Praetud Pitsa - Rõõm Suulae Jaoks, Mida Peaksite Proovima

Video: Praetud Pitsa - Rõõm Suulae Jaoks, Mida Peaksite Proovima

Video: Praetud Pitsa - Rõõm Suulae Jaoks, Mida Peaksite Proovima
Video: Sovushga Ham Ulgurmay Tugab Ketadi / MAZALI PITSA Tayyorlaymiz / MINI PIZZA / Вкусный МИНИ ПИЦЦА 2024, September
Praetud Pitsa - Rõõm Suulae Jaoks, Mida Peaksite Proovima
Praetud Pitsa - Rõõm Suulae Jaoks, Mida Peaksite Proovima
Anonim

Pizza on üks asi, mida peaaegu kõik armastavad ja sageli söövad. Kuid kas teadsite, et lisaks ahjule või pliidile saate seda ka pannil küpsetada? Te pole proovinud praetud pitsa! Nüüd avaldame teile tema saladuse.

Kummaline praetud pitsa on valmistatud või vähemalt teada juba aastast 1910, kui kolmanda põlvkonna pizzeria tegi pererestoranis huvitava kulinaarse katse.

Ta otsustab pitsat valmistada kolmes etapis. Esmalt rulli ja prae taigen lahti, siis kaunista see vajalike toodetega ja pane lõpuks korraks ahju, täpselt nii palju, et juust pealt sulaks.

Tulemus üllatas meeldivalt kõiki, kes seda proovisid. Ta jagas, et seda tüüpi pitsa valmistamisel on kõige olulisem palmiõli. See peab vastu kõrge temperatuuri survele, lisades seega taina välisküljele õrna krõmpsuvuse.

maitsev pitsa
maitsev pitsa

Kui panete selle lihtsalt ahju ja küpsetate, võib teie pitsa serv olla veidi krõbe, kuid siin on see kõik krõbe, kuna seda praetakse õlivannis väga kõrgel temperatuuril ja äärmiselt lühikese aja jooksul.

Kui täidate soo täidisega ja mähite, saate kaltsooni, kuid sel hetkel, kui praadite ja otsustate pärast proovida, saate aru, et selle maitse on radikaalselt erinev.

See ei pruugi olla kõige tervislikum hommikusöök, kuid pitsa on nagunii suur kaloripomm, nii et miski ei takista teil seda proovida järgmisel korral, kui teie lapsed kodus pitsat küsivad. Andke endale selline kiusatus vähemalt kord nädalas!

Soovitan: