2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kodune või on tervislik ja ei sisalda tüüpilisi värvaineid sisaldavaid õlivärve ja lisaaineid. Kõige selle kõrval on omatehtud või maitsvam. Vaadake, kuidas seda kodus valmistada.
Võtke kolm liitrit lehmapiima ja valage see suuremasse anumasse ja jätke see külmkappi. Piima ei tohiks keeta. Lase külmkapis seista vähemalt 15 tundi. Aeg-ajalt raputage või segage, sest selle eesmärk on koguda ülevalt saadud koor.
Mida kauem lasete piimal püsida, seda rohkem saate koort koguda. Kui olete ootamise lõpetanud, korja korjatud koor. Parim on oodata 3 päeva. Või valmistamiseks vajate vähemalt ühte koorega täidetud jogurtit. Sellest saate umbes 120 g võid.
Valage kogutud koor sügavasse kaussi ja asetage segisti. Parim on katta küljed läbipaistva majapidamisfooliumiga, nii et see ei pihustaks.
Alustage pingutamist, mis võtab aega umbes 10 minutit. Alguses muutub kreem õhemaks, kuid seitsmendaks minutiks saate segu nagu koor. Ärge lõpetage peksmist ja näete, kuidas õli segistile kleepub ja eraldub saadud vadakust. See on seisund, milles saate lõpetada purunemise.
Eraldage saadud õli eraldi anumasse ja peske seda külma veega. See puhastab õli ja eraldab vadaku. Teil on juba omatehtud võid!
Kui hoiate seda külmkapis, kestab see kuni 10 päeva ja sügavkülmas kuni mitu kuud. Piima, mida olete kasutanud retseptide jaoks, võite kasutada lõssipulbri jaoks.
Valmistage omatehtud võid, sest alles siis olete kindel selle omadustes. See on A-, E- ja D-vitamiini ning beetakaroteeni allikas, mis aitab kaasa südame ja kopsude funktsioonidele.
Soovitan:
Teeme Omatehtud Vorsti
Kodune vorst ei saa maitselt ja aroomilt võrrelda valmistoodetega, mida müüakse kauplustes. Kui soovite proovida tõelise koduse vorsti maitset, valmistage see ise kodus. Vajalikud tooted : 5 kilogrammi veiseliha, pool kilo sealiha, 100 grammi soola, 2 tl musta pipart, näputäis suhkrut, 1 tl köömneid, sealihasoole.
Teeme Omatehtud Türgi Rõõmu
Selle maitsva magustoiduga saate hõlpsasti oma Türgi meelehead valmistada ja külalisi hellitada. Saate valmistada erineva maitse ja maitsega hõrgutisi. Citrus Türgi rõõm on valmistatud 5 tl suhkrust, 2 tassi vett, pool tassi tärklist, ühe sidruni või apelsini riivitud koor, 3 tilka sidruni või apelsiniessentsi, 5 spl tuhksuhkrut.
Kuidas Võita Omatehtud Võid
Kaupluste võrgus on saadaval sõna otseses mõttes kümneid õliliike. Toote hinnad on erinevad, kuid kahjuks ei saa öelda, et need maitsele ja kvaliteedile vastavad. Õli maitse ja kvaliteedi vahel on võimalik saavutada täiuslik tasakaal, muretsemata selliste kahjulike E-de sisalduse pärast.
Teeme Omatehtud Puuviljaveini
Igale veinisõbrale avaldaks muljet mitte ainult viinamarjadest valmistatud standardvein, vaid ka nn puuviljavein, mida saab valmistada kirssidest, õuntest, rosinatest, maasikatest, vaarikatest ja mis mitte. Sellel on väga tugev ja meeldiv puuviljaaroom ja -maitse, kuid pidage siiski meeles, et alkoholisisaldus ei jää traditsioonilisele veinile alla ja sellega ei tohiks liialdada.
Teeme Omatehtud õnnepiruka
Hea õnne aastavahetuse pirukas on tuleva aasta tervitamise rituaali lahutamatu osa. Õnn on uus lootus, mille saame järgmise kaheteistkümne kuu jooksul. Igaüks soovib parimat endale, perele ja lähedastele, kes on südames. Uusaasta pirukat valmistades annate neile tükikese oma hellusest.
