Peekoni Keetmise Asjad, Mida Kõik Peaksid Teadma

Sisukord:

Video: Peekoni Keetmise Asjad, Mida Kõik Peaksid Teadma

Video: Peekoni Keetmise Asjad, Mida Kõik Peaksid Teadma
Video: Täienduskoolituse õppekava loomise põhimõtted, näpunäited praktikast 2024, November
Peekoni Keetmise Asjad, Mida Kõik Peaksid Teadma
Peekoni Keetmise Asjad, Mida Kõik Peaksid Teadma
Anonim

Mida peame peekoni kohta sellega küpsetades teadma, tutvume järgmistes ridades. Peekon on delikatess ja on keetmisel kahtlemata väga lõhnav. Kuiva liha küpsetades on selle maitsmiseks hea lisada veidi peekonit.

Ja siin peame teadma sealiha rindade kohta.

1. Peekoni pannil praadimisel peame panema lusikatäis vett, nii et see ei põleks. See annab krõbeda kooriku;

2. Teine võimalus on ahjus, nii säästate pliidi ees aega ja teil on palju;

3. Saab küpsetada ka mikrolaineahjus. Majapidamispaber pannakse portselanplaadile ja selle peale on asetatud peekoniviilud. Katke mikrolaineahju või muu plaadi kaanega ja laske 2-3 minutit maksimaalse võimsusega töötada. Nii saadakse väga krõbe peekon;

4. Popkorni poputades võime tavalise õli asemel lisada praetud peekonist rasva;

5. Me võime selle külmutada, kui meil on seda palju. Peame selle lihtsalt tükkideks lõikama, pakkima ja kui midagi küpsetame, on see meil käepärast;

6. Peekonit ei tohi kunagi panna väga kuumale pannile, panna külma ja seejärel kuumutada;

7. Sisaldab soola ja seda ei pea küpsetamise ajal lisama.

Siin on maitsev retsept Peekonitükid ja puder

Vajalikud tooted: värske piim - 250 ml, maisijahu pudru jaoks - 125 g, või 30 g, kollane juust - 100 g riivitud, must pipar, sool ja maitse järgi, Parmesan - 30 g riivitud, salvei - 1/2 tl. kuivatatud, peekon - umbes 50 g.

Paneerimine: muna - 1 tk., Riivsai, jahu

Ettevalmistus:

Keeda piim ja või pliidil. Lisage maisijahu ja salvei. Segage kiiresti umbes 2 minutit. Seejärel eemaldage tulelt ja lisage riivjuust, sool ja pipar ning eelnevalt praetud peekon.

Segage ja valage pannile, siluge ja laske 1 tund. Seejärel lõigatakse see kuubikuteks ja paneeritakse kõigepealt jahu, seejärel munasse, mille oleme purustanud ja riivsaia. Prae kuumas õlis kuldseks.

Soovitan: