Munadega Söömine On Seatud! Kuid See Pole Ohtlik

Video: Munadega Söömine On Seatud! Kuid See Pole Ohtlik

Video: Munadega Söömine On Seatud! Kuid See Pole Ohtlik
Video: Что произойдет, если вы не едите 5 дней? 2024, November
Munadega Söömine On Seatud! Kuid See Pole Ohtlik
Munadega Söömine On Seatud! Kuid See Pole Ohtlik
Anonim

Lihavõtted on saabumas ja sellega kaasneb ka suur munadega ülesöömine. Lihavõttepühade ajal sööme tavaliselt palju rohkem mune kui tavaliselt.

Kas see on ohtlik või mitte? Deutsche Welle sõnul pole muretsemiseks põhjust, sest munad ei koorma kolesterooli taset ja vastupidi - langetavad selle väärtusi.

"Munasid peetakse tavaliselt kolesteroolipommideks. Mis on täiesti ebaõiglane," ütles toitumisnõustaja Sven-David Mueller. Ta lisab, et linnulihatoode on oluline toitainete tarnija ja seda saab tarbida iga päev hommikusöögi ajal, ilma et inimesed muretseksid, et see mõjutab nende kolesteroolitaset.

"Iga päev on hommikueine muna tervislik ja mitte ohtlik," ütleb Mueller.

Üldiselt võib kolesteroolitase tõusta, kui süüa toite, mille rasvasisaldus on suurem. Neid on kolme tüüpi: küllastunud, lihtsad küllastumata ja polüküllastumata.

Kolesterooli sisaldust veres suurendavad enamasti küllastunud rasvhapped. Seetõttu soovitab Saksamaa toitumisühing sel tüüpi rasvhapete tarbimist vähendada, suurendades samal ajal küllastumata.

Muna sisaldab 28% küllastunud, 42% lihtsaid küllastumata ja 14% polüküllastumata rasvhappeid. Teisisõnu vastab muna rasvhapete jaotamise kontekstis toitumisettevõtte soovitustele.

Erinevad uuringud on isegi kinnitanud, et munakollases sisalduv letsitiin alandab isegi kolesteroolitaset.

Lisaks sisaldab muna bioloogiliselt väärtuslikku valku, mis sisaldab palju aminohappeid. Kehas olles muundab ta need oma valkudeks, mis on kehakaalu väga oluline osa.

Munad on ka vitamiinide allikad nagu B12, foolhape, väärtuslikud mineraalid nagu raud ja tsink.

Soovitan: