2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Veini värvi kohta on olemas vana linnalegend. Mõni väidab, et punase veini värv tuleb punastest viinamarjadest, valge veini värvus valgetest viinamarjadest ja roosiveini värv valgete ja punaste viinamarjade segust. Kuid see pole üldse nii. Nii valge kui ka punane vein ei saa oma värvi viinamarjadest. Kuidas need veinid siis värvilised on?
Nagu kõik teavad, on veini kolme tüüpi: valge, punane ja roosa. Kindla veinivärvi määramine on üsna keeruline protsess. Veini värvusel pole midagi pistmist viinamarjade tüübi ja sordiga. See sõltub täielikult veini kääritamisprotsessist. Värv on seotud viinamarjade varte ja kestade eraldumisega.
Valge veini tootmisel on oluline viinamarjad pigistada ja kohe pärast seda ekstraheeritakse viinamarjade varred ja nahk, kuna need mõjutavad värvi. Pärast varte eraldamist koorest saadakse valge veini värv.
Punase veini tootmisel varreid ja koort ei ekstraheerita ega eemaldata. Kääritamisprotsess hõlmab ka viinamarjanahku, mis määravad, et vein on punane.
Roosiveini tootmine on peaaegu nagu punane. Erinevus seisneb selles, et soomused ja varred püsivad koos vähem aega, misjärel need eemaldatakse. Seetõttu on fenoolid, tanniinid ja värvitihedus punase veini omadest kergem.
Soovitan:
Kuidas Joogivett Saadakse?
Vesi on elu allikas. Keskmiselt sisaldab keha 55-75% vett. Vesi on oluline toitaine. Keskmine veetarbimine päevas on täiskasvanutel 2,5 liitrit. Pöördosmoosi tehnoloogia aitab eraldada poolläbilaskvaid vesilahuseid. Rakendatud osmoosi tehnoloogia juhib vee läbi membraani, mis puhastab vett ja eraldab jäätmed.
Toidu Värv Mõjutab Söögiisu
Kas olete kunagi mõelnud, miks mõned tooted tekitavad isu ja teised mitte? Teadlased on leidnud põhjuse: kas tunnete soovi süüa toitu, sõltub mitte ainult selle maitse, mida teate, vaid ka värv. Eksperdid kirjeldasid, kuidas toote värv võib nälga äratada või seda suruda:
Mida Näitab Koore Värv Ja Munakollane?
Munad sisaldavad kõiki toitaineid, mida kasvav kana vajab, sealhulgas valku (12,5 g 100 g kohta), mineraale ja mikroelemente (kaltsium, seleen ja vitamiinid (A, D, E ja paljud B-rühma rühmad)). rasv ei ole kõrge, peaaegu kaks kolmandikku rasvast on küllastumata - 47% on monoküllastumata ja 12% polüküllastumata.
Mehhiko Köök: Traditsioonid Ja Värv
Mehhiko - suure küllusega riik, mis on varustatud paljude jumalike viljadega. Mango, kakao, maapähklid, ananass, riis, mais, avokaado, kohv, nisu, pipar, kaktused ja agaav - pikk nimekiri puu- ja köögiviljadest, mida koristasid Mehhiko maid elavad iidsed hõimud - asteegid ja tolteegid.
Kuidas Eemaldada Tsitrusviljade Koortelt Värv Ja Kemikaalid?
Tsitrusviljad on tõelised vitamiinipommid. Need on inimestele kõige kasulikumad toidud. Miljonid inimesed üle kogu maailma armastavad neid oma spetsiifilise magushapu, mõnikord kergelt mõrkja maitse ja suurepäraste värskendavate omaduste tõttu.
