2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Toit on hea viis rahvuse tundmaõppimiseks, seepärast süvenege Maroko kokandustraditsioonidesse. Läbi selle köögi roogade on tunda ajaloo jälge. Seda seetõttu, et marokolased on säilitanud oma köögi traditsioonid selle loomisest kuni tänapäevani. Üldiselt saab Maroko kööki määratleda mõne sõnaga - huvitav, lõhnav, kergelt vürtsikas, lihtne.
Üks kuulsamaid ja tüüpilisemaid Maroko roogi valmistatakse kuskussiga - see on põhiline ja väga sageli kasutatav toode. Alustame kõige populaarsematest soolastest roogadest - see on osa Maroko köögi traditsioonist.
"Taam o s'men" on kuskussi tüüp, mida serveeritakse kõige sagedamini datlite ja piimaga. Harira on traditsiooniline Maroko supp, mida pakutakse pärast ramadaani ja mida tarbitakse koos erinevat tüüpi maiustustega. Sageli kasutatakse seda pearoa asemel.
Mruzia on väga populaarne ja kuulus Maroko roog, mis on valmistatud savipotis keedetud raguga. Kui soovite süüa grillitud lambaliha, peaksite paluma, et teid serveeritaks "Meshui" - kui lambaliha röstib, valage kogu aeg õli ja soolveega ning piserdage lõpuks köömnetega. Serveeri soojalt.
Kui teid serveeritakse "Bakbuka" pidage meeles, et sööte riisiga pisiasju, mis on keeratud soolestikku ja on lihapallidena. Need on mõned peamised traditsioonilised toidud. Marokos kasutatakse palju vürtse, enamasti lamba- ja lambaliha.
Marokolased ei valmista tavaliselt oma magustoite, st nad söövad puuvilju, värskeid ja kuivatatud. Siiski on üksikuid erandeid, mis on mõeldud ka neile, kes on sisenenud Maroko traditsioonilisse kööki. Tšebakia esindavad küpsiseid.
Need on valmistatud tainast, millesse pannakse mett, ja täidises endas on seesami- ja aniisitäidis. Mõnikord lisatakse kaneeli ja pähkleid. Teine tüüpiline magustoit on "Kaab el gzal" - mandlite ja suhkruga tainas.
Nende traditsioonilise köögi osa on piparmündi tee. Seda tuleb juua pisikestes tassides, millele on lisatud värsket piparmündilehte. Traditsioon ütleb, et tassi mullide moodustamiseks valatakse tee ülevalt. Seda tuleb juua kuumalt ning valmistada rohelisest teest ja piparmündist.
Roogades on kõige sagedamini kasutatavad vürtsid köömned, köömned, kuum pipar, ingver, kaneel, seesam, must ja punane pipar, gzhel (must seesam), roheline koriander, basiilik. Marokolased armastavad ka mett, sidruneid ja oliive.
Maroko rahvas armastab kodus valmistatud toitu, millele lisandub lisaks paljudele maitsetele, vürtsidele ja erinevatele toodetele ka armastus ja isiklik suhtumine.
Soovitan:
Vietnami Köögi Omadused
Vietnami köök seda seostatakse kõige sagedamini koerte ja kassidega, kuid nende traditsiooniline maitse ei lõpe sellega. Fakt on see, et koeraliha peetakse seal delikatessiks, kuid see pole ainus, mida saate proovida, kui soovite traditsioonilist Vietnami köök .
Maroko Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Maroko köök on üks populaarsemaid maailmas. Hämmastavad maitseainete kombinatsioonid muudavad roogad väga eksootiliseks ja lõhnavaks. Kala- ja mereandiroad on Maroko rannikualadel väga populaarsed - vürtside ja valge veini või kalmaariga praetud mahlased tiigerkrevetid vürtsikas šermulakastmes.
Pärsia Köögi Omadused Ja Hõrgutised
Iidsetel aegadel Pärsiana tuntud Iraan asub Lähis-Kaug-Ida piiril ja on oma kulinaarsetes traditsioonides põimunud tooted kogu maailmast. Toit ja toiduvalmistamine on Iraani kultuuris äärmiselt olulisel kohal ning on oluline osa mitte ainult igapäevastest naudingutest, vaid ka paljudest olulistest pühadest ja tseremooniatest.
Kapsa Mahla Erakordsed Omadused Ja Omadused
Kapsa mahl on meile kõigile teada kui suurepärane vahend pohmellide vastu. Ükskõik, kas olete seda proovinud või mitte, olete kindlasti kuulnud selle erakordsest omadused . Ehkki kapsa mahl ei ole mõne arvates eriti meeldiva maitse ja aroomiga, on selle kasu organismile arvukas.
Tunneta Maroko Köögi Aroome Ja Maitseid Ainult 4 Toiduga
Maroko on äärmiselt huvitav sihtkoht, sest see Aafrika riik võib pakkuda teile nii mägesid, vapustavalt kauneid maastikke, kõrbe ja koopaid, kus elavad kummalised berberid, kui ka kogu ookeani. Kuid mitte ainult Maroko ei saa kiidelda oma looduslike vaatamisväärsustega, vaid ka ainulaadne Maroko köök .
