2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Siin on mõned populaarsed retseptid varrastest maailmaköögist.
Vahemere vardad
Koostis: 25 suurt koorimata krevetti, 50 g võid, 2 spl oliiviõli, mõned oksad peeneks hakitud värsket tüümiani, peterselli ja pune, mõned tükeldatud sibulad, 1/2 punast pipart, 1/2 rohelist pipart, 1 sidrun, sool ja pipart maitse järgi.
Valmistamine: Lõigake paprika ribadeks ja pange krevettide ja sibulatega kaussi. Sega eraldi kausis kõik muud vürtsid ilma sidrunita. Selle marinaadi rolli täitva seguga valage tooted ja laske külmkapis 1 päev.
Pärast nõutava aja möödumist nööritakse krevetid vardadele koos paprika ja sibula ning viilutatud sidruniga. Küpseta tugeval grillil umbes 2 minutit mõlemalt poolt ja puista järelejäänud marinaadiga.
Ameerika veiseliha ja veiseliha vardad
Vajalikud tooted: 300 g kondita veiseliha saba, 300 g kondita veiseliha fileet, 1/4 teetassi õli, 1 spl sidrunimahla, 1 spl jahvatatud köömneid, 1/2 tl jahvatatud sibulat, maitse järgi soola.
Valmistamine: Kõik maitseained koos sibulaga segatakse kausis. Liha pestakse ja lõigatakse võrdse suurusega tükkideks, seejärel valatakse vürtsidega kaussi. Jätetakse 1-2 tunniks seisma, et see saaks aroomid imada.
Kui see on valmis, pekstakse see vardas, vaheldumisi veiseliha veiselihaga. Vardad soolatakse ja küpsetatakse eelsoojendatud ahjus 220 kraadi juures, pöörates igast küljest, kuni see on täielikult valmis. Valage marinaad eraldi kastrulisse, keetke ja serveerige eraldi kastmena.
Jaapani kanavardad
Koostis: 2 kanarinda, 4 kondita kondita kanajalga, 1 sibul, 5 spl tumedat sojakastet, 2 spl müriini, 2 spl saket, 1 spl suhkrut, 1/4 tl soola, 400 ml. vesi
Valmistamine: pool kõigist vürtsidest valatakse kaussi ja segatakse. Neile lisatakse 120 ml vett. Kana lõigatakse võrdse suurusega tükkideks. Lõika sibul pooleks ja eraldage lehed. Liha ja sibul on vaheldumisi vardatel nööritud.
Poolte vürtside eelnevalt valmistatud segu pannakse küpsetusplaadile, millele asetatakse vardad. Küpseta eelkuumutatud ahjus 220 kraadi juures, perioodiliselt keerates.
Ülejäänud vürtsid pannakse koos ülejäänud veega 10 minutiks keema ja nii saadud kastet serveeritakse koos vardas.
Soovitan:
Kõige õnnelikumad ülestõusmispühade Traditsioonid Kogu Maailmast
Bulgaarias traditsiooniliselt edasi Lihavõtted tarbi lambaliha koos röstitud köögiviljade, maksa sarkma, salati, lõhnavate lihavõttekookide ja muidugi munadega. Ülestõusmispühade toit on sama mitmekesine ja värvikas kui kogu maailma kultuurid.
Kõige Maitsvamad Supid Kogu Maailmast
Arvatakse, et supid tekkisid vahetult pärast toiduvalmistamise tulekut. Alguses ilmusid need odava ja alternatiivse viisina nälja rahuldamiseks. Vanima roa esimeseks allikaks peetakse kaerajahu vedelat versiooni. Ajalooliste andmete kohaselt pakuti esimesi suppe esimest korda avalikes kohtades Pariisis 18.
Kõige Populaarsemad Kollase Juustu Tüübid Kogu Maailmast
Kollane juust või nn kollane juust on üks levinumaid toite mitte ainult meie riigis, vaid kogu maailmas. Seda piimatoodet kasutatakse võileibade, pitsade, spagettide, pajaroogade ja paljude muude eritoodete valmistamiseks. Siin on selle sordid, mida tasub vähemalt üks kord proovida.
Populaarsed Mereandide Toidud Kogu Maailmast
Kala ja mereannid on kõige kasulikumate, populaarsemate ja peenemate roogade seas, mida saate šikkis restoranis käies tellida. Siiski on hea teada, millised on erinevate riikide traditsioonilised kala- ja mereandide hõrgutised. Nii saate teada, millele keskenduda, kui otsustate sihtkohta sõita.
Tervislikud Vardaideed Kogu Maailmast
Vardad on maitsev toit, mis meeldib erinevas vanuses ja erinevate toitumisharjumustega inimestele. Vardal saab valmistada paljusid tooteid, nii liha kui ka taimetoitu. Vardad sobivad nii põhitoiduks kui ka magustoiduks. Kuni need on valmistatud tervisliku toitumise põhimõtete kohaselt.
