Latikas, mis on küpsetatud veini ja rosmariiniga, on väga huvitav maitse- ja aroomiroog.
Vajalikud tooted: 2 keskmist latikas, 1 spl oliiviõli, 1 klaas punast veini, 1 näputäis rosmariini, 1 klaas vett, maitse järgi soola.
Pange kala sügavasse kastrulisse ja valage veini, vee ja oliiviõli segu. Lisage vürtsid ja hautage kala pehmeks. Valmis kala serveeritakse kartulipüreega.
Latikas sinepi ja krevetikastmega on roog, mis kohe söögiisu tekitab.
Vajalikud tooted: 1 suurem merilill, 2 sibulat, 3 küüslauguküünt, 10 grammi võid, 10 milliliitrit oliiviõli, 2 supilusikatäit sinepit, 200 milliliitrit vedelat koort, 4 krevetti, 100 milliliitrit köögiviljapuljongit.
Haki sibul ja ka küüslauk peeneks ning prae madalal kuumusel või ja oliiviõli segus sügavas kastrulis. Lisage sinep, segage ja keetke 2 minutit. Lisage koor ja köögiviljapuljong. Kõik hautatakse veel 5 minutit.
Pange kala kastmesse, hautage mõni minut, keerake ja hautage teisel küljel. Kala hautatakse viisteist minutit kaane all.
Kaks minutit enne kala tulelt eemaldamist lisage krevetid. Serveeritakse riisi või keedetud kartulitega.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Maitsvaid Sarvesaiu
Soojad õrna koorega sarvesaiad šokolaadi, koore või juustutäidisega on prantsuse köögi sümbol. Paljud koduperenaised otsivad õiget sarvesaiade valmistamise retsepti, sest kodused küpsetised on maitsvamad ja üllatavad ka lähedasi uue maitsva magustoiduga.
Kuidas Valmistada Täiuslikke Sarvesaiu?
Mitmekesistage oma sarvesaiu, lisades erinevaid maitseid ja täidiseid. Šokolaad - pange šokolaad iga taignakolmnurga põhja ja vormige sarvesaiad. Mandlid - pane tainakolmnurga põhja tükk mandlimartsipanit ning rulli ja vormi sarvesaiad.
Kuidas Valmistada Juustu Soolvett
Juustu valmistamiseks on vaja oskust. Kuid kui olete seda teinud, peaksite teadma, et selle säilitamine pole vähem oluline kui selle valmistamine. Juustu pikema aja jooksul hoidmiseks on vajalik, et see küpseks soolvees umbes 10-kraadise temperatuuri juures.
3 Parimat Merikarbi Retsepti
Siin on kolm hämmastavat merikarbi retsepti, mis teile meeldivad. Üks soovitus on kasutada latikaid kuumade paprikatega ja teise jaoks on vaja kappareid ja tomateid. Vürtsikas merilill Vajalikud tooted: 2 fileet merikarbist, 2 spl. hele sojakaste, seesamiõli, ingver, 2 teravat paprikat - punane ja roheline, 6 rohelist sibulat, 1 spl.
Teeme Merikarbi
Esimese meile pakutava retsepti saab valmistada väga lihtsalt. Te ei vaja selle jaoks keerukaid tooteid. Lisaks latikale saab samamoodi teha ka forelli. Vaja on järgmist: Merilill sibula ja porgandiga Vajalikud tooted: 1 kg latikat, ½
