Kui Palju Valku On Munas?

Sisukord:

Video: Kui Palju Valku On Munas?

Video: Kui Palju Valku On Munas?
Video: В ходе проверки колонии-поселения выявлены нарушения 2024, November
Kui Palju Valku On Munas?
Kui Palju Valku On Munas?
Anonim

Enamik inimesi teab seda munad on väga tervislikud ja on suurepärane kvaliteetse valgu allikas.

Piisava hulga valkude saamine on luude ja lihaste ülesehitamiseks ning üldise hea tervise säilitamiseks väga oluline.

Kui palju valku sisaldab muna?

Keskmise suurusega muna sisaldab umbes 6-7 g valku.

Muna valgusisaldus see sõltub siiski selle suurusest:

- väike muna (38 g): 4,9 g valku

- Keskmine muna (44 g): 5,7 g valku

- Suur muna (50 g): 6,5 g valku

- väga suur muna (56 g): 7,3 g valku

- tohutu muna (63 g): 8,2 g valku

Istuva eluviisi korral vajavad mehed päevas umbes 56 g valku ja naised umbes 46 g.

Valgu sisaldus munakollases ja valgusisaldus

Valk munas
Valk munas

Inimesed arvavad seda sageli valk sisaldub ainult valkudes. Munakollane sisaldab umbes pool kogu muna valgusisaldus.

Üks suur muna sisaldab umbes 7 g valku - 3 g pärineb munakollasest ja 4 g munavalgest.

Seega, kui sööte tervet muna, saate kõige rohkem valke ja toitaineid.

Kas toiduvalmistamine mõjutab valgu kvaliteeti?

Munades sisalduv kvaliteetne valk sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet.

Kui palju seda valku keha tegelikult kasutada saab, sõltub aga munade küpsetamisest.

Toores munade tarbimine annab kõige vähem valke.

Munade töötlemine aitab valgul seeditavamaks ja kehale paremini kättesaadavaks saada.

Pealegi on toores muna söömisel oht bakteriaalseks saastumiseks ja toidumürgituseks.

Muud munade tervisele kasulikud omadused

Munad hommikusöögiks
Munad hommikusöögiks

Munad kuuluvad kõige tervislikumate ja toitainerikkamate toitude hulka. Need on suhteliselt madala kalorsusega, üks suur kõvaks keedetud muna sisaldab ainult umbes 77 kalorit.

Kuigi need on madala kalorsusega, on need peaaegu kõigi vajalike toitainete tasakaalustatud allikad.

Üks neist on koliin, mis on tavaliselt paljude inimeste jaoks puudulik. Koliin on oluline paljude keha protsesside jaoks. Tegelikult võib selle puudumine negatiivselt mõjutada aju ja südame tervist.

Lisaks toitainete sisaldusele munad neil on ka kaalulangetamiseks ja kaalu säilitamiseks palju eeliseid.

Hommikusöögiks munade söömine aitab vähendada järgmise 24 tunni jooksul tarbitavate kalorite arvu.

Soovitan: