2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vähe on teada, et toidu maitse ei ole erinevatel kõrgustel sama. Seda väidet on üksikasjalikult käsitletud kulinaariaekspertide seas tuntud - lennukiteoorias. Ta toob tõendina välja asjaolu, et lendlennukites tarbitav toit maitseb erinevalt sellest, mida maas süüakse.
On teada, et maitse määrab peamiselt toidu lõhn. Maitse on aga paljude retseptorite kogum. Aroom aitab peamiselt ajule signaale saata, kas sellel, mida me sööma hakkame, on omadusi ja mõnikord võib see meid isegi eksitada.
Nõu arvamusele järgneb aga toidu ja selle serveerimise viis. Alles siis tuleb maitse ja tekstuuri pööre.
Lennukite teooria arvates on ka atmosfäär hädavajalik. Sageli on juhtumeid, kus inimesele ei meeldi süüa lärmakas kohas. Neis teatavad kuulmisretseptorid söömise ajal peaaegu vastumeelsusest.
Hollandi suurima valimisagentuuri korraldatud uuring näitas, et enam kui 86 protsendile inimestest ei meeldi lennukites toit. Analüüsist selgus aga ka see, et iga uuringus osaleja ootas hetke, mil stjuardessid selle talle esitaksid.
Tegelikult pole lennukites olev toit halb, see näeb lihtsalt teistmoodi välja - pakendatud karpidesse, kummalise kujuga. Selle põhjuseks on see, et meie maitsemeeled taevas ja maa peal on erinevad.
Lennukiteooria uuring näitas, et maitsemeeled ja lõhn on esimesed asjad, mis muutuvad üle 3000 meetri kõrgusel merepinnast. Soolsuse ja magususe tajumine on lennukis erinev peamiselt niiskuse puudumise, madalama õhurõhu ja kõige viimasena taustamüra tõttu.
Seda seetõttu, et tomatid on väga rikas teatud ainete poolest, mis muudavad need lennult atraktiivsemaks ja eelistatavamaks. Sarnased toidud on ka veiseliha, sealiha, kana, seened, porgandid ja parmesan.
Soovitan:
Riis - Erinevat Tüüpi, Erinev Ettevalmistus
Valge või pruun, täistera, blanšeeritud, lühikeste või pikkade teradega … Basmati, gluteen, Himaalaja, magustoit … Ja palju muud - Aasiast, Aafrikast, Euroopast ja meie maadel kasvavast. Riisi eksisteerib nii paljudes variatsioonides ja sortides, et vaevalt jõuab inimene neid loetleda, lugeda ja meelde jätta.
Kuidas On Fariinsuhkur Erinev?
Pruun suhkur ilmus enne valget. Esmalt ilmus see Indias, siis Euroopas ja siis Ameerikas. Tänapäeval tarbib enamik inimesi valget suhkrut. Pruun suhkur on väga kasulik, eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Valge suhkur on rafineeritud.
Erinev Dieedi Erinevus: Taimetoitlus, Veganlus Või Pesketarianism?
Erinevate dieetide nimed kõlavad segaselt. Veel segasem kõlab, kui keegi ütleb teile, et ta sööb taimset toitu, kuid sööb ka liha. Või et ta on taimetoitlane, kuid sööb kala. Või et ta on vegan, aga teate, et ta sööb mune või juustu. Aastate jooksul on kõik need režiimid muutunud eriti populaarseks, kuna loomade heaolu küsimus on tõstatatud.
Maheturult Jalutuskäigu Kaugusel
Maheturg see muutub rikkamaks ja üha rohkem inimesi eelistab süüa mahetoitu, sest need on tõestatud päritoluga ja meie tervisele kasulikud. Mahetoitude suur puudus on see, et need on palju kallimad kui tavalised, mida töödeldakse pestitsiidide ja muude kemikaalidega.
Näpunäited Hallituse Kohta Toidul
Hallitanud juustutükki või kollast juustu, hapukat suppi, sinakasrohelise hallitusega kaetud jogurtit võib leida pea igast külmkapist. Kas neid tooteid saab kasutada või tuleks need siiski visata? On oluline teada, et teatud tüüpi hallitus on väga mürgine, nad võivad moodustada isegi kantserogeenseid aineid, nn mitotoksiine, mis organismi kogunedes põhjustavad tõsiseid haigusi.
