2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuigi valge šokolaad sisaldab rikkalikult kaltsiumi, on see liiga küllastunud rasvadega, mis pole tervislikud ja selle tarbimine on tervisele kahjulik.
Valget šokolaadi valmistatakse peamiselt kakaovõist, suhkrust ja piimast. Selles puudub erinevalt piimast ja looduslikest šokolaadidest piisavalt toitaineid.
Keskmiselt sisaldab valge šokolaad 20% taimerasva, 14% piima ja 55% suhkrut ning muid magusaineid. Suure suhkru- ja rasvasisalduse tõttu on see üsna kõrge kalorsusega.
100 g valget šokolaadi sisaldab 458 kalorit ja 27,2 grammi rasva - 16,5 g, millest need on küllastunud.
Küllastunud rasvade tarbimine aitab kaasa kehakaalu tõusule, kolesterooli suurenemisele ja naastude sadestumise protsessi kiirenemisele veresoonte siseseintel.
Küllastunud rasvade tarbimine võib põhjustada II tüüpi diabeedi ja mitmete südame-veresoonkonna haiguste arengut, mille põhjuseks on hüpertensioon.
100 g valget šokolaadi sisaldab 50,1 g rafineeritud suhkrut. Ekspertide sõnul ei ole meestel kasulik tarbida rohkem kui 36 g suhkrut päevas ja naistel - 24 g suhkrut päevas.
Selle päevase piiri ületamine põhjustab rasvumist, hammaste lagunemist ja vere triglütseriidide sisalduse suurenemist, mis suurendab veelgi südamehaiguste riski.
Ainus asi, mis valge šokolaad inimese kehale kasulik on, on kaltsiumi rohkus. See šokolaad on valmistatud suures koguses piima.
100 g šokolaadi sisaldab 189 mg kaltsiumi. See muudab valge šokolaadi üheks mineraali kõige stabiilsemaks allikaks. Iga inimene vajab oma keha normaalseks toimimiseks 1000–1200 mg kaltsiumi päevas.
Toitumisspetsialistid soovitavad päevas tarbida 1-2 tükki valget šokolaadi, kuna see on hea alternatiiv looduslikule šokolaadile, kuigi looduslik šokolaad on tervisele kasulikum.
Uuringud näitavad, et tumeda šokolaadi tarbimine vähendab veresuhkru ja "halva" kolesterooli taset 20%. Teadlaste sõnul aitavad kakaos sisalduvad antioksüdandid organismil insuliini efektiivsemalt kasutada veresuhkru kontrollimiseks.
Soovitan:
Kas Alumiiniumfoolium On Kahjulik?
Alumiiniumfoolium on köögis asendamatu abimees. Selle abil saab liha, köögivilju ja kala valmistada hõlpsalt ja tervislikult ilma liigse rasva kasutamiseta. Fooliumis keedetud tooted muutuvad õrnaks ja lõhnavaks. Piisab, kui panna tooted fooliumisse, lisada vürtsid ja paar tilka rasva ning mõne minuti pärast saate ahjus lõhnava ja maitsva roa.
Kas Palmiõli On Kasulik Või Kahjulik?
palmiõli on ülimalt levinud kogu maailmas ja selle tarbimine kasvab jätkuvalt. Siiski on vaidlusi selle mõju üle inimeste tervisele. Mõni väidab seda palmiõli on kasulik , kuid teised osutavad kahjulikele mõjudele kardiovaskulaarsüsteemile.
Kas Popkorn On Kahjulik?
Iga kord, kui kinos käite, on teil kiusatus osta oma suurim kauss popkorni ja krõmpsutada seda koos oma partneri või sõpradega filmi vaadates. Kuid toitumisspetsialistid soovitavad teil sellest naudingust hoiduda. Õhus levivad maisihelbed tunduvad ohutud vaid esmapilgul.
Valge šokolaad
valge šokolaad on šokolaadi derivaat, mida ei saa ametlikult nimetada šokolaadiks. Seda iseloomustab kahvatukollane värv, mis sarnaneb elevandiluuga. Valget šokolaadi valmistatakse tumedast ja piimašokolaadist radikaalselt erineval viisil. Tume šokolaad peab sisaldama vähemalt 35% kakaod ja selle sisaldus võib ulatuda 99% -ni.
Kas Valge šokolaad On Tervisele Kahjulik?
Kui olete šokolaaditahvlite ja kujukeste fänn, siis vähemalt kord olete juhtunud leidma pleekinud värvidega tooteid. Ja kuigi selline šokolaad muretseb tarbijaid, jääb selle söömine tegelikult ohutuks. See on Hamburgi teadlaste uue uuringu järgi, kes vaatasid teemat üksikasjalikult pärast seda, kui paljud ostjad avaldasid muret pleekinud šokolaaditoodete pärast.
