2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Bulgaaria toiduohutusameti (BFSA) eksperdid leidsid selle olemasolu salmonella kana sees. Rutiinse kontrolli käigus Perniku suure kanatootja ladudes ja töötlemisbaasis leiti üle 1 tonni bakteriga nakatunud tooteid.
BFSA kinnitab inimesi kiiresti, et kaks kõnealuse liha uurimisel leitud bakteriaalset serotüüpi on madala patogeensusega Salmonella Derby ja Salmonella Infantis.
Ekspertide sõnul tähendab see seda, et isegi kui inimesed on söönud nakatunud liha, pole neil tõenäoliselt mingeid nakkuse sümptomeid. Esimesed salmonella nakkuse tunnused on oksendamine ja kõhulahtisus, sageli palavik.
Nakkusallika osas on endiselt ebaselge. Perniku töötlemisettevõte ostis kanaliha Stara Zagora teiselt suurtootjalt.
BFSA ekspertide paralleelne erakorraline kontroll Stara Zagora tootjafirma ladudes ei leidnud liha kvaliteedis kõrvalekaldeid.
BFSA Stara Zagora piirkondliku büroo direktor dr Damyan Mikov kinnitas, et zaralii laod on "puhtad", ja tunnistas, et see võib olla liha sekundaarne nakkus tema reisi ajal Stara Zagora ja Ladina ladude vahel. abisaaja ettevõte Pernikus.
Skandaalis süüdistatavate ettevõtete nimesid hoitakse saladuses, sest BFSA sõnul: "Me ei tahaks neid diskrediteerida. Liha ei ole turule lastud ja pole mingit ohtu inimesi nakatada."
Perniku linnulihatöötlejale määrati halduskaristus. Töö nakkuse täpsete fookuste ja mehhanismide kindlakstegemiseks jätkub.
Seni viiakse erakorralisi kontrolle läbi jaemüügikohtade ja toitlustusettevõtete territooriumil, kus pakutakse riskantseid toite.
Soovitan:
Nad Leidsid Ideaalse Hommikusöögi
Ameerika teadlased ütlevad, et parim viis oma päeva alustada on süüa kaks muna silmadele. Pärast munade toiteväärtuse üksikasjalikku analüüsi jõudsid nad selleni. Ekspertide sõnul aitab munade regulaarne söömine säilitada head füüsilist vormi ning säilitada tervisliku seisundi ja vaimsed võimed.
Hurraa! Nad Leidsid Rasva Bio-asendaja
Puidukiud on peagi muutumas rasva bio-asendajaks - sellest saab toota vorste, majoneesi, jäätist ja muud. Idee on Norrast pärit ettevõte, mis tegeleb tselluloosi ja paberi tootmisega. Beauregard Biorefinery'il on tehas USA-s Wisconsinis.
Kirsside Ostmise Eest Leidsid Nad 151 Punkti
Kyustendilis on kirsside ostmise suur kampaania juba alanud, selleks on leitud 151 punkti ning 60 kiriku eest pakutakse kirsikilo. Tootjate sõnul on hind liiga madal ega suuda kompenseerida nende investeeringuid tänavuse kirsisaagi eest.
Inspektorid Leidsid 250kg Kehtivusaja Lõppenud Kana
Bulgaaria Toiduohutusameti (OD of Bulgaria) piirkondliku direktoraadi inspektorid leidsid peaaegu 250 kg aegunud kanaliha BFSA ) Plovdivis, teatas direktoraadi juhataja dr Kamen Yankov. Liha leiti erinevatest poodidest, see konfiskeeriti ja saadeti tapamajast hävitamiseks.
Nad Leidsid Börsidelt 591 Tonni Dokumentideta Puu- Ja Köögivilju
Bulgaaria toiduohutusameti inspektorid ( BFSA ) leidis turgudelt, börsidelt, turgudelt, ladudest ja jaekettidest üle 591 tonni dokumentideta puu- ja köögivilju, mida on viimase kuu jooksul intensiivsemalt kontrollitud. Alates juuni keskel alanud operatsiooni algusest on läbi viidud üle 1000 kontrolli.