2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Eelmisel aastal oli Sloveenias omamoodi pretsedent - nn lüpsimasinad keelas toiduohutusamet. Keeld kehtib riigis mitmes kohas.
Sloveenias on see keeld tingitud piima jaoturites leiduvast kantserogeenist aflatoksiinist. Esimene registreeritud juhtum oli Ljubljanas värsket piima müüvad seadmed. Sarnased ilmutused järgnesid veel mitmes riigi linnas. Avastatud aflatoksiinide doosid piimas ületasid lubatut rohkem kui neli korda.
Aflatoksiinid on sisuliselt mükotoksilised ained, mis pärinevad kahte tüüpi hallitusseenetest. Need arenevad tavaliselt toiduainetes kõrge õhuniiskuse mõjul, näiteks piimas.
Sloveenias piimas leiduvad aflatoksiinid kuuluvad kõige ohtlikumate liikide hulka. Ekspertide sõnul toimivad nad otse geenide suhtes. On leitud, et üksikannus põhjustab hetkelist häiret, mis kiiresti taandub. Regulaarne tarbimine toob aga kaasa tõelise maksatsirroosi või maksavähi ohu.
Piimatoodete analüüsides leitud kõige ohtlikum aflatoksiin on kantserogeenne B1. Varasemad uuringud on näidanud, et lisaks piimale võib seda leida ka loomade lihast, kes on tarvitanud saastunud sööta, pähkleid, riisi, nisu, kuivatatud puuvilju, vürtse, toorõli taimeõlisid jt.
Teine avastatud toksiinidest - M1, põhjustab kerget toidumürgitust, mida kontrollitakse päeva või kahe jooksul.
Kõige tõsisem tuvastatud oht on maksarakkudel esinevad kantserogeenid. See on pikaajaline ja on põhjustatud toodete sagedasest tarbimisest koos aflatoksiinidega. Need võivad vereringes põhjustada ka erinevaid leukeemia vorme.
Eksperdid soovitavad olla eriti ettevaatlik mitmesuguste kodutoodete ja eriti nende puhul, millel on nähtavalt hallitust. Neid seeni leidub selles peaaegu alati.
Neid leidub ka õunte pruunides laikudes, hallitanud leivas, isegi kosmeetikas. Kui kahtlustate, et toode on mis tahes kujul rikutud, peaksite sellest loobuma.
Soovitan:
Miks On Piim Lastele Soovitatav Toit Ja Mis On Parim?
Piim mängib olulist rolli lapse toitmisel, olgu see siis imik, kes joob piima, või väikelaps, kes sööb teravilja piimaga, või isegi teismeline, kes paneb piima smuutisse. Eriti lehmapiim annab mitmesuguseid vitamiine, mineraale ja muid toitaineid, mida lapsed vajavad kasvu ja arengu säilitamiseks.
Miks Piim On Maailma Ainulaadseim Toit
Võib-olla on maailma kõige huvitavam ja imelisem toit, millega loom ja inimene oma lapsi toidavad - piima. Lihased, nahk, luud, küüned ja hambad on ehitatud piimas sisalduvatest toitainetest. Piim muudab abitu lõvi võimsaks metsaliseks, mille möirgamine kõik külmutab.
Miks Keelati Hamburgis Kohvides Kohv?
Hamburgi linnavolikogu keelas kapselkohvi müümise Saksamaa suuruselt teises linnas. Piirang kehtib kõigile munitsipaal- ja ühiskondlikele hoonetele. Meede kehtestati keskkonnakaalutlustel ja see on osa linnavalitsuse uuest ohtlike jäätmete vähendamise poliitikast.
Bulgaarias Keelati Sealiha Import Isiklikuks Tarbimiseks
Bulgaaria Vabariigi territooriumile sisenejad ei saa enam importida sealiha isiklikuks kasutamiseks. Keeld kehtestati Bulgaaria Toiduohutusameti (BFSA) tegevdirektori korraldusega. See meede võeti sigade Aafrika katku haiguse tõttu. Meie põhjanaabris Rumeenias on juba üle üheksakümne haiguspuhangu, mis on väga haigestunud ja kergesti leviv.
Bulgaariast Pärit Kana Keelati Araabia Ühendemiraatides
Araabia Ühendemiraadid teatasid, et lõpetavad kana- ja munatoodete impordi Bulgaariast. Nende kehtestatud keelu põhjuseks on meie riigis leitud linnugripp. See selgus ajakirjas The National avaldatud pressiteatest. Araabia Ühendemiraatidesse on keelatud importida elusaid ilu-, mets- ja kodulinde ning kanu.
