2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Puidukiud on peagi muutumas rasva bio-asendajaks - sellest saab toota vorste, majoneesi, jäätist ja muud.
Idee on Norrast pärit ettevõte, mis tegeleb tselluloosi ja paberi tootmisega. Beauregard Biorefinery'il on tehas USA-s Wisconsinis. Seal toodetakse valge rasvaasendaja segu, mille USA ametivõimud on juba heaks kiitnud.
Mikrokiudtselluloosist valmistatud innovaatiline toode kannab nime SenseFi. Uue mahetoote idee pidi olema abivahend ülekaalulisuse vastu võitlemisel. Täpse valemi avastamine võttis aga skandinaavlaste jaoks kaua aega. Teadlastel polnud aimugi, mida teha nn kasutute kuusejäätmetega, mis ei saanud muutuda tselluloosiks ega planguks.
Ettevõte otsustas avada veel ühe tehase - seekord Norras Sarpsborgi linnas. Sellest teatas biofineerimistehase kommertsdirektor Harald Röneberg. Suure tõenäosusega avatakse tehas 2016. aastal.
SenseFi tootjad väidavad, et nende toode sarnaneb maitselt ja koostiselt meile teadaolevatele rasvadele. Nad selgitavad, et töödeldud puidul on eelis - see on seedimatu mass, mille kalorid ei too kaasa lisakilode kogunemist ja moodustumist.
Lisaks ei anna puit, millest skandinaavlased räägivad, tühja kalorit lisaenergia näol. Teadlased kavatsevad hakata pakkuma oma innovaatilist toodet Norras, USA-s ja Venemaal. Muidugi, kui tarbijad selle idee aktsepteerivad, loodavad teadlased, et nad suudavad biorasva kogu maailmas levitada.
Mis on mikrokiudtselluloos?
See on nanotehnoloogia toode ja seda toodavad bakterid. Sõna otseses mõttes mikroskoopilisi karvu saab mis tahes tselluloosiallikast, sealhulgas puitkiududest. Kasutatakse kõrgsurvet, homogeniseerimist, kõrget temperatuuri, jahvatamist ja lõpuks mikrofluidiseerimist.
Trondheimi paberi- ja kiudainete instituut on juba aastakümmet üritanud puitu muuta toidukaubaks. See areng maksab tootjatele üle 300 miljoni dollari.
Soovitan:
Nad Leidsid Ideaalse Hommikusöögi
Ameerika teadlased ütlevad, et parim viis oma päeva alustada on süüa kaks muna silmadele. Pärast munade toiteväärtuse üksikasjalikku analüüsi jõudsid nad selleni. Ekspertide sõnul aitab munade regulaarne söömine säilitada head füüsilist vormi ning säilitada tervisliku seisundi ja vaimsed võimed.
Kirsside Ostmise Eest Leidsid Nad 151 Punkti
Kyustendilis on kirsside ostmise suur kampaania juba alanud, selleks on leitud 151 punkti ning 60 kiriku eest pakutakse kirsikilo. Tootjate sõnul on hind liiga madal ega suuda kompenseerida nende investeeringuid tänavuse kirsisaagi eest.
Ennekuulmatu: Nad Leidsid Mett, Mis Põhjustab Vähki
Kallis on üks kõige kasulikumaid asju Maa peal. See ravib tuntud ja tundmatuid vaevusi ning on üks väärtuslikumaid tooteid, mida emake loodus meile annab. Seetõttu on uudis, et Bulgaarias on leitud vähki tekitavat mett, nii murettekitav. Signaali kahjuliku mee kohta esitasid kodanikud Aktiivsete Tarbijate Ühenduses.
Nad Leidsid Ideaalsed Proportsioonid Džinni Ja Tooniku Vahel
Džinn on kõrge alkoholisisaldusega jook, mida hakati Hollandis tootma XVII sajandil. Selle leiutis on omistatud arst Francis Silviusele. Kui džinn on looduslik, valmistatakse see kääritatud teravilja destillaadist. Lisatud on ka kadaka lõhn, mis on saadud jahvatatud kadakamarjadest.
Nad Leidsid ühe Miljoni Naela Eest Haruldase Tuunikala
Cornwalli rannikult on viie noore kajakiga sõitja poolt leitud haruldane tuunikala. Hinnanguliselt on selle väärtus umbes miljon naela. Surnud kalad leiti madalikust ja toodi kohalike abiga maale. Pikkus on 2,2 meetrit. Sama liigi kalu püüti mõni aeg tagasi, kuid need olid palju väiksemad kui praegu leitud isend.