2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Maailma suurima tiramisu, mis kaalub 2,3 tonni, tegi Šveitsis Porantruys asuv itaalia kogukond.
Hiiglasliku koogi valmistamisel osales ligi 155 vabatahtlikku. Magustoidu valmistamiseks töötasid nad 14 tundi linna liumäel.
Tiramisu kõrgus on 8 meetrit ja pindala on 50 ruutmeetrit. 799 kg läks maiustuste kiusatuseks. mascarpone, 6400 muna, 350 liitrit koort, 189 kg. suhkur, 300 liitrit kohvi, 35 kg. kakaod, 66 liitrit likööri ja 64 000 küpsist.
Rekord tiramisu kanti ametlikult Guinnessi rekordite raamatusse. Varasemat rekordit hoidsid Lyoni kondiitrid tiramisuga 1075 kg. Ja enne neid valmistasid Porantruy itaallased 2007. aastal tiramisut 782 kilogrammi.
Tiramisu on Itaalia magustoit. Tema algne retsept sisaldab espressokohvis leotatud küpsiseid, mascarpone juustu (teatud tüüpi magusat koort), mune, suhkrut, marsala veini või rummi ja kakaod.
Kook pärineb Ida-Itaaliast. Väidetavalt tehti seda magustoitu esimest korda kohalikus lõbumajas. Tema esimeses retseptis sisaldas see ainult mune, suhkrut, kohvi sisse kastetud küpsiseid ja kakaopulbrit.
Teiste allikate järgi nimetati tiramisut algselt suurvürst Cosimo Medici III auks "Duca supiks". Ta viis magustoidu Inglismaale, kus seda nimetati "inglise supiks". Mõnes kohas Inglismaal nimetatakse tiramisut siiani nii.
Soovitan:
Medici Hertsog Ja Kurtisaanid Tutvustasid Tiramisut
Seitsmeteistkümnendal sajandil tähistas üks Medici suurvürst oma sünnipäeva Sienas, legendi järgi on see. Spetsiaalselt tema puhkuse jaoks üllatasid kohalikud kondiitrid teda magustoiduga, mida nad nimetasid "hertsogi supiks". Aadlik armus magustoidu sisse ja ta lasi kondiitritel anda talle Firenzesse toodud retsepti.
Zukoto - Kook, Mis Võib Tiramisut Varjutada
Vaevalt leidub inimest, kes poleks proovinud Tiramisut, imelist Itaalia küpsisetorti kohvi, kakao, mascarpone juustu ja munakollastega. See on pikka aega olnud kookide klassika. Siiski on veel üks Itaalia kiusatus, mis võib selle tõrjuda.
Oleme Söönud Tiramisut Sajandeid
Legende, mida itaallased räägivad Botusha kuulsaima magustoidu - tiramisu - loomisest, on palju, kuid üks neist vastab enamiku Vahemere piirkonna elanike sõnul tõele. 17. sajandil külastas Toskaana suurvürst Cosimo de 'Medici III Sienat.
Targovishte Perekond Kasvatas Hiiglaslikku Tomati
Targovištest pärit pere rebis oma aiast hiiglasliku roosa tomati. Tohutu köögivili kaalub üle kahe kilogrammi ja seda toodavad Veska ja Ivan Yordanovi. Veska on Targovištes asuva haigla steriliseerimisosakonna õde. Tal ja tema abikaasal on 320 ruutmeetri suurune kasvuhoone Razgradi külas Brestovene.
Putukahõrgutisi Müüakse Šveitsis
Šveitsi turule tuleb mittetraditsiooniline toidukaup. Mõne päeva pärast peaks kohalike supermarketite akendesse ilmuma ussi- ja putukahõrgutisi. Inimesed, kellele meeldib uusi maitseid proovida, saavad jahuussidest burgereid ja lihapalle. Lisaks suupistetele sisaldavad need ka köögivilju, riisi ja aromaatseid vürtse.
