2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Parim juust maailmas on inglise sinihallitusjuust Bath Blue, mis laagerdub spetsiaalsetes kiviruumides vähemalt kaheksa nädalat.
Londonis toimunud maailma juustuauhindade jagamise 26. väljaandel edestas inglise sinihallitusjuust Šveitsi, Hollandi ja Prantsusmaa tootjate juustu.
Võitnud juustutootjad on kolmanda põlvkonna meiereid ja on viimasel ajal juustu tootnud. Inglise delikatess suutis ületada ligi 2600 juustu konkurentsi.
Juustu nimi on Bath Blue ja selle tootjad ütlevad, et see on valmistatud orgaanilisest piimast, misjärel see jäetakse küpsema.
Juustu valmimisaeg on kaheksa kuni kümme nädalat. Mõned konkurendid olid Kanada ja Brasiilia, Mehhiko ja Argentina, Uus-Meremaa jt tootjad. Kanada kohtunik Louis Aird selgitab, et võitja Bath Blue maitse oli äärmiselt tasakaalus.
Võitnud juustus tundis Aird sinihallitusjuustu klassikalist nooti. Ta selgitab, et sinihallitusjuustudel võib olla metallimaitse, mis kui mitte tunda, tähendab, et juustus on liiga palju soola. Bath Blue'iga sellist probleemi ei olnud.
Teine positsioon jääb Suurbritannia tootjate Barber's Farmhouse Cheesemakers cheddari juustule ja võistluse pronksmedaliks on juust Dinaric Sir. Dinarski sir on kombinatsioon lehma- ja kitsepiimast ning huvitava juustu tootja on Horvaatia Sirana Gligora.
Võistluselt lahkub auhinnaga ka Prantsuse juustutootja Roland Barthelemy - ta võitis auhinna silmapaistva panuse eest juustu.
Ja rääkides juustust - Taani ettevõte on oma probleemi lahendanud piimatoodetega, mida ei saa Venemaale eksportida, kuna kehtestati EList pärit toodete impordikeeld.
Taani ettevõtjad on otsustanud annetada umbes 15 tonni juustu riigi vaestele. Arla selgitab, et suures osas on neil õnnestunud oma tooted erinevatele turgudele suunata.
Kuid erinevatel põhjustel on endiselt järele jäänud 15 tonni juustu, mida ettevõte müüa jättis.
Soovitan:
Sinihallitusjuust
Mõned maailma kõige maitsvamad hõrgutised on ilmnenud inimeste küllastumatuse tõttu või täiesti juhuslikult. Tavaliselt, kui hallitus ilmub tootel iseseisvalt, visatakse see kohe minema, kuid miljonite inimeste lemmikute puhul pole see nii. sinihallitusjuust .
Kolmeleheline Ristik ületas Populaarsuse Poolest Türgi Baklava
Baklava on Türgis populaarseim magus kiusatus. Või vähemalt oli. Tänapäeval on maiustuste seas esikohal magustoit Trileche. Trileche pärineb albaanlaste kultuurist. Pärast Istanbulis tehtud uuringut selgub, et iga teine linnaelanik eelistab kindlasti Trileche kooki baklava asemel.
Inglise Kuninganna Oma šokolaadiga
Maailmakuulus šokolaaditootja Cadbury on loonud spetsiaalse šokolaadi Inglismaa kuninganna Elizabeth II jaoks. Suhkrukiusatus on mähitud kuldfooliumi. Selle punasel pakendil särab kuninglik vapp ja kiri "Mõeldud tema majesteedile kuningannale"
Kuidas Keeta Keelt
Selleks, et keel oleks maitsev, tuleb seda spetsiaalselt ette valmistada. Enne toiduvalmistamist tuleb see põhjalikult pesta või blanšeerida ning seejärel valada külma veega. Seejärel pange kastrulisse, valage külm vesi ja kuumutage tasasel tulel keemiseni.
Kui Palju Lambaliha Meile Lihavõtte Ajal Maksma Läheb Ja Kuidas Bulgaaria Keelt Teada Saada
Kui lihavõtted lähenevad ja me kõik oleme sellest põnevil lambaliha hind kauplustes ja muidugi - päritolu poolelt pöörame teemale rohkem tähelepanu. Päevad enne lihavõtteid on poed täis Talleliha ja igal pool on sildid Bulgaaria lambaliha või värske lambaliha.