Nad Leidsid Ideaalsed Proportsioonid Džinni Ja Tooniku Vahel

Video: Nad Leidsid Ideaalsed Proportsioonid Džinni Ja Tooniku Vahel

Video: Nad Leidsid Ideaalsed Proportsioonid Džinni Ja Tooniku Vahel
Video: Вязание крючком: очень ЛЕГКО и ПРОСТО вяжется узор, ВСЕГО 2 ряда, МАСТЕР КЛАСС - УЗОР СХЕМЫ для топа 2024, November
Nad Leidsid Ideaalsed Proportsioonid Džinni Ja Tooniku Vahel
Nad Leidsid Ideaalsed Proportsioonid Džinni Ja Tooniku Vahel
Anonim

Džinn on kõrge alkoholisisaldusega jook, mida hakati Hollandis tootma XVII sajandil. Selle leiutis on omistatud arst Francis Silviusele. Kui džinn on looduslik, valmistatakse see kääritatud teravilja destillaadist. Lisatud on ka kadaka lõhn, mis on saadud jahvatatud kadakamarjadest.

Džini kombineeritakse tavaliselt toonikuga ja saadud jook on populaarne kogu maailmas. Kuid selleks, et saadud segu maitse oleks täiuslik, tuleb jälgida teatud proportsioone, on Briti teadlased leidnud, analüüsides džinni ja tooniku kombinatsiooni, kirjutab Daily Telegraph.

Teadlaste sõnul, kes on selles küsimuses väga tõsised, peaks täiuslikus džinni- ja toonikaines alkohol olema umbes üks osa ja alkoholivaba - kaks osa. Nagu muidugi tuleks samal ajal silmas pidada jäävett.

Tooniku täpne kogus sõltub suuresti sellest, kui tugev džinn on, selgitab Stuart Bale, kes on uurimisrühma liige.

Džinnist ja toonikust koosneva kokteili valmistamisel on oluline mitte ainult nende kahe joogi õige kombinatsioon, vaid ka see, millisesse anumasse jooki paneme.

Gin Tonic
Gin Tonic

Ja hoolimata asjaolust, et enamikus Ühendkuningriigi baarides pakutakse džinnit pikkades klaasides, oleks lai klaas parem valik, sest selles on paremini tunda aroomi. Just sellistes klaasides pakutakse Hispaanias jooke ja restoranide kliendid on kindlasti rahul.

80 protsenti maitsest määrab nina. Enamik aroomi ja kimpu ühenditest on mullides. Mida suurem on pind, seda rohkem mullid sellel kerkivad, paljastab Bale.

Teadlased kommenteerisid ka küsimust, kas on parem mõte lisada kuulsale joogile sidruniviil või asendada see lubjaga. Nad on veendunud, et sidruni valik on õige.

Kahtlemata on lubi viimasel ajal asjakohane, kuid enamus džinnidest on valmistatud sidrunikoorest. Miks siis neile lubi panna? Kuigi mõnikord pole paha proovida kontrastseid kombinatsioone, ütles Bale.

Joogis peab olema palju jääd, sest madalatel temperatuuridel püsivad mullid kauem. Seetõttu on toonikut hea külmkapis hoida, soovitab ekspert.

Soovitan: