Tunneta Maroko Köögi Aroome Ja Maitseid Ainult 4 Toiduga

Sisukord:

Video: Tunneta Maroko Köögi Aroome Ja Maitseid Ainult 4 Toiduga

Video: Tunneta Maroko Köögi Aroome Ja Maitseid Ainult 4 Toiduga
Video: торт ЗОЛОТАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА! самый нежный! ЛУЧШИЙ рецепт из Германии от Торты и Кулинария ! 2024, September
Tunneta Maroko Köögi Aroome Ja Maitseid Ainult 4 Toiduga
Tunneta Maroko Köögi Aroome Ja Maitseid Ainult 4 Toiduga
Anonim

Maroko on äärmiselt huvitav sihtkoht, sest see Aafrika riik võib pakkuda teile nii mägesid, vapustavalt kauneid maastikke, kõrbe ja koopaid, kus elavad kummalised berberid, kui ka kogu ookeani.

Kuid mitte ainult Maroko ei saa kiidelda oma looduslike vaatamisväärsustega, vaid ka ainulaadne Maroko köök.

Siin me tegeleme sellega ja näitame teile, millised on kõige populaarsemad maitsed ja aroomid Maroko köögismis on kohalike lemmikud ja mis avaldavad muljet nende lähedalt ja kaugelt saabuvatelt külalistelt.

1. Proovige, millised on tadžiinina tuntud toidud

Maroko tadžiin
Maroko tadžiin

Võite neid leida ka tahini või tadžiinina ja see pole tegelikult konkreetne roog, vaid roog, milles see on valmistatud. Tadžine on koonilise kaanega savist anum, milles nõusid hautatakse madalal kuumusel. Kasutatakse lihatooteid, mis on islami usu poolt lubatud, ja köögivilju. Neile lisatakse eranditult kuskussi, mida peetakse üheks Maroko köögi suurimaks eripäraks ja millel pole midagi pistmist kuskussiga, mida kohalikest poodidest ostame. Berberite toodud toodang on väga toitev ja Marokos kasutatakse seda mitte laste hommikusöögina, nagu Bulgaarias tavaks, vaid pakutakse pearoogana.

2. Külastage jalgsi toitu pakkuvaid tänavaturgusid

Tänavatoit Marokos Marrakechis
Tänavatoit Marokos Marrakechis

Võib-olla on üks kõige atraktiivsemaid selliseid tänavatoiduturgu see, mis kannab kurjakuulutavat nime - Peatajate väljak Marrakechis. Ära muretse, keegi ei hakka sulle pead maha panema, kui naudid lihamagusaid ja hapukurki, puuvilju ja mida mitte. Nagu öeldakse - kanapiimast. Ja väljak on oma nime hoidnud iidsetest aegadest, kui surmamõistetutele tõepoolest pea maha pandi.

3. Ah, aromaatsed vürtsid

Me teame, et Indiat tuntakse kui Vürtside maad, kuid teil pole aimugi, milliseid aroome saate Maroko tänavatel nautida. Siit saate osta ehtsat safranit (alati on võimalus petta saada), kvaliteetset kurkumit, kaneeli ja palju muud. jne.

4. Msemmeni pirukad, mis sarnanevad gozlemega

Korterpatsid Msemmen
Korterpatsid Msemmen

Samuti võite nendega kokku puutuda tänavatoiduturud Marokos, kuid veelgi parem on, kui neid pakub teile külalislahke peremees. Lameküpsised on tõeline maiuspala ning peale on kohustuslik määrida võid ja mett. Saadaval ka peaaegu kõigis hotellides.

Soovitan: