2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Panagia püha - leivatõstmist on Kyustendilis tähistatud juba aastaid. Eelmisest õhtust keskaegse kiriku hoovis St. Kyustendili vallas Slokoshtitsa külas asuvas Nikolay Chudotvoretsis sõtkusid võõrustajate oskuslikud käed rituaalselt Neitsi Maarja pirukad nii, nagu see oli iidsetel aegadel.
Traditsioon on see, et selle leiva sõtkumine toimub vanade kirikute ümber, mis vajavad taastamist. Pirukate sõtkumine algab palvega. Tüdrukud toovad rituaalileiva valmistamiseks kevade vaikse vee ning rituaalis osalejad pesevad oma nägu ja rinna ning mudivad täielikus vaikuses Neitsi Maarja pirukaid.
Sõtkumine algab naisest emast ja lõpeb siis tüdrukuga, kes traditsiooni aktsepteerib. Kui leib on küpsetamiseks valmis, asetatakse see kandikutesse (Kyustendili piirkonnale omased leivaküpsetusplaadid). Neile pannakse rätik (kaas), misjärel see kaetakse koldest tulega.
Foto: Vanya Georgieva
Seega sümboliseerib rahvaluule järgi põrand maad, ülemine on taevas ja tainas on elu.
Oma leiva valmistamine on esimene samm säästva elustiili poole, ütlevad rituaalis osalejad. Nende sõnul on leib lisaks pühale olemusele ka omamoodi kunst, aga ka sisemise rahu ja tunnete proovilepanek: kui see saab ilus ja maitsev, siis tunnete end hästi. Pole juhus, et rahvatraditsioonis ei tohi haige inimene leiba teha.
On väga oluline jagada leiba kellegagi. Rituaalsetele leibadele on iseloomulik prosfoorplommi asetamine neile ning ka see, et need on lahjad - ainult sool, vesi ja jahu.
Foto: Vanya Georgieva
Kiriku õuel küpsetatud kolm leiba St. Nicholas Wonderworker osales Kyustendili Neitsi Taevaminemise kiriku vastases leivanäitusel.
Soovitan:
Munade Koputamise Traditsioon
Ülestõusmispühad on kõige eredam päev, mil kogu kristlik kirik tähistab Kristuse ülestõusmist. Värvitud munad on selle puhkuse oluline osa ning nende värvimise päevad on neljapäev ja laupäev. Ärge kunagi värvige mune reedel, sest see on kõige kurvem päev - päev, mil Jeesus risti löödi.
Taimsed Valgud Ja Nende Roll Meie Elus
Taimed pakuvad meile tervisele hindamatut hinda taimsed valgud mis on kahjutud, maitsvad ja äärmiselt tervislikud. Erinevate taimede valgusisaldus on erinev. Protsendina ja vastavalt meie taimevalkude tarbimisvajadusele ütlen teile lühidalt, milline toit mida sisaldab.
Suure Jumalaema Traditsioonilised Toidud
Neitsi taevaminemise püha ühendab nii katoliiklasi kui ka õigeusu kristlasi. Sel päeval austatakse Jumalaema - emaduse ja perekolde patroon. Vana kombe kohaselt ohverdatakse tervise ja viljakuse nimel ning haiguste ja ebaõnne vastu. Puhkust nimetatakse ka Neitsi taevasse võtmine sest sel päeval Jeruusalemmas sureb Kristuse ema .
Vastik: Elus Rott Hüppas Leivapakist Välja
Pazardzhiku koduperenaine oli šokis pärast seda, kui elus rott hüppas välja oma mehelt varem ostetud leivast. Abikaasa Valentin Tsvetanovi sõnul on suurim saladus tegelikult see, kuidas ja millal vastik näriline leiva peale sattus. Päeva alguses käis mees poes ja tema naine hakkas oma oste korraldama.
Viimane Söögikord Surmamõistetute Elus
Tavaliselt tellivad surmamõistetud kinnipeetavad Ameerika Ühendriikides gurmeeroogasid oma elu viimaseks toidukorraks. Arvatakse, et see rituaal tekkis ühiskonna soovi tõttu saata süüdimõistetu teispoolsusse, täites tema viimase soovi. Nii näitab ühiskond kurjategijasse head suhtumist, mida ta pole oma ohvritele näidanud.
