2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ballastained või kiudained on ained, mis aitavad meie soolestikul optimaalselt toimida, aidates kaasa toksiinide regulaarsele vabanemisele. Ekspertide sõnul võivad kiudainesisalduse puudumisel kannatada kõhukinnisuse, divertikuliidi ja hemorroidide käes. Divertikuliit põhjustab käärsoole põletikku ja seda võimendab kiudainete puudumine.
Hemorroidid on sisemised või välised põletikulised veenid, mis on põhjustatud kohati liigsest soolestiku koormusest. Need võivad olla seotud kiudainerikaste toiduainete puudumisega, st. ballastained. Kiudainete lisamine dieedile aitab säilitada soolestiku tervist ja parandada üldist tervist.
Ballast on termin, mida kasutatakse kiudainete, soolestiku põhitoitainete ja seedesüsteemi tervise kirjeldamiseks. Need koosnevad taimsetest toitudest. Ekspertide sõnul läbivad kiud maost, peensoolest ja jämesoolest suhteliselt kaootiliselt. Seedesüsteemi tervisele vajalikud kaks kiudainetüüpi on lahustuvad ja lahustumatud kiudained.
Lahustuv kiud
Lahustuv kiud lahustub vees ja seda võib leida paljudest puuviljadest, teraviljadest ja kaunviljadest. Lahustuvad kiudained võivad aidata vältida ülesöömist, südamehaigusi ja kolesterooli alandamist. Vastavalt järeldustele tuginevad toidud, milles on vähe rasva ja palju kiudaineid, st. ballastained on kasulikud inimeste üldisele tervisele.
Ameerika Südameliidu andmetel on kaeras lahustuvate kiudainete sisaldus suurem kui teistes teraviljades, mistõttu on seda soovitatav tarbida ja see vähendab ülesöömise ohtu. Ühing soovitab kiudainete tarbimise tarbimiseks süüa õunu, herneid, tsitrusvilju, ube, maasikaid, kaerahelbeid, psülliumi ja riisi.
Lahustumatu kiudaine
Lahustumatute kiudude kujul olevad ballastained võivad tekitada kiiremini täiskõhutunde, seega on nende tarvitamisel väiksem tõenäosus üle süüa. See võib vähendada rasvumise ohtu ja aidata kaasa südame-veresoonkonna optimaalsele tervisele.
Kuna lahustumatud kiudained suurendavad keha kliirensit, saab neid kasutada kõhukinnisuse leevendamiseks, aidates toitudel soolestiku kaudu kergemini liikuda. Sellised toidud nagu nisukliid, rooskapsas, kapsas, lillkapsas, pähklid ja enamik teravilju ning täisteraleivad sisaldavad suures koguses lahustumatuid kiudaineid.
Soovitused
Ekspertide toitumisjuhised soovitavad süüa 14 grammi kiudaineid iga 1000 tarbitud kalori kohta. Kiudainete tarbimise suurendamiseks proovige salatile lisada pähkleid või süüa kogu päeva jooksul tooreid köögivilju. Köögivilja- ja puuviljamahlad sisaldavad kiudaineid, kuid jälgige, et mõned neist jookidest oleks lisatud suhkrut ja naatriumi.
Toitumisspetsialistid soovitavad mao ja soolte tervise huvides süüa päevas 6–8 portsjonit teravilju, puu- ja köögivilju. Tervisliku toitumise korral peaks kiudainete tarbimine jääma vahemikku 25–35 grammi päevas.
Toidu märgistamine võib olla vastuolus sellega, mida see tegelikult sisaldab. Madalama kolesterooli sisaldav toit peaks Colorado osariigi ülikooli andmetel sisaldama vähemalt 0,6 grammi lahustuvaid kiudaineid. Toores puu- ja köögivilja söömine ning töödeldud toidu vältimine aitab teil veenduda, et teie toidukogus on soovitatavas koguses kiudaineid, ja lõpuks, et te ei sööks liiga palju.
Soovitan:
Kuidas Köögiviljade Väärtuslikke Aineid Säilitada?
Ebaõige kuumtöötluse korral võib enamik toidus sisalduvaid kasulikke vitamiine hävitada kuni 90%. Seal on mõned reeglid, mille järgimine aitab teil säilitada köögiviljade vitamiine ja toiteväärtust. Esimene tingimus on see, et köögiviljad oleksid värsked ja närtsimata.
Milliste Toitude Ja Roogadega Rieslingit Pakkuda
Riesling on universaalne vein iga peene laua jaoks. Peen suhkru ja happesuse tasakaal võimaldab seda suurepärast veini serveerida mitmesuguste roogade - köögivilja, liha ja kalaga. Toidu ja veini kombineerimisel on oluline säilitada nende omavaheline harmoonia.
Kui Palju Süüa, Et Oleks Täis Ilma ülesöömata
Tervisliku eluviisi põhireeglite hulgas on kaitse ülesöömise eest. Selle nõude täitmiseks peame oma igapäevaelus rakendama järgmist maksimumi: "Peame tõusma laualt kerge näljatundega." Teisisõnu, see on absoluutselt vastunäidustatud ahnelt tallata, kuni tunneme end täis.
BFSA Kontroll: Lüutenitsas Ei Olnud Narkootilisi Aineid
Pärast seda, kui BFSA kohustus kontrollima lutenitsa, milles leidus oleamiidi, on toiduamet veendunud, et kõnealusest partiist ei leitud lubamatuid koostisosi. Bulgaaria toiduohutusamet väidab, et oleamiid ei ole ravim. Süüdistatav lutenitsa toodeti vastavalt ettevõtte tehnoloogilisele dokumentatsioonile, teatas BFSA ametlikus avalduses.
On Leitud Söögiisu Vähendavaid Aineid
Paljud inimesed üritavad kaalust alla võtta. Mõni peab rasket dieeti, kuid sageli on pärast kehakaalu langetamist nii vastupandamatu isu, et nad saavad tagasi oma varasema kuju ja isegi paar kilo peal. Inglismaa eksperdid Manchesteri ülikoolist on teinud avastuse, mis annab paljudele inimestele lootuse soovitud sobivuse saavutamiseks.
