2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Hooaja esimene arbuus kohalikud turud olid juba üle ujutatud ja inimesed tormasid mahlaseid puuvilju ostma. Kuid Bulgaaria juhtivad agronoomid soovitavad teil nende ostmisest hoiduda.
Selgub, et puuviljad on äärmiselt madala kvaliteediga, lisaks on nad täis pestitsiide ja nitraate, hoiatavad Bulgaaria juhtivad agronoomid.
Vaid pool tundi pärast arbuusi lõikamist see pehmeneb ja muutub vormituks pudruks. Suuremad tükid kleepuvad kokku ja näevad välja nagu vahtkäsn, kurdavad kannatajad.
Kodumaiste tootjate sõnul on see tingitud asjaolust, et turul olevad arbuusid imporditakse peamiselt Türgist, kus taimekaitsevahendite ja väetiste kasutamist ei kontrollita nagu Euroopa Liidus.
Mõned tootjad eeldavad, et osa toodangust võib olla bulgaaria, kuid tugevalt täis igasuguste kemikaalidega, nii et see võib kiiresti kaalus juurde võtta ja varakult küpseda.
Mahlane puuvili ujutas koduturu üle eelmise nädala alguses, esimesi arbuusid pakuti hinnaga umbes 70 stotinki kilogrammi kohta.
Kuid tohutu odava impordi hulgast surudes olid kauplejad sunnitud oma hinda poolitama ja praegu pakutakse broonil kilo arbuusile umbes 35 senti.
Agronoomid hoiatavad, et kõige varasemad Bulgaaria arbuusid ilmuvad turule alles juuli lõpus, augusti alguses. Seni pakutakse ainult importi soojematest riikidest või tahke koguse kemikaalidega täidetud arbuusid.
Asjaga kursis olevate inimeste sõnul on suuremad arbuusid ohtlikumad, kuna nende suurus on kindel märk, et nad on saanud liiga palju lämmastikväetist.
Samuti soovitavad eksperdid mitte osta tiheda liiklusega teedel pakutavaid arbuusid, sest ka pärast lõikamist viljad hingavad oma nahaga edasi ja imavad õhust mürke.
Kui te ikkagi ei saa oodata kohalike arbuuside küpsemist, peatuge keskmise suurusega vilja juures. Viilutamisel jäta koore peale vähemalt 1 cm punast südamikku, kuna just koores on kontsentreeritud kõige kahjulikumad nitraadid.
Soovitan:
Kuidas Köögiviljadest Nitraate Eemaldada
Nitraatide probleem meie toidus on aktuaalne aastaringselt. Lähemaks vaatlemiseks peame aga kõigepealt teadma, mis nitraadiühendid tegelikult on. Nitraadid on lämmastikuühendid. Lämmastik on kõigi taimede jaoks oluline toitaine, mis toetab nende õiget kasvu ja arengut.
Prof Baykova Annab Nõu, Kuidas Salatist Nitraate Eemaldada
Ülestõusmispühad on lähenemas ja nagu lihavõttekoogid ja maalitud munad, serveeritakse traditsiooniliselt pidulauda ja kevadine salat . Enamikku köögivilju töödeldakse aga nitraatidega, mistõttu on enne salati valmistamist kohustuslik neid puhastada ohtlikest ainetest.
Spinatil Ja Sibulal On Kõige Rohkem Nitraate
Spinat ja värske sibul sisaldavad turul olevate köögiviljade hulgas kõige rohkem nitraate. Ka küüslaugu kogused on suured, ütles professor Donka Baikova Nova TV-le. Enda kaitsmiseks soovitab ekspert enne söömist köögivilju korralikult soojas vees pesta.
Kreeka Arbuusid Ujutavad Koduturge üle
Bulgaaria arbuuside ostmine meie riigi turgudelt on peaaegu võimatu, kuna enamik suvivilju imporditakse Kreekast. Bulgaaria tootjad süüdistavad vihma Bulgaaria arbuuside puudumises. Peale selle, et tänavu on toodang ülimadal, seisavad põllumehed ka Kreeka poolel konkurentsi ees suurte raskustega, sest meie lõunanaabri vilju pakutakse madalama hinnaga kui kodumaist toodangut.
Esimesed Bulgaaria Arbuusid On Juba Turul. Ära Osta Neid
Bulgaaria arbuuside esimene toodang on meie riigis juba saadaval, kuid tootjate sõnul neid ei osteta, kuna neid pakutakse imporditutest veidi kõrgemate hindadega. Kaubandusvõrku on juba üle ujutatud Kreeka ja Makedoonia arbuusid, mis on suviviljade väärtust tõsiselt vähendanud, nii et Bulgaaria põllumajandustootjad ei suuda oma toodangut turustada, edastab bTV.
