2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Küpsised, tuntud kui di Prato küpsised, samuti cantuccini on topeltküpsetatud küpsised. Need loodi meie lemmik Itaalia köögis ja valmistati esmakordselt Itaalia linnas Prato. Neid on lihtne ja kiire valmistada. Lisaks on neid hõlpsasti teie kõrval asuvast poest võimalik leida.
Küpsiste puhul on spetsiifiline see, et need käivad käsikäes koorega. Selle jaoks on olemas igasuguseid retsepte. Siin on kõige sobivamad kreemid, millega küpsiseid serveerida.
Puuviljakreem
Vajalikud tooted: 1 pakk. vaniljekreem, 1/2 liitrit piima, 100 g vaarikaid, 100 g kirsse, 1 spl. rumm
Valmistamismeetod: Vahusta koor koos piima ja rummiga, nagu pakendil näidatud. Serveerimisel on küpsised taldrikule paigutatud, pealt kaetud kreemiga ning kaunistatud vaarikate ja kirssidega.
Kreem rummi ja pähklitega
Vajalikud tooted: 500 ml värsket piima, 300 g küpsiseid, 125 g võid, 5-6 spl. tuhksuhkur, 2 tk. munad, 1-2 spl. rumm, 1 tl. jahvatatud kreeka pähklid, kaunistuseks puuviljad
Valmistamismeetod: Segage piim kahe kollasega ja keetke. Lisa küpsised ja tõsta tulelt. Vahusta või tuhksuhkruga ja lisa piimasegule. Lisa kreeka pähklid ja rumm.
Sega põhjalikult. Klopi munavalged kõval lumel lahti ja lisa väga ettevaatlikult. Sega ettevaatlikult. Küpsised jaotatakse kaussidesse ja kaunistatakse puuviljadega vastavalt aastaajale.
Aheloy kreem
Vajalikud tooted: 1 liiter värsket piima, 6 tk. muna, 5 täis supilusikatäit jahu, 1 tl. suhkur, 1 tl. purustatud kreeka pähklid, 1 tl. purustatud teeküpsised, 1 spl. või või margariin, 1 vanilje
Valmistamismeetod: Suurem osa piimast pannakse madalal kuumusel pliidi sobivasse anumasse. Eraldi murda 6 tk. munakollane ja 3 tk. valk 1 tl. suhkur, 5 täidetud ülemise supilusikatäis. jahu, 1 vanilje ja ülejäänud piim. Klopi korralikult läbi ja lisa pidevalt segades juba kuumale piimale.
Küpsetamine toimub kogu aeg tasasel tulel ja pidevalt segades. Kui olete valmis, eemaldage see tulelt ja lisage 1 spl. või. Segage korralikult ja laske kooriku tekke vältimiseks jahtuda, aeg-ajalt segades.
Pange küpsised taldrikule ja valage koorega. Puista peale purustatud küpsised ja kreeka pähklid.
Mascarpone
Vajalikud tooted: 250 g mascarpone juustu, 200 g toorjuustu, 100 g hapukoort, 100 g tuhksuhkrut, 200 g mustikamoosi
Valmistamismeetod: Klopi mikseriga mascarpone, toorjuust, koor ja suhkur seni, kuni saadakse homogeenne segu. Pange küpsised taldrikule. Pange neile kiht mascarpone kreemi ja väike moos, jällegi kreem, lõpetades peal mustikamoosiga.
Soovitan:
Kreem
Kreem reeglina on see piimatoode, mida kasutatakse roogades ja magustoitudes, kastmetes, kreemides, suppides ja pastas, kuumutatud ja küpsetatud. Algselt valmistati seda ainult värskest lehmapiimast, kuid täna on seal koort nii piima kui ka köögivilja baasil.
Millega Kreem Asendada
Kui mõtlete, millega asendada koor oma lemmikpastade, suppide ja saiakeste valmistamisel, siis see artikkel on mõeldud just teile ja avab uusi kulinaarseid silmaringi. Kui unustasite viimasel turul koort osta või ühel või teisel põhjusel ei soovi te koorega süüa teha, anname siin mõned kasulikud ideed, mida saate klassikalise loomakreemi asendada.
Lihtne Omatehtud Kreem, Mis Teeb Nahal Imesid
Selles artiklis tutvustame teile täiuslikku kombinatsiooni petersellilehed ja sidrunimahl mis on äärmiselt tõhusad tumedate laikude, vistrike ja kortsude vastu. See värskendav kreem aitab nahka valgendada ning näo aknest ja tumedatest laikudest puhastada.
Pudding - õrn Alternatiiv Küpsistele
Rõõmustage oma lähedasi tõelise pudinguga - see on kerge ja uskumatult maitsev ning seda on kiire ja lihtne valmistada. Ja see on ka väga tore alternatiiv Kupeshki kookidele ja küpsistele. Üks lihtsamaid pudinguid on banaanipuding. Koori neli banaani ja püreesta.
Pidage Meeles Hapu Maitset - Lemmik Kreem Lapsepõlvest
Ehkki hapud on juba kaotanud oma populaarsuse kauplustes läikivates pakendites müügil olevate mitmesuguste valmis kreemide ja pudingite tõttu, olid need kunagi laste lemmikmagustoit. Iga laps on oodanud oma lemmikmagustoidu pakkumist köögis vanaema või ema kõrval, olenemata sellest, kas juuretis on valmistatud mahladest, siirupitest, värsketest või kuivatatud puuviljadest, kakaost, piimast või muudest toodetest.
